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“哎呀！鹵水不能再放了啊！”童葉華這會(huì)兒也意識(shí)到了，這是鹵水放多了，才會(huì)出現(xiàn)這種情況。

慕安然卻堅(jiān)定地說：“繼續(xù)放，和你以前放的量一樣，我們看看做出來的豆腐，是不是和以前一樣多。”

童葉華心里舍不得，可是，她明白，慕安然這是有她自己的主意呢。

于是，童葉華咬著牙，閉著眼，按照以前的分量，將鹵水全部放完。

好半晌，童葉華才睜開眼睛，發(fā)現(xiàn)，原本滿滿一鍋的豆花，現(xiàn)在只剩下一小部分了。

“嗚哇哇……”童葉華瞬間就扔掉手上的瓢，一屁股坐在地上哭了起來。

她也意識(shí)到了，平日里做豆腐，心疼那一點(diǎn)油燈錢，黑燈瞎火地摸黑做，沒想到，卻損失了那么多的豆腐。

真是得不償失啊！

童葉華現(xiàn)在，死過去的心都有了。

慕安然走上去，童葉華從地上扶起來，一邊幫她拍身上的土，一邊安慰她。

“娘，你別難過。只要開始，任何時(shí)候都不算晚。我們現(xiàn)在，不是發(fā)現(xiàn)問題的癥結(jié)所在了嘛，以后咱們找對(duì)方法，不就好了么？過去的事情，你再后悔，再難過，也沒辦法了啊。”

童葉華聽了慕安然的勸，心里好受了些。想想也是這個(gè)道理，如果不是今天安然發(fā)現(xiàn)，她不知道要用老辦法，折損多少豆腐呢。

一家人將鍋里的豆腐濾出來，壓實(shí)，看了看，確實(shí)和平時(shí)一樣多，兩大板豆腐。

“娘，明天早上點(diǎn)豆腐的時(shí)候，咱們點(diǎn)上油燈，鹵水少放一些，一邊放，一邊觀察鍋里的情況。我相信，一定會(huì)比以往的豆腐多。”慕安然說道。

童葉華點(diǎn)了點(diǎn)頭。

以前她是不知道，現(xiàn)在知道了問題所在，她立刻就知道，該怎么解決這個(gè)問題了。不用慕安然說，她也知道怎么處理。

只是……今天做出來的這些豆腐，可怎么辦啊？這會(huì)兒早市已經(jīng)散了，拿到集市上去，一定賣不掉。要是放到明天的話，又怕豆腐變酸了。

“娘，你會(huì)做豆腐干嗎？”仿佛明白了童葉華的擔(dān)憂，慕安然問道。

童葉華搖了搖頭：豆腐干，那是什么？

對(duì)于現(xiàn)在的人來說，豆腐，就只有一種做法，后世的什么豆腐干啊，豆腐皮啊，臭豆腐啊，一概沒有。

慕安然：太浪費(fèi)了啊！那么多的美味，居然都沒有人做。

雖然，慕安然也不知道，鮮豆腐怎么做成豆腐干，不過，這并不妨礙她跟童葉華交流。

當(dāng)童葉華聽她說，豆腐還能千變?nèi)f化，做出這么多好吃的東西，一時(shí)間都驚呆了。

童葉華也是做豆腐的行家里手，慕安然只是稍微說了一個(gè)大概，童葉華一思索，就明白應(yīng)該從哪里入手了，于是，連忙鉆進(jìn)廚房，忙活了起來。