劃水的狗提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

“據(jù)說這些人都是今早剛剛趕來助陣錦寧的熟客，這不擺明給劉峰下馬威嗎？”顧懷山面色沉郁，緊蹙著眉頭冷哼道：“不專注自己的手藝，專門搞奇技淫巧，這樣的人真是廚界的敗類。”岳庭心下大喜，都不用他出手，錦寧就自己花式作死，顧懷山一旦對(duì)誰有偏見，任憑對(duì)方做什么都不會(huì)被認(rèn)可的，劉峰這把穩(wěn)穩(wěn)的。“顧老師？”周光不確定的聲音自幾人身后傳來。顧懷山聞聲回頭，見到來人后，眉心倏然舒展開。周光見狀，忙上前寒暄，“還真是您啊，好久不見，您最近還好嗎？”顧懷山笑道：“還是老樣子，到處吃吃喝喝，你呢，有拍攝任務(wù)？”顧懷山曾經(jīng)在周光獲獎(jiǎng)的那個(gè)紀(jì)錄片里做過嘉賓，倆人共同相處過一段時(shí)間，因?yàn)閷?duì)美食的鑒賞有同樣的喜好，成了忘年交。“對(duì)，來給錦寧拍專題報(bào)道。”顧懷山笑容一僵，難以置信的問道：“給誰做專題？”“喏，就那輛粉色餐車的車主，錦寧。”顧懷山臉色一沉，語氣也帶了點(diǎn)控訴的意思：“現(xiàn)在是不是連官媒也要蹭熱度才能存活了，你可是拿過獎(jiǎng)的導(dǎo)演啊，怎么能這么作踐自己呢，名聲還要不要了？”周光一頭霧水，不知道顧懷山的聲討從何而來。“老師，您怎么能這么說呢，錦寧之前在錦海市營業(yè)的時(shí)候，我就給她拍過專題，她的創(chuàng)業(yè)形式讓很多年輕人找到了新出路，也改變了很多人對(duì)路邊攤“臟亂差”的既定印象，帶動(dòng)不少路邊攤攤主生意，她的事跡積極向上，全都是正能量，那期節(jié)目引起過巨大反響，您沒有聽說嗎？”顧懷山表情變得有些古怪，總覺得哪里不對(duì)勁。“我很少關(guān)注網(wǎng)絡(luò)上的事。”他硬邦邦的回了一句。周光笑著道：“也對(duì)，您平時(shí)都專注在菜品的研究上，哪有時(shí)間，對(duì)了，我聽說您這次來是想借競賽選一個(gè)人打榜饕餮盛宴，我覺得錦寧就很好，是個(gè)實(shí)力和人品兼具的好苗子，紀(jì)老師格外的惜才，聽聞錦寧提出舉辦美食節(jié)幫南島打響名聲，好讓更多的投資人看到南島的潛在魅力，二話不說就來了，我要不是手上還有工作，也早就來了。”顧懷山的眉頭都快夾死蒼蠅了，他下意識(shí)看向岳庭，卻見對(duì)方眼神有躲閃。難不成是他誤會(huì)了？他擰眉思忖，周光忽然眼眸一亮，看向他身后的紀(jì)洲和何慧慧一行人。“紀(jì)老師，何女士。”“老顧啊，你可真不厚道，我約你你不來，現(xiàn)在怎么又來了？”紀(jì)洲笑著揶揄道。“咦，顧老怎么也在啊？”何慧慧意外道。“何女士，您這是？”顧懷山再次訝然。何慧慧本身就是豪門出身，自己也愛吃，經(jīng)常國內(nèi)外尋覓美食，遇到好吃的餐廳還會(huì)入股。饕餮盛宴榜單上的從業(yè)者，很多都在她入股的餐廳當(dāng)主廚，四舍五入也算半個(gè)老板了。“我來給錦寧捧場，聽說勝出者有望打榜饕餮盛宴，她要是真能勝出，我就不用追著吃了，有機(jī)會(huì)你真得好好嘗嘗，手藝真的不錯(cuò)。”顧懷山僵硬的擠出一絲淡笑，“原來是這樣啊。”但凡換個(gè)人說這話，他還會(huì)質(zhì)疑，可何慧慧是出了名的挑剔和講究，她若是夸贊誰手藝好，那就是真的無可挑剔。