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路經過家里三十畝田,一眼望去大約一個足球場大小,現在是立夏,再過兩個月春小麥就可以收割了,方長庚心里終于有了自己也是半個小地主的滿足感。
只可惜他前世學的不是農學和生物技術專業,不然沒準能另辟蹊徑,開辟獨特的致富路呢。
方長庚先陪方大山去了酒樓。
酒樓的方掌柜與他們還是本家,看見他們來了十分高興地迎了上來。
“喲,到旁邊歇息歇息,喝口水。”說完朝旁邊的小二喊道:“小李,把這擔子東西送到后廚去,趕緊的!”
小二一甩汗巾,利索地把其中一個竹筐搬起來扛到肩上,輕巧地往后廚走。
方大山指了指那兩只母雞,笑著問方掌柜:“這兩只母雞你要不要,不要我就拿去集市上賣了。”
方掌柜不贊同地“唉”一聲:“這老母雞肉柴,只能用來煲湯。尋常老百姓哪里舍得這么吃,你就是坐上一天都不定有人買。你留下吧,酒樓里還正好用得著?!?
方大山憨厚地笑笑:“本來想著賣不出去給我家長庚補身子呢,既然掌柜的要就算了?!?
方掌柜看著方長庚,一臉長輩關懷晚輩的表情:“小子身體結實著,哪用得著這些東西,以后上學了可真得補補,我媳婦兒娘家外甥讀書都讀病了,天天賴在家里不肯去學堂呢!”
方大山一直憨笑:“我家長庚每天都跑步鍛煉,一年到頭都沒個頭疼腦熱的,男小子身體虛怎么能行?!?
方掌柜連連稱是,轉頭又問方長庚:“長庚最近有沒有想出什么新菜譜?。俊?
方長庚這幾年撓破頭想著能讓家里富裕一點的法子,本朝想大富無非是開當鋪布莊酒樓之類,或者投機倒賣做中間商,還有非法販私鹽等,哪個都行不通,唯獨能從吃上面開一下金手指。
像是什么咸蛋黃炒南瓜、他在現代最愛吃的粉絲蒜泥烤茄子之類的本地人沒見過的吃食,做出來以后很受歡迎。有時他還負責給店里的新菜取名字,比如普通的咸蛋黃炒南瓜,如果取名為金沙焗南瓜,前來的食客就會好奇金沙是什么東西,因為味道又好,總之反響很不錯。每次有什么新奇的創意,方掌柜都會給他五百文到二兩的銀子,時間久了也是一筆不錯的收入。
至于為什么他一個十歲孩童會知道這些,全都推脫到看的雜書上就是了。
這回方長庚有點江郎才盡,只想了想說:“新菜譜倒是沒想出來,不過我倒是有一些小建議??斓较奶炝?,天熱容易胃口不佳,無病還有三分虛,掌柜的可以制一些藥膳,平時提供的茶水可以泡些五味子。”
方掌柜猶疑了一下:“本來廚子也有這個想法,只是藥膳味道有些沖,成本也太高,食客不一定肯買賬。”
方長庚笑了:“我哥跟著袁大夫在藥房,平時經常會剩一些不能賣給病人的藥渣和時間久了藥效減退的草藥,一來價格便宜,二來味道沒那么重,掌柜的要是有意愿,晚上我找我哥問問。”
方掌柜說了幾聲“好”,又閑聊了幾句,方長庚就和方大山出去了。
方大山打算去藥房看看方啟明,方長庚把七個肉包給方大山以后則去了他二爺爺家。
從后院的側門進去,他很快就熟門熟路地繞到方萬明的書房。
正好是晌午,方長庚坐在書房門口的臺階上,摸了摸捂得還有些溫熱的大肉包,幾口就吃掉一個。他現在要努力長身體,畢竟身高對一個男人來說實在太重要了,他現在的飯量挺大,三個手掌大的包子下肚也不覺得撐。
用水就著咽下最后一口包子,就看到方萬明遠遠地走過來,應該是剛剛從王家趕回來。
方長庚站起來:“二爺爺。”<script>chapter1();</script>