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后立刻喜歡上了。江徹那邊的肉不多,雖然能給他折騰出很多沒吃過的甜品,但肉始終還是奧維德這只食物小偷的飲食重點。
豬手清理干凈之后先是去骨,然后在什么都不加的白水里煮熟。晾涼之后還不能吃,得先放進冰柜里冷藏幾個小時。
由于水里什么都不加,因而能最大程度地保留豬肉的原味。這種黑豬肉以香和韌出名,白水煮熟的豬手又添多了一分豬皮的脆韌,口感清爽且利落干凈,無油無醬。吃的時候除了把豬手切成薄片之外,更重要的是添加的配料很有講究。
白切豬手的特點就是豬肉的原味,所以配料的味道不能過濃,也不能掩蓋原料的特殊香味。浮士德上的廚子有一味特制的酸姜,和研制過的辣椒、蕎頭、檸檬一起切碎攪拌,直接撒在切片的豬肉上就行。有些人喜歡吃香菜,則會往上再加一切香菜碎末;有的人喜歡吃醬油味濃一些的東西,則再添一小碟精制醬油,夾著沾了各種配料的豬肉片在醬油里正反一蘸,入口便是濃醇的醬香味,還有因為配料的酸和辣烘托著而顯得更為濃郁的肉香。
奧維德不加香菜也不蘸醬油,就這樣拿著一塊塊地吃。他喜歡酸姜和檸檬的味道,并且從廚子和江徹那里學會了一個準確描述這種味道的詞語:開胃。
“別的不拿了?”江徹很吃驚。
奧維德眼疾手快地先吃了兩片:“我沒行李。走走走,趕時間。”
兩人一前一后,飛奔跑過儲物倉,奔上樓梯。
“只有艦長才能開啟救生艙,我上次雖然接觸過,但我估計密令已經改過了。”奧維德在江徹身后說,“所以我們先去找白令。”
“距離進入天狼行星帶還有二十五分鐘。”白令對面前的林尼和皮革米說,“我接下來說的話非常重要,請務必牢牢記住。”
皮革米今天沒有喝酒,臉上沒有酒氣,他和林尼對視一眼,兩人都覺得白令的想法不可思議。
“按照浮士德現在的前進速度,如果要回頭,就是要轉換180°,這是不可能的。浮士德還沒轉向成功,就已經撞上天狼行星帶里的……”
白令打斷了皮革米的話:“不是轉180°,是左轉36.7°。”
皮耶爾和剛剛隨著皮革米一起進來的副艦長正在調整浮士德的角度:“艦長,距離角度調整成功還有三分鐘。”
林尼臉色一沉:“白令,你要做什么?”
“讓浮士德借用行星引力,彈回去。”白令打開了天狼行星帶的三維星圖。
懸浮在三人面前的星圖上,數顆碩大的行星正在緩慢移動。
這是天狼行星帶前端的幾顆星球,同時也是距離浮士德最近的幾個星球。它們并不處于同一平面,有一兩個星球還有閃亮的塵埃帶和小衛星,所有的一切都在以極慢的速度運動著,在林尼和皮革米的眼前。
白令的方法相當冒險:她想讓浮士德借助這幾顆行星的引力不斷彈射,直到回到正確的軌道上。
林尼陷入沉思,先開口的是皮革米:“這是引力彈弓……但它只是一個模型理論,根本沒有得到過驗證。”
引力彈弓是一個形象的說法。艦艇在自身無力改變方向、但同時又必須要改變方向的時候,來自行星的引力就是令它方向轉變的一個外力,如同人從側面對著在地面上勻速行駛的玩具車推了一把,玩具車的方向必然會改變。
而這個改變的過程中,艦艇必須完成進入引力圈和脫離引力圈這兩個行為。在脫離引力圈的時候,艦艇本身的速度加上行星運行的速度,讓它的脫離過程如同被強力的彈弓彈射出去一樣。
引力彈弓能讓艦艇加速駛向下一個目標,它就如同一個太空中天然而難以掌控的助推器,可以讓艦艇節省燃料和時間。