如果夸贊錦寧的都是普通人，他還會(huì)當(dāng)成炒作或是找托兒，可現(xiàn)在夸她的，都是在各個(gè)領(lǐng)域有所作為的人，他們不可能人云亦云，更沒必要硬捧她。他再次看向岳庭，他對(duì)錦寧的了解均來自他的介紹，如果對(duì)方有意隱瞞或者刻意捏造事實(shí)，也不是不可能。溫宴的事他不就添油加醋了嗎？想到網(wǎng)絡(luò)上的消息，顧懷山眸色倏地一沉，下意識(shí)掃了眼自己的手機(jī)。紀(jì)洲看出他的遲疑，不動(dòng)聲色的轉(zhuǎn)移話題道：“咱也別站在這了，一起進(jìn)去逛逛吧，錦寧剛來，估計(jì)得準(zhǔn)備一會(huì)兒呢。”“好啊，既然都來了，那就都看看好了。”何慧慧欣然加入他們的隊(duì)伍，一行人說笑著往會(huì)場內(nèi)走。顧懷山不動(dòng)聲色的掃了岳庭一眼，很快收回，似警告又似聲討。岳庭心臟猛地一沉，有些慌張的問王曜：“顧懷山剛剛那一眼是不是起疑了？”王曜這會(huì)兒也六神無主，都快臨門一腳了，怎么這時(shí)候出紕漏了！！“我也不知道錦海市忽然來這么多人，這些都是咱們沒料到的事啊。”“媽的，真他媽晦氣，這些人怎么這么閑，都不用上班的嗎？他們哪兒來這么多錢為了口吃的跋山涉水，國民經(jīng)濟(jì)都好到這種地步了？”“好像還有盛豐的員工組團(tuán)來，據(jù)說當(dāng)初錦寧還在錦海擺攤的時(shí)候，盛豐就是團(tuán)購客戶來著。”“什么？！！這么重要的消息你怎么現(xiàn)在才說？這么說，溫宴和她早就認(rèn)識(shí)了？！！！”王曜遲疑著點(diǎn)頭，一臉的苦大仇深，媽的，籌謀這么久，難不成這就要功虧一簣了？“混蛋，混蛋！”岳庭氣急敗壞的在原地打轉(zhuǎn)，任何能為難錦寧的規(guī)則他都想到了，唯獨(dú)沒想到她能自己拉人來捧場，真是百密一疏啊！艸！王曜忙安撫道：“您別急，巧婦難為無米之炊，咱不是還有別的辦法，就算顧懷山現(xiàn)在對(duì)錦寧生出了期待，待會(huì)兒食材上桌敗了興，也一樣落不著好。”岳庭想到給錦寧提供的食材，陰惻惻的笑了起來，“對(duì)啊，給了希望再來個(gè)失望，那沖擊力可想而知啊。”這么一想，暴躁的心瞬間得以平息。他整理了一下領(lǐng)帶，神清氣爽的入場了。

周光笑著朝錦寧走去，“錦寧，好久不見。”“您好周導(dǎo)。”錦寧笑著和他握手。“時(shí)間不早了，你的攤位在最后邊，咱們邊走邊說吧。”周光帶著她往自攤位的方向走著，“我聽說攤位和菜品都是抽簽

決定的？”“對(duì)，昨天下午抽的。”“和你競爭最大的劉峰我剛剛見過了，技術(shù)嫻熟，還會(huì)玩花活兒，剛剛開始沒多久就吸引了不少食客排隊(duì)，全場就他那里人最多，來之前我看過網(wǎng)上的消息，我猜對(duì)方是岳庭找來針對(duì)你的人，實(shí)力不小，你有信心嗎？”錦寧點(diǎn)頭：“我覺得自己能打敗他。”咱現(xiàn)在可是食神級(jí)別的廚藝，誰來都不慌。周光笑道：“我就知道你肯定志在必得，岳庭處處針對(duì)，處處碰壁，絕對(duì)討不到好的。”“謝謝周導(dǎo)鼓勵(lì)，我現(xiàn)在一點(diǎn)都不緊張了。”從他領(lǐng)著她直奔攤位的舉動(dòng)就能看出，他早就提前來幫看過，錦寧心臟涌上一抹熱流。“這種小場面實(shí)在沒必要緊張，放松心情才能更好的應(yīng)對(duì)，走這邊。”周光帶她轉(zhuǎn)過一個(gè)拐角，這邊的攤位沒有入口那邊的熱鬧，很多攤主都在埋頭玩手機(jī)，越往里走，越冷清。“小老板，你這手氣要不要這么感人，這位置也太偏了吧？”