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【嗚嗚嗚，烤到這種程度的五花肉真的是人間絕味，肥肉酥香加上瘦肉的干香，那滋味不擺了，饞了qaq】【就沒人看到那一整排致命的烤雞爪嗎，它居然是鹵過的！！】眾人的視線全都轉向最上層的烤雞爪上。鹵過的雞爪泛著瑩潤的棕蜜色，三根竹簽才能把它們串起，足見肉質的肥厚與膠原蛋白的充足。當火焰舔過外皮，那層薄薄的脆皮立馬開始冒泡泡，仿佛能聽到滋滋啦啦的響聲，當它被烤到兩面金黃，通體被覆上一層焦脆感后，雞爪的宿命，在這一刻升華了。率先拿到雞爪的食客，迫不及待的一口咬掉了四根指骨，那人只隨便動了動嘴皮子，雨點似的骨頭就被他吐了出來了，足見雞爪有多軟糯，簡直一秒脫骨。那人又咬了一口中間凸起的精華掌心，斷裂的橫截面，肉質厚實帶著膠原蛋白獨有的彈潤與糯嘰嘰，一口入魂。等那人把剩下的骨頭丟嘴巴里嗦的時候，晴茉也收回了高舉的手。直播間觀眾全體化身尖叫雞，一整個嗷嗷待補。【啊啊啊，受不了了，把那個人拖出去！！】【茉茉子，我要看你吃雞爪，大吃特吃。】【嗚嗚嗚嗚，救命，為什么要讓我看到這個，雞爪是我的天菜哇。】【冷靜，價錢好勸退！】有眼尖的觀眾注意到了價牌。【烤腸20能理解，畢竟是肉哇，烤年糕26、豆腐36，我不理解。】【難不成年糕豆腐還能比肉香，我表示懷疑。】【我也是。】【雖然我愛吃五花肉，但是58買薄薄九片的價格會不會太離譜？】【離譜的難道不是雞爪嗎？68兩只！！！】【可是，它們看起來真的好吃嘛！】【好吃也不能當冤大頭啊。】晴茉笑著道：“別擔心，這不還有我嗎，探店博主的天職，就是替大家避雷或種草，我待會兒一定會挨個品鑒的，是福是禍我來擔著。”【好啊好啊，茉茉子最棒啦，愛你！】【那就拜托姐姐啦。】【姐姐，先吃雞爪，我都打好飯了，感覺雞爪最絕。】【留學生想就著五花肉吃，油滋滋，香掉眉毛！！】“沒問題，都滿足你們，好像可以點單了，我先每樣點一份吧，五花肉和雞爪點兩份。”晴茉點完餐，隊伍又前進了幾米，她和直播間的觀眾得以看到餐車正前方的全貌。兩側車廂開闊通透，小姐姐站在寬大的展臺后面，穿著簡單的t恤牛仔褲，高高的丸子頭襯得她本就小巧的臉蛋更顯精致，身后投射進來的光，輕輕的籠罩著她纖瘦的身影，莫名添了幾分溫柔的恬靜。烤架上密密麻麻的鋪滿了食材，油脂充盈的肉類加上炭烤的烹飪方式，本該上演煙熏火燎的狼狽場景，攤主也該因為客人太多而忙的滿頭大汗，恨不能手腳并用，才能照顧到每一個需要翻面的食材，掌控火候和口感之間的平衡。但事實卻是，不銹鋼展臺亮閃閃的，不帶半點油脂，而滋滋冒油的烤架上，遇到油脂滴入炭火，也沒有半點油煙騰空而起，有的只是安靜的，干凈的，卻又充斥著炙烤香的畫面。攤主淡定從容，有條不紊的烤制、翻面、打包，期間還要抽空點餐，并記下每個人點的品類、忌口，以及打包方式。上一波客人剛走，下一波客人點的東西就無縫連接的上了烤架。在此期間，客人們的需求她沒有一個記錯的，堪稱全員零差評。【我去，小姐姐有兩把刷子耶，這么多人，愣是沒記錯一個人的需求。】【感覺小姐姐已經不是人類大腦，而是超級計算機轉世吧！！】【哈哈哈，姐妹，你可真會形容，好貼切。】【雖然才有五個品類，但大家點的菜品和數量，甚至打包方式都各不相同，小姐姐竟然全都記住了，牛掰！】【我以為的燒烤店老板，汗流浹背、齜牙咧嘴，遇到顧客催促或加單，還會暗搓搓罵罵咧咧，表情管理失控，而我看到的小姐姐，有條不紊，氣定神閑，管你食客多少，隊伍多長，我自烤我的，沉靜中帶著股颯爽勁兒，好酷！】觀眾們注意到的是錦寧的淡定，晴茉注意到卻是那塊似曾相識的水晶獎章，好像在哪兒見過。嗯--好像是芙蓉齋。“寶子們，你們看到木牌隔壁的水晶掛件了嗎？我記得上次去芙蓉齋的時候看過同款，好像屬于工商管理部門特別頒發給食材、衛生比較出眾的店主，以此鼓勵他們不忘初心來著，含金量超高的。”【對對對，我想起來了，我當時還截圖觀摩了呢，畢竟是芙蓉齋啊。】【我也有印象，就是這個材質的水晶獎章，右下方有落款，要不姐姐拉近鏡頭看看。】晴茉拉近了鏡頭的焦距，果然在落款處看到了官方的簽名。【真的是耶，這店主有點東西哦。】【能和芙蓉齋享受一樣的殊榮，只怕食材也不簡單吧。】【所以，高定價的背后是源自高端食材嗎？】【茉茉去過芙蓉齋，是不是高端食材應該吃的出來吧。】【把應該去掉，肯定能吃出來。】

