尋香蹤提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

高涼一聽心便往下一沉：“那邊賣多少錢一斤啊？”

老顧客笑了笑：“那邊便宜，才六毛。”

高涼的心沉到了谷底，對方的價格比她的幾乎便宜了一半，自己的生意恐怕都要被搶走吧。高涼冷靜下來，托了一個總一起擺攤的熟人去那邊買了半斤涼拌菜。高涼看了一下菜色，賣的也是海帶、木耳、豆角、豆腐皮之類，完全就是她家涼拌菜的翻版，只是沒有了那幾樣原料貴的。她嘗了一下，味道比自己的差遠了，辣椒油做得很粗糙，調味品比自己的少了好幾種，原本是沒有競爭力的，但架不住人家便宜啊。做生意就怕這樣的惡性競爭，高涼郁悶得要吐血，別人賣六毛有賺頭，她賣六毛就只有一兩毛的毛利了，那還賺個什么啊。

高盼見買菜的人少了很多，便忍不住對姐姐說：“怎么辦？咱們要不要也便宜點？”

高涼咬咬牙：“看看再說吧。”愿意買涼拌菜的多半都是家境還不錯，比較注重口味的人，如果僅僅是為了貪便宜，恐怕也不會常買涼拌菜吃。

平常八九點就能賣完的菜，今天愣是到了十一點才賣完，而且最后還是降到了六毛才賣出去的。照這樣下去，錢賺不到不說，高涼的身體先就吃不消了，因為賣完就沒時間補覺了。好在下午棉紡廠的生意還沒人搶。下午收了攤回來，高涼累得一句話都不想說，她打算再堅持兩天看看，如果實在不行，就換個地方，縣城里還有幾個市場，就是遠點或者規模小點兒，要么就只做下午的生意吧。

高涼洗完澡，坐在走廊上擦頭發，擦著擦著手里的毛巾就掉下去了。李俊毅端著個碗過來了，看見高涼坐在那兒，毛巾掉地上也沒撿，過來彎腰撿起毛巾，發現高涼似乎毫無反應，忍不住出聲叫她：“高涼。”

高涼本來在打瞌睡，被這聲叫驚得打了個哆嗦，一下子睜開眼，抬頭一看：“俊毅哥。”

她剛從睡夢中醒來，這聲哥叫得有如囈語呢喃，李俊毅聽在耳中，只覺得心上一麻，那種感覺雖然稍縱即逝，卻不等同于沒出現過。他將手里的毛巾遞給高涼，高涼的頭發不是很長，上高三的時候為了打理方便，理成了齊耳短發，現在長長了些，剛剛過肩，她一頭秀發烏黑濃密，幾縷濕劉海垂在眼前，睜著睡意朦朧的眼睛，就仿若傍晚悄悄綻放的夜來香，一下子擊中了李俊毅心中最柔軟的部位。

高涼沒察覺到對方神情的異樣，接過毛巾：“謝謝。有事啊？”

李俊毅終于在她的聲音中回過神來：“哦，我朋友送了點野豬肉給我，奶奶做好了，讓我給你們端點過來嘗嘗。”平時這種事都是俊偉做的，今天他親自送來了。

高涼將毛巾搭在肩上，站了起來：“謝謝。你等我一下，我今天做了涼拌粉皮，你端點回去吃。”

李俊毅站在原處沒動，高涼的身高大約1米64左右，她站起來頭頂恰好在他的鼻子下方，他不用動便能嗅到她洗發水的味道，是蜂花的味道，李俊毅平時覺得蜂花的香味有點濃烈，今天卻覺得格外好聞，不濃不淡剛剛好。

高涼將碗放在桌上，又給李俊毅裝了一碗涼拌粉皮，轉過身來，發現李俊毅不知道什么時候已經進了廚房，他走路怎么一點聲音都沒有。李俊毅接過高涼手里的碗：“市場上有人也賣涼拌菜了？”

高涼點頭：“嗯。”她不奇怪李俊毅知道了，應該是高盼跟王奶奶說的，然后他也知道了。

李俊毅說：“她價格比你便宜，你打算怎么辦？”

高涼舒了口氣，肩膀垂了下去：“她做的沒我的好吃，原料也比我的便宜，賣六毛還有賺的，我要是也賣六毛，基本就沒什么賺頭了。就算是降價到八毛，別人還是會覺得我的比她的貴，也沒什么優勢，所以我不想降價。我再賣兩天看看，如果生意還是好不了，我就不做涼拌菜了，換點別的，要不換個市場。”

“不做涼拌菜那做什么？”

“做點鹵味，肉類，就是買肉不太方便。”高涼一直都在想做鹵肉，但現在的市場肉類供不應求，原料比較難買，這點比較愁人。

“我還沒吃過你做的鹵肉呢，肯定很好吃。”李俊毅露出一副向往的神色。

高涼揉了一下臉，使自己精神一點：“我本來想快點攢錢找個店面開店的，沒想到賺錢也這么不順利，這店不知道什么時候才能開得起來。”

李俊毅聽完，點頭贊同：“開店很好啊，你就不用這么辛苦兩頭奔波了。”

“是很好，但是店面不好找，而且我本錢也不夠。再說吧。”高涼總體上還是很樂觀的，賺得少也還是賺的，開店那也是遲早的事。

“你打算把店開在哪里？”

“市場啊，我是賣熟食的，其他地方人流量太不集中了，生意做不起來。”

李俊毅笑：“我還是期待一下你的鹵肉吧，下次可以先幫我做點。”

