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高涼瞬間明白過來:“很漂亮吧?”
“漂亮我不知道,但是個子很高,跟文武差不多。”李俊毅想想就覺得好笑,人家穿高跟鞋就比文武高了,接個吻文武都要踮腳,那畫面肯定很好看。
高涼驚訝地張圓了嘴看著李俊毅,朱文武個子不算矮,也有將近178,那個女模特怎么也有一米七多了,這年頭的女模特就這么高了啊。“你們廠不是來料加工嗎?怎么還需要跟模特合作?”
“我們是不需要。上次廣州舉辦一個服裝博覽會,我們也被叫去湊數,文武代表我們廠里去了,然后就在那邊認識了那個女模特,回來后念念不忘,好不容易才約上。”李俊毅說。
高涼見他既然都說到這里來了,便忍不住說:“你們廠里現在來料加工都已經很成熟了,你們對服裝的流行風向應該也有一定的把握,有沒有考慮過自己設計服裝自己銷售?”來料加工賺的就是加工費,也就是人工費,但如果有自己的服裝產品,那就賺得更多了。
李俊毅說:“也不是沒想過,但是和文武一討論,他覺得風險比較大,要考慮的方方面面太多了,從設計到生產到銷售甚至售后各個環節都不能少人,成本首先就高了,而且要是把握不住市場走向,就會滯銷,這風險就更大了。”
高涼知道他說的是事實,然而任何行業都是創造性的產品才有更長久的生命力,她說:“來料加工固然保險,但是畢竟受制于人,而且你要考慮以后人工成本的增加,這個利潤會越來越薄。”
李俊毅沉默了片刻,點了點頭,說:“其實我也一直在考慮這個問題,回頭我跟他好好商量一下。”
以高涼的經歷和經驗,朋友甚至親兄弟之間的合伙最后都會以分道揚鑣收尾,李俊毅和朱文武將來也未必能夠一直合伙下去,可能有一天,兩人會因為經營理念等的不同而產生分歧甚至散伙,不過她肯定不會跟李俊毅說這個,她只是預感這件事最后會是這樣的走向,到時候不管怎么樣,她都支持并且協助李俊毅將他的事業做好就行。
高涼做好早餐的時候,高珊和高強也到了,早上高涼熬了蝦仁粥,李俊毅吃著甜美的海鮮粥,說:“還弄這么麻煩做什么,我們吃點酸辣粉就好。”
高涼白了他一眼:“是你想吃辣的吧。你胃不好,早上尤其要吃得清淡。”
李俊毅露出一臉被你看穿的笑容,嘴里甜絲絲的,心里美滋滋的,高涼真是個關心愛護自己的好媳婦,吃個早飯都要替他著想。
吃完早飯,他們就開始準備迎接客人了。今天天氣非常好,春光明媚,許多平時穿著灰撲撲廠服的工人們此刻都換上最光鮮亮麗的春裝,呼朋喚友,三五成群地出門逛街游玩,路過高味的時候,都會被濃重的酸辣味給勾引過來,忍不住要看一看嘗一嘗。
從九點多開始,店里就開始有了客人,上午的客流量還不怎么大,到了中午十二點鐘以后,店里的生意開始火爆起來,每張桌子都坐滿了,不少人還在外頭等著有桌子空出來。高涼讓高強搬出店里多余的凳子放到門外給客人坐,有的客人甚至不需要桌子,直接要求在店外面吃。高涼意識到一點,其實可以在店門外加兩張桌子,平時人多的時候就可以在外面吃。
李俊毅也心有靈犀地說:“等一會兒人少點了,我就去買兩張桌子來放外頭,又可以多添兩桌。”
高涼朝李俊毅會心一笑:“跟我想一塊兒去了。”
然而李俊毅一個下午都沒找到機會出去,因為客人絡繹不絕,就連下午三四點鐘店里都沒空過。高涼的酸辣粉份量很足,一碗足夠飽人,可以當正餐吃,也可以當零嘴吃,所以送走吃午飯的人,又迎來了吃零嘴兒的,送完吃零嘴兒的,又到了吃晚飯的時間,忙得一直都沒停歇。他們自己甚至都沒時間弄晚飯吃,最后只好將就吃了碗酸辣粉,這下可把李俊毅美死了,終于吃到酸辣粉了,平日里高涼做飯都偏清淡的,因為她覺得清淡養胃,不讓李俊毅多吃辣的。
這一天一直忙到九點多,客人才陸陸續續散去,一屋子人忙了一整天,沒誰休息過,一個個都累癱了,每個人都有點腳痛,眼睛深陷下去,渾身疲憊之極。就這個點了,居然還有客人來,高涼當機立斷,跟對方說已經沒薯粉了,想吃請下次早點來。
眾人都不解地看著高涼,為什么有生意不做。高涼笑著說:“等那一桌客人吃完我們就回去吧,今天辛苦大家了,該下班回去休息了。”弟弟妹妹明天還要上學呢,可不能太累著他們了,影響了學習就得不償失了,看樣子店里必須再請人了,否則真會把自己人給累垮。
李俊毅就喜歡高涼這種果斷的性格,當斷就斷。
關上店門之后,高涼讓弟弟妹妹和王秋蘭一起坐公交車回去,自己則坐李俊毅的自行車回去。她坐在李俊毅的車后,摟著他的腰,貼在他背上喃喃地說:“其實我不想坐你的車,想坐公交車的。”
李俊毅問:“我的車太慢了嗎?”該去買輛摩托了。
高涼打了個呵欠:“不是,是覺得你太辛苦了,不想加重你的負擔。但是又怕你一個人騎車無聊得打瞌睡,不小心騎溝里去了,所以我還是陪著你吧。”
李俊毅嘴角勾了起來:“這還差不多。”
高涼說:“我明天就去貼一張招工啟事,再請兩個人,一個洗碗工,一個服務員。”
“可以,是該請人了。明天晚點去吧,周一人少,晚點開店。”李俊毅說。
“嗯。”
李俊毅又說:“我明天下午抽空幫你買兩張桌子回來,放在外面,這樣又能多兩桌。”
高涼閉著眼睛笑了:“好。”
回到家一清點當天的營業額,比昨天多了一倍還多,有六百多塊。就連李俊毅都無比驚訝:“那我們今天賣了六七百份酸辣粉?這么多人?”