“芙蓉齋那次體驗，根本此生難忘，我到現在都還記得那幾道招牌菜的味道，只可惜我咖位不夠，辦不了會員，去不成第二次。”【吃這個也一樣，萬一就是驚喜呢。】【直覺告訴我，一定是驚喜！】在觀眾們的猜測與期待下，晴茉拿到了自己那份餐點，她去對面的涼皮攤坐下，點了一碗涼皮后，開始正式品鑒。她先嘗的是大家最期待的蜜汁烤雞爪，盒子打開的瞬間，鹵香和炭烤的香氣一起涌入鼻腔，“哇，好香，拿在手里沉甸甸的。”她把雞爪送到鏡頭前給了個特寫。“寶子們，看到中間這一小坨精華了嗎，好厚，咬下去別提多爽了

，我一般都留在最后吃，我先淺嘗一個指骨試試。”她咬下一整個指骨，嘴巴一動舌尖一抿，瞬間脫骨，“雞爪肉質軟糯，外皮還帶了點脆，咀嚼間，浸骨的鹵香徐徐擴散，香味直接上了一個層次，好吃！”直播間的觀眾開始吞咽口水，催促她快咬最精華的那部分凸起。晴茉吃完四個指節，對準中間部分一咬就是半口，然后把剩下的那半放到鏡頭前，“瞧，比我想象的還要厚實，滿滿的膠原蛋白，韌脆中帶著點膠質感，鹵味也已經進去了，炭烤香、鹵香和本身的肉香雜糅在一起，又豐富又有層次，停不下來啊。”她說完又拿起一只吃了起來，觀眾們看的那叫一個口水直流。【姐，姐我求你了，吃五花肉，再吃雞爪我手都要沒啦！】【哈哈哈哈，你已經啃上手了嗎？】晴茉也被逗樂了，轉而拿起一串五花肉，對著陽光示意它被烤的近乎透明的肥肉部分。“最膩味的地方幾乎都烤干了，剩下這一點油脂，完全就是點綴，和干香的瘦肉一起吃，濕潤度剛剛好，你們看到這層軟糯的皮了嗎，duang-duang的，像果凍似的。”【啊啊啊啊，我命令你快點吃掉它，五花肉酥脆焦香，肉皮q彈軟糯，簡直要老命啦！】【對任何肉皮毫無抵抗的人表示，為什么要這么折磨我！】【受不了了，我好想吃。】【我都被饞哭了！】晴茉在大家羨慕嫉妒的彈幕里，張嘴咬了一塊，油脂最先在牙齒的研磨下綻放。瘦肉部分是只有紅山草豬才具備的柔韌與細膩，哪怕帶著風干的口感也半點都不綿韌，輕輕一嚼就酥掉渣。香味在口中像破土而出的嫩芽，強勢蔓延開，久久無法消弭。她頓時呆在原地，眼眸帶著不可思議，好半晌才說：“寶子們，我在五花肉身上找到了紅山草豬的味道。”【就是那種需要專人帶去遛彎，喝山泉水，吃有機植物，養的比人還嬌氣的紅山草豬？】晴茉一個勁點頭，“沒錯，瘦肉潤而不柴，哪怕被烤干，瘦肉纖維依然松軟，肥肉的油脂比普通豬肉的香味更純粹綿長，肉皮部分讓整片五花肉的口感上升了一個層次，酥脆，焦香，軟糯都有了，好吃到爆！”【啊啊啊，別說了，我現在就想吃，求一個定位。】【我也是我也是，等不了一分鐘。】【我還想蹲其他三款，如果都好吃，我馬上來！】【我打飛的過來！我現在饞的可怕。】晴茉看向新奇滑稽的豆腐，“我其實最想嘗的是這個，看起來好神奇的樣子。”【我也是我也是，豆腐腦袋表示早就望穿秋水啦！】【快炫快炫！】晴茉用筷子夾起一塊豆腐，放到屏幕前展示：“身體很輕盈，感覺中間是空心的，我戳開看看。”她把豆腐放回盒子里，調低鏡頭，兩根筷子同時戳向中央，一分為二，身體破開那一刻，能感覺到內部的熱氣釋放。“分開就聞到了濃郁的豆香，里面不是空心的哦，而是被高溫烤制后，豆腐膨脹產生的密密麻麻的小氣孔，氣孔中間還有來不及蒸發的水份，外皮輕盈酥脆，內部濕潤多汁，這要是咬一口，不得在嘴巴里游泳啊。”她說完，夾起半塊送進嘴巴，牙齒輕輕一咬。“咔嚓--”收音器里傳來一聲酥脆的響聲，瞬間勾起觀眾肚子里的饞蟲，人人都開始吞咽口水。“天啊，比想象的還要酥脆呢，咬的時候能感受到小孔和外力做抵抗，韌勁十足，越嚼越香，我再沾一塊辣椒的試試。”“哇，一下子就把豆香味激到了頂峰，混著辣椒和堅果碎的香，好絕，好好吃！”晴茉豎起大拇指，好吃得手舞足蹈起來。【啊啊啊啊，夭壽啦，饞死孩子了。】【上地址，姐姐快上地址。】【錦海市西山區盛興小吃街，我已經在去的路上啦，哈哈哈：d】【啊啊啊，我也來了，根本等不了一分鐘！】【加我一個！】【本地孩子表示有口福咯。】【啊啊啊啊，我馬上訂機票。】【我開車！】直播間的觀眾頓時有一大半行動了起來，只不過人雖然出發了，賬號卻還蹲直播間里呢。