高涼笑起來：“好啊。”對于吃，李俊毅倒是非常坦誠。

李俊毅看她睜眼都很吃力的樣子，說：“你趕緊吃了飯休息吧，我先回去了。謝了。”說著舉了下手里的涼拌粉皮走了。

吃飯的時候，弟弟妹妹看到桌上的肉，都興奮得眼放綠光，畢竟高涼的手藝再好，也還是不能將素菜替代葷菜，而愛吃肉是人類的原始本能。

“哪里來的肉？”高強問。

“俊毅哥送來的，王奶奶做的。”高涼夾了一塊放進嘴里，想起李俊毅想吃自己做的鹵肉，什么時候買來來試試？

高珊吃著飯，有些擔心地看著大姐：“姐，明天早上怎么辦，還去擺攤嗎？”

高涼笑笑說：“去啊，不能就這么認輸了，憑本事吃飯。”

第十八章 她的福星

翌日高涼去賣菜, 這次她做的量少了點，盡量做一些對方沒有的菜, 如五香豆干、五香花生米、涼拌粉皮, 當然最受歡迎的海帶絲和海帶結不能少了。高涼還是沒降價，一是她的成本比較高, 二是她還不打算認輸, 她覺得自己的手藝就值這個價。

那個賣涼菜的大嬸又來了，份量比昨天要足得多, 估計是嘗到了甜頭，畢竟高涼早就把市場打開了, 她現在只要靠價格優勢就可以吸引到不少顧客。

高涼今天開出的第一單生意是昨天在那邊買了涼菜的老顧客：“我兒子說我昨天在那邊買的涼拌菜味道不好, 難吃, 還是你家的味道好，雖然貴了點，還是一分錢一分貨。給我稱半斤花生米, 其他的一起來半斤，花生米單獨裝, 孩子他爸愛用花生米下酒。”

高涼微笑著說：“好，阿姨您等一下啊。”事實證明，確實是有人識貨的。

大概是因為賣的菜色不太重合, 也可能因為對方的菜做得確實不太好吃，今天高涼的生意好了很多，很多昨天去那家買了涼菜的老顧客又回來買了。因為量少，八點剛過, 高涼的菜就賣完了，她賣完之后特意去對方的攤位看了一眼，還剩了一半多沒賣完。高涼心想，挺好，讓你也嘗嘗我昨天煎熬的滋味。

涼拌菜這東西，說起來也就是那些配料，油、鹽、醬、醋、辣椒、蔥花、蒜蓉、味精之類的，看似沒什么技術含量，但是材料的選擇、調料的比例、做工的精細、做法技巧等一起匯聚起來，就造成了食物口味的千差萬別，這就是為什么同樣的菜和調味品，不同的人做出來味道會差那么遠。五香口味的就更別提了，鹵水誰都會熬，但是具體放什么香料，香料的配比也都是非常有講究的，真正一鍋好鹵，可以打造出一個品牌來，這也是后世為什么會涌現出那么多口味獨特的熟食品牌來。

高涼跟專業廚師學過做涼拌菜和制鹵水，再加上她在廚藝上的天分，這些足以使她做出來的食物口味獨特，令人難以忘懷。以前沒有比較，人們還不知道，現在兩種涼拌菜一比較，這就襯出了高涼手藝的獨特來。從某一種意義上來說，出現了競爭者，反而是給高涼打廣告了。

接下來幾天，高涼這邊的生意逐漸穩定下來，顧客是分流了一些，但大部分老顧客還是好她家這一口，畢竟能常吃涼拌菜的也不差這點錢。高涼覺得挺寬慰的，就算是對方搶走了一部分客源，她的生意不如從前那樣紅火，早攤還是能擺下去的，只要攢夠了錢，她就能開個店了。按照目前的賺錢速度，這個暑假應該就能攢夠盤店面的錢，當然，前提是有店面可以盤。

一天早上，高涼和高盼如往常一樣出門去擺攤。快要立秋了，天氣雖然還炎熱，但早晚的溫差大了起來，早晨的空氣十分涼爽，雖然早起辛苦，高涼還是喜歡早上干活，畢竟涼快。

高涼打了個呵欠，推著車在空寂無人的街上走著，只有車輪轉動的轆轆聲和姐妹倆走路的聲音。高涼其實還挺喜歡這種環境的，沒有人打擾，好像整個世界都屬于自己，她可以思考一些問題。

今天卻不是，走到半路的時候，迎面來了兩個人，準確來說，是兩個男孩，一高一矮，看年紀不會比高涼大，高的應該也就是高盼差不多的年紀，矮的比高珊能大一點。高涼本來沒覺得不尋常，不許人有事早起啊。但是等走得近了，才發現他們走路的姿勢有點怪異，手好像一直放在身后，對方在她們前面停了下來，高個子的打量了一下：“你們是賣涼拌菜的？”

這個問題很正常，但是語氣有點不對，不像是疑問，而是在確認某件事似的。高涼覺察出了語氣的不對勁，還沒來得及回答，高盼就答了：“是的。”

隨著這一聲“是的”，對方藏在身后的右手突然拿了出來，手里拿著一根手臂粗的短棒，直接一棒子朝推車的玻璃砸了過來，“哐”一聲脆響，玻璃碎了。高涼扶著拖車的手都震得一麻，她嚇了一大跳，大聲呵斥：“你干什么？”撲上去想阻攔對方。高盼則嚇得往后一躲，縮著身子驚叫出聲“啊——”<script>chapter1();</script>