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張強洗漱好，就生火做早飯，熱鍋下油煎荷包蛋，三個，一個碗里放一個，另一個碗里放兩個，油鍋里的油也不浪費，加水燒開，放掛面，一分鐘后就把火熄滅，最后在面里加上一勺黃豆醬就好了。

兩碗面，有一碗比較大，那是給大柱的，別看他才十歲，胃口可不是一般的大，每次看到他吃飯，張強都有一種村長是不是在虐待大柱的想法。

吃過早飯后，大柱懂事地把碗給洗了，收拾好東西后，兩人就挑著扁擔，拿著竹簍出門。

剛走出門口就看到賣豬肉的人騎車經過，張強連忙喊住豬肉陳，買了一塊七分瘦，三分肥的后腿肉，還有一塊豬骨，豬肉是越來越貴了，這么點肉就花了十八塊。

天氣太熱了，張強怕肉會餿掉，就掛在通風處。

“今晚給你做好吃的?！睆垙娒笾哪X袋說。

“謝謝哥?！贝笾艹?，也喜歡吃，特別是喜歡吃肉，是一個無肉不歡的孩子。

第三章

現在還很早，但是在地里干活的人卻不少了，男的，女的，老的，少的，能干活的都來幫忙。

張強家的三畝地，現在用一畝半來種水果，水果是他每年的主要收入，剩下的一畝半，一半可以種水稻，一半用來種花生，紅薯，玉米，每一種東西都能種兩季，村里的田大部分也是種這幾種糧食。

一早上大概收了五分之一的花生，大中午正是烈日當頭，張強讓大柱回家拿飯，他自己在一邊處理拔出來的花生，將花生上帶著的泥都打掉，然后把花生都拔下來扔進竹簍里，等大柱拿了飯來，已經處理好一半。

天熱的時候張強不喜歡吃飯，他喜歡喝粥或者吃點米皮，今天中午的飯就是涼拌米皮還有煮玉米和紅薯。

村長家有冰箱，米皮是放冰箱里冷過的，澆上特制的醬料拌一拌，酸爽又夠味，吃了米皮，啃了玉米，紅薯，一大一小飽的直打嗝。

吃飽后坐在樹蔭底下乘會兒涼，等到太陽轉到另一邊去，地里不太曬了就繼續干活。

大柱是個能吃苦的孩子，兩人一直做到下午六點才收拾東西回家，把處理好的花生裝在竹簍里，搬了兩次才把花生搬回家，幸好田地離張強家不遠。

為了犒勞大柱，張強煮了一頓豐盛的晚餐，先蒸了白米飯，然后洗干凈骨頭扔進水里，開了之后把面上飄著的血水撈出來，再洗兩根甜玉米切成塊扔下去繼續煮。

把今天早上買的一塊后腿肉洗干凈交給大柱，讓他剁成肉糜，張強則去處理其他菜，把咸菜干拿出來洗干凈然后切成末，再從院子里摘了一把白菜洗干凈放在一邊一會兒炒了。

張強家挺大的，一間紅磚平房，里面的布局很簡單，一個客廳，四個房間，他家遭遇橫禍的時候這間房子剛剛蓋好，三家人住，房間是剛剛好的，而浴室，廚房和廁所不在屋子里，是在院子里的。

為了能自給自足，張強把家里的院子分成了三部分，靠近廁所那邊用竹子圍了起來，在里面養雞，靠近浴室那邊張強開了一塊地種些菜還有瓜之類的，也不求能賣錢，夠自己吃就行。

米飯蒸好后，張強開始炒菜，倒點花生油下鍋燒熱然后倒入咸菜干翻炒幾下