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高強(qiáng)問(wèn)：“大姐你不害怕嗎？”

高涼說(shuō)：“害怕什么，爸爸媽媽嗎？他們永遠(yuǎn)都只會(huì)保護(hù)我們。”

姐弟幾個(gè)都沒人再說(shuō)話，就在高涼快睡著的時(shí)候，才聽見高盼說(shuō)：“姐，我們幫你。”

“好。”

第二天清早，高涼就聽見鳥叫聲，感覺特別地久違。她看了一下天色，還沒大亮，應(yīng)該不到六點(diǎn)，她起了床，決定趁天氣尚涼快出去走走看看，看能不能找點(diǎn)門路。

高涼洗漱完畢出門，早晨的空氣十分清涼，而且還非常清新，縣城的工業(yè)化程度低，機(jī)動(dòng)車又少，想污染也不易，她心情頗好地深吸了一口氣，新的生活就要開始了，這么好的時(shí)光和機(jī)會(huì)，一定不能辜負(fù)了。

高涼剛走到院子里，就看見隔壁的王奶奶在忙著摘豆角：“奶奶早！”高涼家院子里本來(lái)也種了些蔬菜的，因?yàn)楦改糕浑x世，無(wú)人打理，不是草長(zhǎng)得跟菜一樣深，就是菜老得跟柴一樣，還沒來(lái)得及重新種。

王奶奶笑著說(shuō)：“涼涼你這么早啊，要去哪里？”

高涼說(shuō)：“我想去市場(chǎng)看看。”這個(gè)點(diǎn)活躍的只有菜市場(chǎng)了。

王奶奶說(shuō)：“我也要去。”

高涼看了一下，王奶奶的籃子里有豆角、茄子、苦瓜、西紅柿等：“奶奶您要去賣菜？”

王奶奶笑著回答：“是的。今年雨水好，結(jié)得多，吃不完，只好拿去賣了。你們想吃什么就來(lái)院子里摘，我們也吃不了這么多。”

高涼趕緊過(guò)去幫忙：“謝謝奶奶，我?guī)湍伞！钡矝]打算真接受人家的好意，偶爾摘個(gè)瓜掐幾根蔥之類的還行，經(jīng)常去摘就不像話了。

王奶奶說(shuō)：“不用，你有事去忙吧。”

“我也沒別的事，就是想去看看。”高涼很久沒去菜市場(chǎng)，感覺十分陌生，怕找不準(zhǔn)地方，便想和王奶奶一起去。還別說(shuō)，這豆角又長(zhǎng)又新鮮，拿來(lái)曬干豆角肯定好。豆角有點(diǎn)多，不過(guò)王奶奶已經(jīng)摘了不少，有高涼幫忙就更快了。剛摘好，就看見李俊毅端著個(gè)水杯在臺(tái)階前刷牙，他看了她們一眼，沒有說(shuō)話。

王奶奶摘好了菜，將東西放在院子里，對(duì)高涼說(shuō)：“涼涼，我們走吧。”

高涼彎腰去幫王奶奶提籃子，被制止了：“不用提，一會(huì)兒俊毅騎車幫我送到菜市場(chǎng)去，我們空手走過(guò)去就行了，走小道，近。”

高涼明白過(guò)來(lái)，看了李俊毅一眼，然后回家拿了個(gè)菜籃子，看有沒有什么東西能買的。一老一少走街串巷，走了七八分鐘，終于到了城南菜市場(chǎng)，這小路要不是奶奶帶路，高涼還真不會(huì)走。

菜市場(chǎng)里人聲鼎沸，除了市場(chǎng)中心固定的攤販，其余的都是縣郊的農(nóng)民擺的，賣雞、鴨、魚、蛋、蔬菜、瓜果之類的，品種繁多，琳瑯滿目。高涼一邊走，一邊聽王奶奶詢問(wèn)著蔬菜的價(jià)格，高涼也想了解市場(chǎng)行情，便跟著王奶奶走了一路。王奶奶穿過(guò)整個(gè)菜市場(chǎng)，走到另一個(gè)入口，李俊毅已經(jīng)在入口等著了，見奶奶來(lái)了，便提著籃子跟著去找攤位，祖孫交流不多，顯然經(jīng)常是這樣配合的。

