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這一天晚上，一家人守在院子里，花了將近兩刻鐘時間，才將所有的冥紙都燒完。

安氏還用南瓜和額外的香給石頭做了一個香瓜——也就是將線香點燃之后，插進巴掌大的南瓜之中，看個新鮮有趣。等明早香燒完了，南瓜還能煮了吃，據說是有祖宗保佑，吃了能添福氣。

而進入七月，地里的玉米就開始掛苞上漿，半個月左右的時間，長在外面的玉米須開始發蔫，就到了可以吃嫩玉米的季節了。

撕開玉米外殼，看里面的玉米已經長得非常整齊，摸上去是硬的，但用指甲輕輕一掐就能掐出汁水，那就是味道最好的時候了。剛剛掛上漿的玉米又香又甜，咬上一口，嘴里都是玉米的甜香氣，無論是煮還是烤還是蒸，亦或剝下來炒菜，都是難得的佳品，讓人百吃不厭。

第一天周敏從地里折了十根玉米回來，煮熟之后很快被一掃而空，就連平日里總以節省為主，不怎么在意口腹之欲的安氏，都忍不住意猶未盡的道，“這個好，比土豆好。”

周敏自己是更愛土豆的，不過也沒有什么可比性。畢竟嫩玉米棒子是季節性的食品，也就只能吃個十天半個月，然后里面的漿水長成淀粉，玉米就老了。但土豆卻是一年四季都可以吃的，只要做得好了，也不會膩。

倒是齊老三很擔心，“這么個吃法，別等不到收成就吃完了。”

“這倒不至于，咱們一天才能吃多少……”周敏說著想起一件事，不由一拍桌子，“壞了，咱們自己吃不了，但是這玉米就長在地里，備不住有人會去偷！”

須知她今天扛著玉米回來的時候，可是不怎么低調，村里的人都看見了。

之前的土豆是種在地里，而且事先也沒人知道是好東西，所以安安穩穩到了收獲的時候。但這玉米長在地上，又還有很長時間才能收，免不了會有人覬覦。

就那兩畝地的玉米，哪里經得起這些人的糟蹋？

只是偷去吃還好，就怕有一起人，見不得人好，專門損人不利己，萬一趁亂把所有的玉米都毀了，那就什么都沒了。

村里現在眼紅齊家的人太多，這種事還真有可能會發生。

一家人面面相覷，最后石頭咬牙道，“大不了我晚上去地里住，守著這些玉米，看誰敢來動手？”

“是啊。”齊老三道，“咱們一家四個人，分成兩撥，晚上去那邊守著吧。”

兩人的提議把周敏嚇了一跳，“不用這么夸張吧？”不過她很快明白過來，對于這個年代的人來說，糧食那就是命根子，沒有糧食真的會死，也怨不得他們那么在意了。

“要不這樣。”周敏想了想，道，“咱們趁新鮮，把這些玉米都賣了吧！”

“什么？”安氏吃驚得直接站了起來，“你這是說的什么瘋話？這玉米還沒成熟，怎么賣？”

“今天咱們也都吃過了，味道是極好的，如果拿去賣，價錢想必不會低。”周敏道。雖然這玉米不是只有她種，但澆灌了泉水的玉米，滋味卻更為香甜。遠比周敏后世吃過的糯玉米味道還要好得多，不信有錢人會不愿意買去嘗鮮。

至于讓這東西走到有錢人家餐桌上的途徑嘛，周敏也想過了，走周家或者縣衙的路線，應該沒問題。

雖然這樣一來，今年就沒有玉米收獲了，但也不招人惦記。明年直接從縣城買種子，到時候種的人多了，他們家也就不惹眼了。

至于糧食，賣了錢還擔心買不到糧食嗎？

再說家里還有兩畝水田，打的米足夠四個人吃一年了。雖說還要交稅，但是可以折銀。

安氏有些驚疑的看了看她，又看了看齊老三，不知該說什么。

“也好。”齊老三低頭想了想，道，“今年咱們家也出夠風頭了，如今就是這玉米最受人注意，早些賣掉也省事。”剩下地里還種著的，都是村里家家都有的東西了。

雖說他們家出來的東西品質都更好，但外人不仔細盯著的話，哪能注意到那么多？

如此一來，下半年就可以安安穩穩的度過了。

“那明日我和石頭就去雇車，送一點去邱家，送一點去縣城，看看怎么說吧。”周敏道，“上回說是給邱五爺送辣椒，一直不得空，正好順路送了。”

“去吧去吧。”齊老三擺擺手，難得的有些惆悵，“這一年，咱們家去鎮上、去縣城的次數，抵得過往年全村人去的次數了。”

敏敏什么都好，但就是心思太活了，很多東西，齊老三根本不懂，也不會輕易嘗試，她偏偏就敢去做。這種魄力，讓齊老三心里不免生出幾分擔憂。

這樣一個姑娘，齊家能留得住她嗎？

……

連邱五爺也沒吃過這嫩玉米，當場撕開了讓人拿去煮，等端上來，他居然連吃了三棒，看得瑞聲又是高興，又是擔憂。

直到感覺胃里感覺撐了，邱五爺才有些不舍的推開盤子，凈了手，用帕子細細的擦，一面道，“這東西的確不錯，怎么才送了十棒，莫不是怕我出不起錢？”

“五爺說笑了。”周敏道。

上回送那兩筐土豆來，邱五爺連秤都沒過，直接給了五兩銀子。雖說周敏還送了一對兔子，但就是加起來，也是遠不及這個價錢的。但邱五爺說，周敏留給他的土豆都是最好的，價錢自然也不能按等閑來算。這些東西他自己吃不下，往上一送，換來的只會更多。

這么一說，周敏也就不客氣了。

“五爺愛吃，回頭我再送就是。”周敏說著看了瑞聲一眼，道，“玉米也算是雜糧，吃了對腸胃極好的，不會有什么問題。不過貪吃容易積食，五爺往后還是多注意才是。”

頓了頓，又說，“可惜這東西季節太短。最多半個月，老了就沒有這樣的味道了。”

“那就更該多吃些了。”邱五爺笑著調侃了一句，手指在桌面輕輕一敲，問周敏，“你特意把東西送來，應該不會只是請我嘗鮮吧？”

“五爺是明眼人，”周敏道，“的確是打算托五爺走個路子，為這東西找個銷路。”

“你有多少要賣？”邱五爺問。

“今年種了兩畝地。”周敏道，“沒有仔細數過，但總有一兩千株。”

邱五爺挑眉，“那也不算多。”

周敏無奈道，“前幾年家里出了事，田地都賣了，這兩畝地，還是今年新墾的。所以全指望這點東西了。哪知上回的土豆實在太轟動，如今村里人人都盯著我家，這些東西，早賣了也省心。”

“既如此，那這事也好辦。縣城東邊有個唐家樓，是做這飲食生意的。你不妨去找掌柜的談談。若是不放心，可以叫上縣衙的人陪你同去，想來便沒問題了。”邱五爺略略沉吟，便道。

周敏點點頭，問，“還未請教五爺和這唐家樓是……？”

“我和他們可沒什么關系。”邱五爺連忙撇清，“不過這是縣城里最大的酒樓，往來的賓客，都是這一方土地上的大人物，里頭的東西自然也賣得上價錢。”

他停了一停，復又道，“玉米這個名字，你倒是取得不錯，好口彩，也不落那些老爺們的臉面。到時候一部分放在酒樓里出丑，一部分讓他們外帶回家。這些人家大業大，買得必然不少，幾日之內就能賣完了。”