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“好。”曉燕消沉的小臉不見,換上了笑臉。
第二天李夢(mèng)邀請(qǐng)屋子里空閑的人來(lái)做煎餃。
主要是讓曉燕與大家更多相處,讓曉燕融入這里。
“媽媽,這個(gè)一粒粒的是什么?”小楓問(wèn)。
“豬皮凍,是用來(lái)做灌湯包的主要餡料。我們把它放在餃子里,當(dāng)它下鍋煎的時(shí)候,豬皮凍就會(huì)融化與其他餡料融合。當(dāng)你吃煎餃的時(shí)候不用蘸醬也能吃出鮮味。”
“說(shuō)得我好想吃啊。你教我怎么做吧。”小楓不會(huì)做餃子。
相反曉燕做得很好。
“曉燕,你做得好好看哦。”小楓羨慕曉燕。
“是那些叔叔們教我的。”
曉燕以前生活的地方北方人居多,他們常常會(huì)用面粉做煎餃,曉燕常常跟著爸爸去蹭吃蹭喝。時(shí)間長(zhǎng)了她就會(huì)做了。
“兩廣人喜歡用糯米粉做煎餃,也很好吃。”李夢(mèng)說(shuō)。
曉燕點(diǎn)頭,“煎著好吃,煮著不好吃。”
南方人對(duì)本土餃子有不同吃法,煮著吃,煎著吃,蒸著吃。各有各特色。
煮著吃粘喉,曉燕吃了一次就不想再吃。
第一批煎餃出來(lái)了,李夢(mèng)與西子端著盆子出廚房,“大家來(lái)嘗嘗鮮。”
程浩咬上餃子,餃子皮有些不一樣,有些軟硬的餃子皮像是加入了什么。
“煎餃上有一股香氣,你是不是用了山藥?”程浩問(wèn)李夢(mèng)。
“你吃出來(lái)了?是的,我用了山藥泥,量不多,但足夠提高餃子皮的酥脆。”
“很好吃,再給我兩個(gè)。”程浩把碗遞過(guò)去。
李夢(mèng)轉(zhuǎn)身才發(fā)現(xiàn)身后已經(jīng)沒了煎餃,“沒有了?”
曉燕:“沒有了。”還想吃呢!
小楓:“廚房的熟了沒有?”吃不夠啊!
“我去廚房看看,還有兩鍋要熟了。”
兩小家伙怕?lián)尣坏剑е氲綇N房去。這樣很沒禮貌,被李夢(mèng)趕了出來(lái)。
曉燕打起了程浩的主意,她站在程浩邊上。有程先生的霸氣在,必定不會(huì)有人跟她爭(zhēng),等下煎餃出來(lái)了,她必定是夾得最多的人。
李夢(mèng)與西子一手端著一個(gè)托盤,輕輕放在桌子上,餃子擺放整齊,比第一鍋更誘人。
“小心燙,廚房里還有不急著吃。”
程浩把一只吹吹,遞給李夢(mèng)。“你也吃一個(gè)。”
一口咬下去餃子汁燙著了舌頭,她一邊吸氣一邊吃。“呼呼,燙燙!”
第101章 換
元旦過(guò)后小楓看著大包小包的零食,“我想我會(huì)變成胖子。”
“你吃不下分給我,冬瓜糖太甜你不喜歡的,給我吧。花生豆太硬,你牙齒不好,給我吧。”曉燕從小楓背包里拿零嘴。
“你我的都一樣,你怎么能搶我的呢?”小楓過(guò)去搶回來(lái)。
“你認(rèn)識(shí)許文吧?他是你朋友,你是不是該送點(diǎn)吃的給他?我看脆脆牛角就不錯(cuò)。”
小楓搶不過(guò)曉燕,開始搬家長(zhǎng),“媽,曉燕搶我吃的。”
“那你就搶回來(lái),搶不回來(lái)就少吃點(diǎn)。”李夢(mèng)在廚房應(yīng)一句。
小楓感覺自己失寵了:這還是不是我媽?
“車子準(zhǔn)備好了,可以出發(fā)了嗎?”西子問(wèn)兩位小的。
小楓搶先一步走,害怕曉燕繼續(xù)搶他的零食。
程乃攪動(dòng)現(xiàn)磨咖啡,小小喝一口,“家里有小孩多了很多人氣。”
不對(duì)比不知道,以前的日子太孤寂了,現(xiàn)在的日子多了許多人氣,多了幾分快樂。他有了結(jié)婚的念頭。
他把咖啡放下,“夢(mèng)姐你和先生說(shuō)一聲,我有事要出去,今晚不回吃飯。”
“好的。”
過(guò)了元旦距離春節(jié)就不遠(yuǎn)了,程乃與明蘭的事需要解決。
他給明蘭打電話,“方便出來(lái)喝杯東西嗎?”
“很抱歉,現(xiàn)在很多活,過(guò)兩天好嗎?”
“能行,你有空了給我電話。”
臨近年末事兒多是正常的。