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只要她高興就好！

所以，南江牧也不再深究，點點頭：“好啊！”

慕安然得到了南江牧的首肯，就樂顛樂顛地回去，繼續折騰那個大瓦罐，做泡菜去了。

南江牧的菜園子里，蔬菜很豐富，除了一般的青菜之外，還有豆角和胡蘿卜。

豆角做成泡菜不好吃，太酸了，可是，胡蘿卜做成泡菜，不要太美味好嗎？

讓慕安然更加意外的是，居然還有嫩姜！

實在是太好了，嫩姜放到泡菜壇子里，將來的泡菜水用來煮面條，會非常好吃的。

慕安然從菜園子里，將蔬菜都弄好，然后，準備拿到洗衣房里去洗，反正，那個回龍潭里，既可以洗菜，也可以洗衣服。

剛到門口，南江牧轉頭看到一臉泥土，像是一只貪玩小花貓的慕安然，正挎著一個籃子，里面放滿了從菜地里摘來的菜。南江牧忍不住心中一暖，這種男耕女織的生活，讓他覺得很滿足。他伸出手，一把將慕安然挎著的籃子拎了過去。

只扔下一句話：“我來洗，你一會兒再來拿吧?！?

慕安然喜滋滋地看著南江牧轉過身，蹲下去，將籃子里的蔬菜都拿出來，很仔細地開始洗。

慕安然：啊！有個勤勞體貼的老公，真是人生的一大幸事??！

感慨完，慕安然樂顛樂顛地回到屋子里，開始洗那個大瓦罐了。

瓦罐的清洗對于泡菜會不會好吃，有很關鍵的影響。因此，慕安然清洗的時候，十分的仔細。

她燒了一大鍋開水，先將大瓦罐用清水洗干凈，然后，再用開水洗了兩次。

開水不僅有清洗的作用，還有殺菌的作用。

洗干凈之后，慕安然將大瓦罐扣到地上，讓水分控干，然后，就開始準備泡菜水了。

在后世，慕安然也是做過泡菜的，雖然，每一次做出來的效果，都不盡如人意，可是，那味道吃起來，還是讓慕安然覺得很滿足。

想必，泡菜就是一種就算手藝不是太好，也能做得很好吃的菜吧。

制作泡菜水的時候，慕安然先將開水晾涼，然后，往里面加入適量的精鹽?，F在這個時代，還沒有辣椒，所以，只能放入嫩姜代替。

辣椒聽說是后來從島國傳過來的，所以，現在想要吃辛辣的味道，只能用別的食材來替代了。

想一想，還真是遺憾得很吶！

別的食材，怎么可能有辣椒那種爽快的辣味??！

好在，這個時代，花椒是有的。慕安然從房子旁邊的花椒樹上，摘了一些花椒放到里面。

沒辦法，像南江牧這種大男人，怎么可能會想著，要將去年成熟的花椒，摘下來曬干呢。只會任由那些成熟了的花椒爆開，然后，從樹上掉落。