高涼說:“也不是全都是酸辣粉,還有鹵味呢。不過不到一塊錢一份酸辣粉,差不多也有這么多碗,難怪我手腕都疼了。”
李俊毅拿過她的手給她揉手腕,看著她說:“湯汁都是你調好的,以后燙粉這事就交給別人吧,別什么事都自己親力親為,得學會放手,高總。”
“得令,李總!”高涼調皮地朝李俊毅擠眼。
第九十四章 奶奶來了
第二天高涼直到中午才去開店, 她將手寫的招工啟事貼在門上,當天并沒有人來應聘。高涼也不著急, 平時店里不忙, 她和秋蘭兩個人也忙得過來,只有周末的時候才會忙一點, 能在這周內招到人就最好不過了。
下午的時候李俊毅果然叫人送了兩張桌子過來, 擺在店門口,這樣高涼店里的桌子就變成了十張。
不過這桌子今天也沒用上, 周一店里的生意十分清淡,晚上之前, 賣出去的酸辣粉都不到十份, 到了傍晚下班之后, 人才漸漸多了些,一天也才賣出去五十份左右。經歷過昨天的火爆和今天的冷清,落差大得王秋蘭有些接受不來, 畢竟以前在路邊擺攤的時候一天也能賣出上百份:“涼姐,這還不如我們在路邊擺攤呢。”
高涼笑著說:“沒關系, 這很正常。咱們這周圍工廠少,過來散步的人也少,生意肯定不如在廠區里面, 不過咱們不用天天那么忙,就當休息了。”
王秋蘭有些替高涼著急:“但是路邊咱們還不用付租金啊,這里一天還要幾十塊錢租金呢。”
高涼笑瞇瞇地說:“所以我們要靠周末的時候多賣一點。別擔心秋蘭,等以后這周圍的店都開起來, 這邊人就更多了。”不管是做任何生意,都會有這樣一個過程的,剛開始可能因為促銷活動或者新鮮感而火爆,很快就會冷清下來,慢慢等顧客熟悉后,就會進入一個穩定期,這之后的生意才是一個店生存依賴的基礎,高涼的店還沒到穩定期,所以她完全不著急。
人少的時候,高涼就當休息了,一邊嘗試著更完美的鹵水配方和鹵肉方法,一邊琢磨著還應該推出點什么新的美食以適應更廣大顧客的需求。在高涼的計劃里,不管是賣酸辣粉也好,還是別的什么食物也好,都是為了鹵鴨脖和鴨掌服務的,以后鹵味才是高味的主打,所以把鹵味的口味做到極致才是她的追求。
晚上八點剛過,高涼就準備關門回家了。王秋蘭說:“不再等等嗎,應該還有生意。”比起老家來說,廣州的夜晚要繁榮得多,八點真不算晚。
高涼說:“不了,回去吧,再晚珊珊和強強就要睡了。”她每天還是要留一點時間陪弟弟妹妹的,畢竟一大早她就出門了,而弟弟妹妹們還沒起來,中午是給他們錢自己打發午飯的,晚上則是高珊自己回家做的,如果不早點回去,姐弟幾個一整天都沒辦法碰面。高涼發現中午的生意比較清淡,她打算在店里做午飯,讓弟弟妹妹來店里吃,這樣相處的時間會更多一點,晚上就不讓他們來了,因為晚上她也比較忙,他們又要學習,店里環境還是吵了點。
今晚李俊毅要加班,傍晚的時候來店里吃了晚飯就回廠里了,高涼就和王秋蘭自己回去,雖然這個年代社會治安比較糟糕,但廣州畢竟是省會,抓得還是比較嚴的。高涼也不走小路,只走燈火通明的大道,倒是不怕遇到匪徒。
到家的時候,小姐弟倆正在屋里一本正經地在練習白話,看見高涼回來,都興奮地跑上來:“大姐回來了。”
高涼笑著問弟弟妹妹:“吃過飯了嗎?”
“吃了,三姐做的。”高強說,“大姐,我今天單元測試了,語文考了83分。”
高涼笑著說:“不錯。”高強的數學成績比語文好,自從要寫作文后,語文都是七八十分的樣子,沒得過高分。
高珊看一眼高強:“30分的作文才得了20分,就剛剛及格,表達能力太差了。”