王奶奶也是經(jīng)常在市場(chǎng)賣菜的，認(rèn)識(shí)好些熟人，很快便有老朋友給她騰了一個(gè)籃子的空檔來(lái)，她愉快地放了進(jìn)去，對(duì)高涼說(shuō)：“涼涼你去忙吧，不用管我。俊毅你買點(diǎn)菜回去放冰箱里，明天俊偉生日，今晚給他暖一下壽。”

“哦。”李俊毅簡(jiǎn)短地答應(yīng)，他扭頭看著高涼，“高涼你要買什么？”

高涼搖搖頭：“不知道，先看看。”王奶奶剛才問(wèn)的是菜農(nóng)們的價(jià)格，高涼則去問(wèn)菜販子的菜價(jià)，發(fā)現(xiàn)菜販子普遍比菜農(nóng)們的貴上幾分到一毛一斤，這賺的就是差價(jià)了。李俊毅見她問(wèn)得仔細(xì)，也不等她，自己去買肉。

高涼問(wèn)完了蔬菜肉類的價(jià)格，準(zhǔn)備去問(wèn)服裝的價(jià)格，突然看見一個(gè)攤位邊圍滿了人，她忙走了過(guò)去，發(fā)現(xiàn)是個(gè)賣燒雞、燒鴨的熟食攤子，買的人很多，老板根本忙不過(guò)來(lái)。

李俊毅正好從人群里擠了出來(lái)，手里提著一個(gè)食品袋，一抬頭便看見了高涼，朝她揚(yáng)了揚(yáng)手里的袋子：“今天俊偉生日，買了只燒雞。你想買嗎？”

高涼搖頭：“這家做得很好吃嗎？”

李俊毅說(shuō)：“味道不錯(cuò)，主要是天氣熱，大家都不想吃熱菜，買點(diǎn)涼菜對(duì)付一下。對(duì)了，你昨晚做的粉皮很好吃，我朋友都說(shuō)好吃，還想請(qǐng)你幫忙做一回涼拌粉皮。”

高涼聽到他這么稱贊自己的手藝，心里也是高興的，便笑著說(shuō)：“那我下次再幫你做吧。”

李俊毅眉毛動(dòng)了起來(lái)：“好啊，我讓我奶奶再做一點(diǎn)粉皮。”

高涼說(shuō)：“別的其實(shí)也可以，不一定非要粉皮。下酒的話，五香花生、五香干子都不錯(cuò)。”

李俊毅驚訝地說(shuō)：“你都會(huì)做？”

高涼笑了笑：“會(huì)一點(diǎn)。”

李俊毅高興了：“你太厲害了。你現(xiàn)在回去嗎？”

高涼說(shuō)：“我還要逛逛，你先走吧。”

李俊毅說(shuō)：“那我先回去了，還得上班。再見！”

高涼朝他擺擺手，然后繼續(xù)去打聽這家攤位的價(jià)格，發(fā)現(xiàn)燒雞燒鴨都是3元一斤。高涼腦子里算盤立即啪啪啪打起來(lái)了，剛才在那邊問(wèn)的活雞是2.2元一斤，活鴨是2元，買得多的話，不到2元應(yīng)該就能買下來(lái)，雖然去毛和內(nèi)臟會(huì)少一點(diǎn)，但是至少也能賺上5到8角一斤，看他這生意火爆程度，每天賣個(gè)二三十斤不成問(wèn)題，那么就能賺上一二十塊錢一天，一個(gè)月的收入那就是五六百塊錢，這可比上班合算多了，難怪說(shuō)這個(gè)年頭造白粉的不如賣茶葉蛋的。

