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汪彥君來得遲,只吃了兩份,他打了個嗝兒,面無表情地看著三胖:“你居然比我多吃了一倍。今天我不請客,自己掏錢。”
三胖被兩個兄弟討伐,他舔舔唇:“好吧,今天我請客。”
兩個兄弟一臉“這還差不多”的表情。高涼送走一個客人,回頭說:“要不算了吧,今天我請客。”
汪彥君和瘦猴同時說:“那可不行!就讓胖子掏錢,他是大富豪,有錢。”
汪彥君說:“我說真的,涼妹子,你做菜的手藝簡直了,要是開個飯店,絕對生意火爆得不行。”
高涼擺擺手:“還不如開熟食店呢,我現在只需要早上和晚上忙一陣,要是開飯店,那就是忙一整天了,更累。”
瘦猴突然說:“涼妹子,你愿意收徒弟嗎?”
高涼一愣:“啊?”
瘦猴笑瞇瞇地指指自己:“像我這樣的。我想跟你學做菜。”
高涼笑著說:“楊哥你沒開玩笑吧?”
三胖說:“別理他,你沒聽說過教會徒弟餓死師傅嗎?”
高涼注意到瘦猴臉上閃過一絲落寞:“我要是有你這樣的手藝,我就去開個飯店。你放心好了,絕對不會搶你生意的。”
高涼發現對方說得有點認真,好像真不是開玩笑,便認真地說:“其實我也就只是做點家常菜,就怕開飯店會不太夠格啊,你生意不好怎么辦?”
瘦猴突然擺手說:“算了算了,當我胡說吧,我連糖和鹽都分不清楚,還是不學了。”
高涼說:“其實你要真想學,我可以教你,不過就是我做什么就教什么,沒有系統的教學計劃。”
汪彥君說:“涼妹子你別理他,他想法特別多,從來沒個定性,你自己都忙不過來,哪有時間教他。”
于是這事就這么不了了之。
第三十章 天助自助者
星期天是生意最好的一天, 多虧了高珊和高強來幫忙,店里才勉強忙得過來。高涼早就知道每逢節假日營業額就會激增, 所以盡管她準備了五只鴨、三只雞、十幾斤唆螺、比平時多了三分之一的鹵肉和多了一半的涼拌菜, 不到十點鐘,全都賣得一干二凈。
高涼身上背著裝錢的書包都塞得鼓鼓囊囊的, 雖然大多是零錢, 但數量一多,也還是很可觀的, 起碼比平時的銷售額多了將近一倍。這狀況讓高涼不由得分外期待起節假日來,就算是累點, 但是真賺錢啊。
高珊和高強賣唆螺賣得特別過癮:“大姐, 下周日我們還來賣唆螺吧。”
高涼笑著說:“可以啊, 下周我們再賣。”唆螺這東西處理起來麻煩,周六弟弟妹妹在家的話可以幫不少忙,星期天他們還能幫忙賣, 以后可以成為星期天的固定項目。
等高涼收了攤,收拾好東西準備回家的時候, 三個大男生都過來搶著幫她提東西。
汪彥君看著自己的好友,不客氣地說:“我去買雞,你們去干什么?”
瘦猴說:“我和三胖去毅哥家看奶奶。”
三胖猛點頭:“對!我們去看奶奶。”
高涼笑著說:“去看看奶奶也好, 現在俊偉也走了,家里只剩奶奶一個人了,肯定會有些難過,你們去了她肯定高興。”
“嗯、嗯。”瘦猴和三胖一致點頭。
他們三個都是騎了車來的, 于是高珊和高強都不用坐公交車了,大家一起騎車回去。平日里高涼和吳春梅出門的時候都是吳春梅帶她的,高涼那水平自己騎還勉強能行,帶人就太高難度了,幸虧吳春梅會騎車,技術還很嫻熟。
汪彥君腳點著地,扭頭看著高涼:“涼妹子,你坐誰的車?”
高涼說:“我坐春梅的。”
汪彥君說:“坐我的吧,這么多男的,怎么能讓女生馱人?”