“害，這可跟手氣無關(guān)，都是套路，小老板之前被無腦黑的事你忘了。”提起這個(gè)，眾人恍然大悟。“還好咱們來的及時(shí)，要不然小老板真的要吃虧了。”“那個(gè)叫岳庭的要不要這么囂張，這是明目張膽的針對(duì)啊。”“就是，看似辦的規(guī)范又有秩序，實(shí)則卻是借著規(guī)則置人于死地啊。”“小老板，以后再有這種事情發(fā)生，您只管在廣場喊一嗓子，我們立馬來助陣。”“我們小心翼翼護(hù)著的老板，憑什么讓外人這么欺負(fù)，他算個(gè)什么東西啊。”“狗東西欺人太甚，小老板，這把咱們必須贏他，好好給他點(diǎn)顏色看看。”“沒錯(cuò)沒錯(cuò)，小老板加油，我們做你堅(jiān)強(qiáng)的后盾。”“謝謝大家，我一定不讓大家失望。”錦寧信心百倍的應(yīng)著。說笑間，終于到了她的攤位前，不出所料在會(huì)場最邊緣的位置，周圍的攤主要么沒來，要么就是在玩電話。好在食客們一直都陪著她，讓冷清的場面得以緩解，大家一邊說笑著，一邊等著錦寧有條不紊的做準(zhǔn)備工作。根據(jù)規(guī)定，攤主需要的食材和相關(guān)調(diào)料都由主辦方提供，人來食材才來。錦寧剛戴上口罩，對(duì)方就推著食材來了。三層推車?yán)飻[放著串好的牛舌粒，整齊的擺放在不銹鋼的器皿里，周遭放著碎冰，看的出是鮮切的，卻看不出是哪個(gè)部分。炭烤牛舌除了對(duì)火候的把控要求高，選材也很有講究。牛舌分為舌前，舌中和舌后三部分，舌前偏硬適合薄切，舌中自帶雪花狀，適合厚切。舌前部分大火快烤，一面烤制二十五秒口感最佳，舌中需要的時(shí)間稍久，卻也不能超過兩分鐘，否則會(huì)老，影響q彈爽脆的口感。除了部位，品質(zhì)也有講究，如果選了不好的牛舌，不管烤的是哪個(gè)部位，都會(huì)嚼不動(dòng)。“沒想到節(jié)目方還挺貼心，串好才送來的，省了不少力呢。”周光聞言微微皺眉，主辦方給劉峰準(zhǔn)備的是國產(chǎn)最好品質(zhì)的黑毛和牛去根牛舌，整條裝，一根差不多3斤重，他需要什么部位就切什么部位來烤，并沒有穿串。給錦寧的看似貼心，實(shí)則根本分不出是哪里產(chǎn)的，哪個(gè)部位，更看不出具體品相如何，真是可惡。他看向錦寧，似在無聲的提醒。錦寧回了他一個(gè)安撫的眼神，接過食材，道了聲謝謝后，默默不語的點(diǎn)火，安置烤架。早在食材進(jìn)入視線的那一刻，她眼前就出現(xiàn)了一塊光屏，上面顯示著食材的各種數(shù)值。【牛舌：印產(chǎn)普牛種】【重量：089kg/條】【品質(zhì)：舌心偏硬，舌根肉附帶過多】【適合烹制手法：燉鹵】燉鹵兩個(gè)字，直接道明了適合它的烹飪時(shí)長，沒點(diǎn)時(shí)間根本咬不動(dòng)。這樣的牛舌切成薄片勉強(qiáng)能烤出好口感，切成粒來烤根本嚼不動(dòng)。這是擺明要讓她當(dāng)眾翻車，好坐實(shí)她沒了餐車什么也不是的謠言。如果她只是一般的廚師，一定會(huì)被難倒，但她已經(jīng)具備廚神的實(shí)力，任何食材到了她手里，都是信手拈來。最關(guān)鍵的是，lv5這個(gè)級(jí)別的廚藝，讓她看什么食材都自帶數(shù)值，也就意味著，她只需要看著數(shù)值變化就能精準(zhǔn)把控火候，時(shí)間可以精準(zhǔn)到微秒，調(diào)料的比例也能控制到微克。劉峰再厲害，能比系統(tǒng)把控的更強(qiáng)嗎？這可是純智能控制的超能力范疇啊。