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林巧秀放下心,“沒事就好。那等會兒如果餓了你自己把包子和粥熱一熱?!?
吃過早飯后,林巧秀和蔣大鵬照舊去蔬菜園忙碌。
王閱回到家里,開始嘗試做雞蛋灌餅。想要教人做雞蛋灌餅,他自己首先得弄明白了。
前世念大學的時候,他們學校門外的小吃街就有一個賣雞蛋灌餅的小攤。因為雞蛋灌餅要現做才好吃,所以他見過好多次,大致知道怎么做。首先得有一個鏊子,所謂鏊子是一種從遠古相傳至今的美食工具,用來生產餅類。面粉和成面團,揪下一小團,搟成薄圓餅,將鏊子置于火上,抹油,燒熱后把餅放上去。餅子鼓起來后用筷子戳破,將雞蛋打散灌入餅內。烙一會兒后將餅換一面烙,烙好后抹上醬,可以是辣醬、牛肉醬或者甜面醬,再放上洗干凈的生菜一起卷起來。大功告成。愛吃火腿腸的還可以加火腿腸。
王閱家沒有鏊子,用電餅鐺取代也是一樣。
張閻在旁邊給他打下手。
遺憾的是,王閱第一次嘗試就失敗了,直到餅烙熟了都沒鼓起來。不鼓起來就沒法灌雞蛋
失敗品總不能扔掉,王閱將雞蛋液小心地倒在餅子上,雞蛋液受熱粘在餅上。他將餅翻過來烙了幾秒后夾起來放在盤子里,抹上醬,卷上生菜,理所當然地遞給張閻,“你吃了吧?!睆堥惤舆^餅,晈了一口,“閱閱,你現在應該知道我早上為什么只吃一碗粥了?!?
王閱郁悶,這不就是在說他會失敗很多次嗎?
“嫌棄你就別吃!”
張閻笑而不語,不緊不慢地把餅解決掉。
王閱暫時不和他計較,皺著眉琢磨餅子為什么沒有鼓起來。
張閻安慰,“雖然這個餅失敗了,但味道還不錯?!?
“廢話。”王閱瞥他一眼。雞蛋和生菜都是被空間水(異能水)改造過的,連辣椒醬里的辣椒都是被改造過的,味道當然沒話說。
張閻從餅上揪下一塊,“張嘴?!?
王閱張開嘴把餅吃了,點點頭。確實很美味。
張閻一邊吃餅一邊沉思,“搟餅的時候是不是要對折之再搟一次,這樣就等于是有兩層面
餅?!?
王閱不確定,“試試就知道了?!?
他拿起一個小面團搟薄后對折,重新搟成圓餅,再次試著烙,依然沒有鼓起來。
他呵呵一聲,把餅烙好,再次遞給張閻,笑得好不乖巧,“閻閻——請享用。”
張閻面不改色地接過來繼續吃,溫和地說:“沒事,閱閱,你繼續嘗試。只要不超過二十份,我一定能吃得下,不會浪費的?!?
這到底是在安慰他還是在損他?王閱快被他氣死了,很想用搟面杖敲他。
“好了?!睆堥惒辉俣核?,神色認真起來,“雞蛋灌餅之所以會鼓起來顯然是因為里面有空氣,我們順著這個思路想一想?!?
王閱腦子里靈光一閃。他好像想起來了!但他不動聲色地看了一眼張閻,“照你這么說,你剛才說的折疊法應該有用才對。我再試一試。”
張閻沒有注意到他眼底的狡黠,“那就再試一試?!?
第三次嘗試還是按照張閻說的辦法做的,王閱毫不意外地又失敗了。
他裝出失望的樣子,嘆了一口氣,把餅遞給張閻,“可能是沒掌握好火力。我再試一試?”
“這一次折疊之后搟得不要太緊實?!睆堥愃妓髁艘粫?,提出建議。
王閱忍著笑意,虛心地點頭,“好,我知道了?!?
等到吃第十個失敗的雞蛋灌餅時,他看著張閻艱難吞咽的動作,實在忍不住笑出聲,笑得肚子疼也停不下來,蹲在地上,右手直捶地。
“哈哈.哈哈哈...”
張閻再遲鈍也明白自己被耍了,把只晈了一口就再也吃不下的雞蛋灌餅放回盤子里,一把抓住小孩的手腕,把人拽進自己懷里。
王閱笑得身上沒力氣,被迫躺在他腿上還在笑,胸膛急遽起伏,眼角流出兩滴眼淚,“哈哈……”
“有這么好笑?”張閻瞇眼看著他,冷凝的眼神充滿警告,只是突然打了一個嗝,破壞了他的氣場。
這又戳中了王閱的笑點。他笑得更加厲害,連換氣都困難了,臉漲得通紅,“哈哈哈……咳咳!咳咳咳!”
張閻連忙把他扶起來坐在腿上,來回撫著他的胸口,一副無奈的口吻,“好了,小心嗆到
——嗝——”
“噗——”王閱本來停了,撲哧一聲,再次破功,“呵呵……”
張閻猛然湊近他,兩人面對面,鼻尖只隔著最多一厘米。
“就這么好笑?”
王閱猝不及防看進他的眼睛里,先是好像墜入無底的黑色深淵里,接著看到了自己。他的笑聲驟然停住,好奇地觀察自己的影子,一時有些失神。
他望著自己的表情如此專注,張閻心神一蕩,扶在他腰上的手臂下意識收緊。對方無形的呼吸輕輕地怕打著他的呼吸,交纏在一起,兩片唇瓣的紅在這一刻緊緊地攥住了他的視線。他屏住呼吸,唯恐嚇跑腿上的人,目光卻始終黏在那兩片泛著水光的唇上。
親不親?
張閻身軀緊繃,呼吸發緊,剛要親上去,臉被一雙手捧住。
“別動,”王閱忍著笑,奚落道,“嘴里一股雞蛋味!”
張閻額角跳了跳。
“你去刷牙吧。我已經知道是怎么回事了。這一次我一定能成功!”王閱從他身上站起身,惋惜地說,“不過真可惜,你應該吃不下了?!?