高涼聽他這么說,便上了他的車,正好也有點事想問他。一行人四輛車朝高涼家走去,高涼看一眼前頭馱著弟弟妹妹的瘦猴和三胖,說:“汪哥,楊哥和王哥他們都在哪兒上班呢?”總感覺他們很閑似的。
汪彥君說:“猴子在玻璃廠上班,效益太差,已經很久沒去上班了。三胖要年底的時候才去鐵路上上班。”
高涼“哦”了一聲:“難怪他們總那么閑。”
“可不嘛。”汪彥君也笑。
高涼了解到瘦猴的事,想起他今天說要跟自己學做菜,他也許是真想跟自己學做菜的,因為他明顯有了失業的危機感。八十年代末國企破產下崗已經初現端倪了,到了九十年代下崗就成了一股不可逆轉的洪流,曾經令人引以為傲的商品糧鐵飯碗對下崗工人們來說成了一個要飯的破碗,其間的心酸只有經歷過的人才知道。
高涼說:“汪哥,楊哥他要是真想學做菜,我可以教他的。”畢竟她是不打算開餐館的,太辛苦了,“但是你得讓他做好思想準備,如果將來真要開餐館,那是非常非常辛苦的。”
汪彥君沒想到瘦猴的一句話就被高涼記往心里去了,真是個善良有心的女孩:“好的,我回頭跟他說說吧。他確實也是要重新找個事做,上次就說要跟毅哥一起出去的,他家里死活不同意,說到底還是舍不得丟了那份工作,說是擔心廠里萬一又開工了找不到人。”
高涼理解地點了下頭:“不過我覺得是很難重新開工了。”市場經濟發展起來,這類國營小企業老牛拉破車,效率低下,很快就要被歷史的洪流席卷去。
回到家之后,高涼趕緊殺雞給汪彥君做手撕雞,吳春梅和高珊則忙著準備午飯。高涼囑咐她倆:“多煮點飯,一會兒大家都在我們家吃午飯,奶奶也過來。強強去跟奶奶說,中午在咱家吃飯,讓她別做飯了。”高涼想好了,奶奶獨自在家總歸太寂寞,一個人做飯也很不方便,干脆就在她家吃算了,添雙碗筷而已。
高涼殺了兩只雞,一只給汪彥君,一只他們自己吃,順便還留點出來給高盼送去,她從開學就沒回來過,雖然只上了三天學,但也還是要去看看表示一下關心。高涼其實有點擔心高盼的性子,性格內向,不愛說話,不知道內心怎么想,但是很執拗,是那種蔫有主意的人。當年她跟著自己去打工,因為長得漂亮,追求者很多,高涼覺得她還小,三申五令不讓她談戀愛,她卻不知道吃了什么迷魂藥,非和一個外省大她七八歲的男的談上了,高涼覺得對方過于花言巧語,強烈反對他們在一起,最后姐妹倆在一次爭吵過后,她就跟著對方私奔了,而且音訊全無。高涼為這事很后悔,如果當時換一種方式,不那么激烈反對,是不是就是不一樣的結果?
所以高涼現在不給高盼下達什么目標,只是讓她自己盡力去做,自己以身作則,讓她明白生活的不易,她應該不至于再一意孤行吧。她別的不奢求,只想高盼健健康康的,在自己看得見的范圍內好好生活著。
兩只雞,一只做手撕雞,另一只高涼沒有做太多的加工,就是清蒸的。這是純走地的土雞,沒吃過丁點飼料,甚至連預防針之類的都沒怎么打,一切都是純天然的,原汁原味的也十分美味。高涼今天還買了一副豬大腸,打算鹵大腸的,不過她先弄了一截下來,做了個爆炒肥腸。又燉了個土豆排骨,弄了幾個涼拌菜,擺了滿滿一桌子。
王奶奶被高涼拉了過來,幾個孫輩陪著老人一起吃飯,說笑話逗她開心。王奶奶今天送走了兒子和孫子,情緒正低落著,被幾個孩子這么一鬧,也忍不住高興起來:“你們都是好孩子。吃飯吧,辛苦涼涼了,又做了這么多菜。”
大家看著爆炒的肥腸,有些吃驚:“豬大腸還能炒著吃?”他們這兒的人基本都不吃新鮮大腸,除非用來做臘大腸,因為覺得味兒重。
高涼說:“可以啊,我都洗干凈了,也用香料處理過異味,你們嘗嘗味道怎么樣。”
大家都看著不動筷子,王奶奶說:“我來試試。”老人家第一個舉起筷子夾了一塊。<script>chapter1();</script>