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唐嬌忙好了手工香皂,龍氏他們還沒回來那,也不知道這老老少少去那了,唐嬌只能先去做飯了。
做飯之前先逗逗狗,兩只小家伙可不知道,家里因為它們產(chǎn)生的爭吵,在籃子里說的呼呼香那,妞妞睡姿極為不雅觀,露點了都。唐嬌壞心的彈了下它的小肚皮,沒管被吵醒的妞妞,人就離開了。
醒來的妞妞沒發(fā)現(xiàn)吵醒它的人,隨即就去打擾它的姐姐了,硬生生的給毛毛拱醒了 。
唐嬌已經(jīng)去洗手做飯了。
先把排骨處理一下,買來的排骨已經(jīng)是幫忙切好的了,浸泡過去血水的排骨加入鹽醬油黃酒腌制一會。加調(diào)料之前唐嬌也留出了幾塊當毛毛它們的口糧,應(yīng)該去買快大骨頭回來熬湯,一個月之內(nèi)兩只小家伙都吃不了干的。
趁腌排骨的時候,處理五花肉,肥瘦相間的上好五花切成麻將塊大小,在每一塊都背后切個十字花,容易入味。冷水浸泡下去腥去血水。
蔥姜蒜切片,唐嬌不喜歡好好的紅燒肉里加什么油菜,影響食欲。燒油,將糖蔥姜蒜等輔料倒進鐵鍋之中翻炒,待鍋中顏色變深出現(xiàn)香味,切好的五花肉加入繼續(xù)翻炒,炒的肉兩面金黃,倒入清水,蓋上鍋蓋燜熟。
紅燒肉做上了,排骨也腌好了,加入玉米粒胡蘿卜丁一起大火炒一遍。盛出放進挖好的南瓜里上鍋蒸熟。蒸排骨的時候,唐嬌順便也把白米飯蒸出來了,紅燒肉當然得配白米飯了。
都弄好之后,唐嬌就等出鍋了。剩下的還得等林月兒回來弄。
廚房悶熱還一股子油煙味,唐嬌可不想呆下去,她還有些擔(dān)心空間了那只熊崽子,可白天也不適合再進空間,這能安耐下心來等晚上了。
無聊的屋子里逗著狗玩,沒一會兒外面一陣說笑聲,聽了聽聲音是龍氏她們回來了。
“娘你們回來了,月兒一會去炒兩盤青菜,拌個黃瓜咱就吃飯了”唐嬌說道。
“嗯好的”林月兒回道,她本來是和唐嬌一起留在家里做點心,結(jié)果做完之后閑不住就跑出去和龍氏她們一起摘葉子去了。
林月兒去炒菜,小花幫著唐嬌一起去擺飯桌。龍氏也要來幫忙被唐嬌攔下了:“您坐會吧,馬上就好了”
既然已經(jīng)說了分開吃飯,所以今天的堂屋只有唐嬌龍氏和林月兒母女二人。也沒留那幾個孩子,雖然不在意那一口飯在總要擺出個態(tài)度來。
“娘?”林月兒坐在飯桌前,看著空空的堂屋有些不適應(yīng)。
“吃飯吧,娘你嘗嘗這紅燒肉,我做的入不入味”
唐嬌讓林月兒吃飯,并給龍氏夾了一塊紅燒肉讓她嘗嘗。
龍氏可不管他們上哪吃飯,分家就該這樣分個徹底嗎。
看著四個人吃飯竟然做了五道菜,覺得有點浪費但女兒的一番心意也不好掃興,心里還是極為開心的。
飯剛開始吃,趙氏突然過來了端著一盤子什么東西。
未語人先笑:“娘,姥姥,她小姑你們吃上了啊”
唐嬌點點頭,示意趙氏來的目的。
“我這是給娘送菜來了,說好了給姥姥買的肉我們咋能自己吃那,叫三河知道了還不得埋怨我那,這做好了就趕緊送來了”
趙氏說這話可沒有一點不甘愿,雖說不在一起吃了占不了便宜,但舒心啊自己家上吃啥吃啥,分家不就圖個舒心嗎,再加上唐嬌分糧食的方法她家一點虧都沒吃著,能不開心么。
“我們這有了,你拿回去給五丫吃吧”唐嬌拒絕道。
趙氏可不干,見唐嬌不想要,忙把菜盤子放桌子上,人就跑了:“娘你吃著啊,我還要忙呢”
至于嗎,送菜來又不是打架,跑的好像有人攆她似得,肚子都不顧了。
沒一會,徐氏也端著菜盤子過來了,看龍氏的眼神明顯帶著瑟縮畏懼。
唐嬌也不想為難她了,直接收下了。
吃頓飯被打攪了兩次,唐嬌突然清醒張氏是個榆木腦袋,要不然還得被打攪一次。
龍氏看著唐嬌舒了一口氣的熊樣:“煩什么這是他們該做的,你就接著唄”
分家了就更該體現(xiàn)孝心了,有些人家就算房子都分開住了,有老人的情況下,家里燉了肉隔著半個村子也會送去,生怕讓人以為不孝順。
☆、30.生活
農(nóng)家一天只吃兩頓飯, 一頓早上下地前吃的,一頓晚上回來的。唐嬌她們今日這頓晚飯吃的有點早,吃完飯外面的天光還是大亮那。
吃完飯林月兒搶去了收拾碗筷的活,正好唐嬌也不喜歡刷碗就讓她干了。
唐嬌飯后喝了一大杯水,這是她的習(xí)慣好像不是很健康, 但是好多年都改不了。
“娘你回屋歇著還是跟我一起去洗樹葉?”唐嬌看著龍氏問道。
“跟你一起去”龍氏立馬回到,她來的目的就是看女兒, 自己一個人在屋子躺著干嘛啊。
“那好”唐嬌點點頭,正好她還可以好好了解一下唐家的情況。
葉子很好清理, 這年頭又沒有汽車尾氣工業(yè)廢氣什么的, 就是一些塵土清理下有沒有蟲子。拿著樹葉在清水里涮一遍就干凈了,剛在太陽底下曬干就好。
“爹和弟弟們在家忙什么那?”唐嬌隨便找了個話題聊下去。
龍氏一邊忙著手上的活一邊回答到:“還能干啥,種地唄, 平時不忙的時候帶著老二他們做木匠”
這時就不得不說一下唐家的情況了,唐氏的父親是家中老二,小時候被家里人送進城里做了個木匠學(xué)徒, 但這時代的學(xué)徒不單單就是上門學(xué)一門手藝的事, 學(xué)徒既是徒弟又有點師傅家奴才的感覺,平時要干活又不得隨意回家。
唐父七歲被送出去了,十年的契約人都十八歲了才回來。這個年齡在十四五就要成親的古代算是大齡未婚男青年了。
畢竟一家人分開了近十年的功夫,很難不生疏。唐父也不是個包子,肯定不會用自己當驢做馬攢下來的錢貼補兄弟什么的, 索性自己找了媒人要成親。
剛成親的那幾年沒分家, 龍氏本就不得婆婆喜歡又生了唐氏這個女兒后三四年肚子在沒動靜, 受了不少磋磨,要不是唐父堅持家里都要休妻了。
唐父一氣之下跟家里大鬧了一場,分開過了。分開后龍氏身心舒暢了,連著生了四個兒子。這更打婆婆臉了,當時村里傳出不少閑話說龍氏這么多年不生都是她婆婆作的妖。
想到這不禁感嘆古代婆婆的權(quán)力大啊,龍氏這樣彪悍的女人也受了這么多年的委屈,若不是與丈夫感情好,還真不知咋樣呢。