高涼又轉(zhuǎn)了一下，發(fā)現(xiàn)旁邊還有一家賣豬頭肉的熟食攤子，不過(guò)生意很清淡，哪怕比人家的便宜了幾角錢一斤，也很少有人問(wèn)津，可見這生意也不是人人都能做，得有手藝才成。

高涼轉(zhuǎn)完了整個(gè)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)只有這兩家熟食攤子，她想了想，自己來(lái)賣涼拌菜怎么樣？涼拌菜屬于川菜，這個(gè)年代改革開放不久，人口流動(dòng)比較小，就算是有流動(dòng)也是朝沿海去了，不會(huì)來(lái)他們這中部小城。那一世高涼經(jīng)歷了人生中很多次的起伏，第一次開公司破產(chǎn)之后，就去一家酒店的餐飲部應(yīng)聘主管，那家酒店的餐飲以川菜為主，高涼自己對(duì)做菜也比較感興趣，閑暇有空就去后廚看大廚們做菜，也跟大師傅們請(qǐng)教，這涼拌菜就是那時(shí)候?qū)W的，偶爾也做來(lái)自己吃，味道很得小妹高珊的認(rèn)可，那個(gè)時(shí)候，只有小妹陪在她身邊了。

高涼轉(zhuǎn)了一圈，心里主意漸漸定了，決定就做這個(gè)，投入成本低，見效快，現(xiàn)在天氣熱，生意肯定不會(huì)差，這個(gè)暑假里應(yīng)該能把弟弟妹妹的學(xué)費(fèi)就都賺回來(lái)，到時(shí)候再做打算。

高涼想到這里，腳下的步伐都輕快起來(lái)了。她是個(gè)行動(dòng)派，想到做到，先去雜貨店里買調(diào)味品和香料，菜的味道就是靠各種調(diào)味品調(diào)起來(lái)的。至于涼拌菜的種類，那就太多了，現(xiàn)在是夏天，各種蔬菜信手拈來(lái)，加工一下就是價(jià)廉物美的佳肴，不信沒人愛吃。

高涼出門的時(shí)候帶了些錢，就是預(yù)備著買東西用的，憑著記憶，一些必須要的調(diào)味品和香料都買了些。買完之后又想著得去找個(gè)地方做個(gè)涼菜架子，能夠推著走，而且還得有玻璃擋一下灰塵和蒼蠅，做飲食的，安全衛(wèi)生最重要。高涼不知道應(yīng)該去哪兒做，她想起了王奶奶，也許她老人家應(yīng)該知道，不知道她的菜賣完了沒有，想到這里便趕緊去找王奶奶。

今年的雨水好，農(nóng)民的蔬菜瓜果都大豐收，賣的人多，價(jià)錢也便宜。王奶奶的菜只賣出了一小部分，看見高涼過(guò)來(lái)，無(wú)奈地?fù)u頭嘆息：“不好賣呀。”

高涼看著水靈靈的菜，心想以后直接先買王奶奶家的菜了，免得她出來(lái)耗這個(gè)時(shí)間，不過(guò)她并沒有馬上就說(shuō)這事，而是問(wèn)：“奶奶，你知道什么地方可以定做那種帶輪子的推車？”她伸手指了指那個(gè)賣燒雞的攤子。

王奶奶驚訝地問(wèn)：“你問(wèn)那個(gè)干什么？你也要做生意？”

高涼笑著說(shuō)：“嗯，我也不會(huì)做別的，弟弟妹妹很快要上學(xué)了，學(xué)費(fèi)都沒湊齊呢，我得找點(diǎn)事做，先把學(xué)費(fèi)攢夠了再說(shuō)。”

王奶奶點(diǎn)著頭說(shuō)：“南大街百貨商店斜對(duì)面有條巷子是專門訂做東西的，要不你去問(wèn)問(wèn)，應(yīng)該就有專門定做推車的店子。”

高涼趕緊道謝：“好的，謝謝奶奶！我先去問(wèn)問(wèn)。”說(shuō)著趕緊走了。

第七章 五香勾人<script>chapter1();</script>