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這大半年里，對(duì)于明年御供的新茶他就算沒(méi)有千次嘗試，也到底做過(guò)百余次。做至最后一次，他徹底摒棄了加入香料的手法，轉(zhuǎn)而加入香梨和桂花，再加上桃片的清香味道，做出來(lái)的榮華別有一番清新潤(rùn)滑。

如果拿以前的小榮華比，這一次的香味更復(fù)雜也更特殊，嘗起來(lái)略微有些偏甜，回甘卻另有滋味，品味的層次非常多。

尤其是嘗試到最后幾次，他用的都是頂級(jí)的雀舌，做出來(lái)的茶就算不是他想要的最好的那種，也應(yīng)當(dāng)是斗品了。

如是自家鋪?zhàn)永镆系男虏瑁绨肽昵八涂梢灾苯由霞軄?lái)賣(mài)，可他要做的卻是御供。

御供是什么？那是要給皇上帝君品嘗的茶。作為大梁的主人，他們兩個(gè)的品味肯定不一般，如果不是最好的，他不但自己拿不出手，也污了圣聽(tīng)。

這茶一做出來(lái)，他馬上便煮了一壺給楊中元嘗，楊中元嘗過(guò)之后點(diǎn)頭說(shuō)好，他才戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢請(qǐng)了師父來(lái)。

韓世謙能評(píng)極好的茶，這世間雖不說(shuō)沒(méi)有，卻也不多。

程維哲拜于他門(mén)下兩三年里，也不過(guò)聽(tīng)他講過(guò)龍鳳團(tuán)圓、小榮華以及千重雪。其他贊賞大多給了往年的御供，別的是再也沒(méi)有了。

所以，當(dāng)他把茶盞推到師父面前的時(shí)候，是十分緊張的。

韓世謙并沒(méi)有馬上喝，他先看了看散茶的成色，又去瞧煮開(kāi)的茶葉形狀，最后才端起茶盞放在鼻下，細(xì)細(xì)聞那味道。

程維哲緊張地看著他，楊中元也不由捏緊衣擺，幾乎連呼吸都停了。

仿佛過(guò)了許久，又仿佛只是一瞬間，韓世謙突然淺淺抿了一口，然后閉目不言。

他似乎在回味那茶的所有滋味，里面有多少輔料，烘焙的時(shí)候用了多少火候，都能從這一碗淺淺的茶湯里蔓延出來(lái)，成為獨(dú)特的味道。

“好。”終于，韓世謙睜開(kāi)眼睛，認(rèn)真看著自己年輕的徒弟。

他這一生做過(guò)三個(gè)果斷的決定。第一次做出了龍鳳團(tuán)圓，帶給韓家無(wú)上的榮耀。第二次，他同蔡榮信定親，帶給韓家滅頂之災(zāi)。而第三次，他收了一個(gè)似乎有些死皮賴臉的徒弟。

就是這個(gè)徒弟，敬他如親父，重新給了他一個(gè)家，并把他們韓家的點(diǎn)茶手藝傳承下來(lái)。

韓世謙從來(lái)都不曾后悔，他做的第三個(gè)決定。

如今品到這樣一盞茶，他更是由衷感謝上蒼，把程維哲送到他身邊，使他已經(jīng)黯然無(wú)光的生命又重新恢復(fù)神采。

“梨比桃多？花是桂花吧？用的很少，可偏偏就出了味。阿哲，你比當(dāng)年的為師強(qiáng)。”韓世謙把盞中茶湯一飲而盡，終于開(kāi)口道。

聽(tīng)了師父的話，程維哲一直忐忑不安的心終于落了回去，人也漸漸不再緊張，年輕英俊的臉上又重現(xiàn)自信：“恩，梨子比桃用的多，為了不跟小榮華重味，我試過(guò)許多果味，最終選了梨為主味，桂花是因?yàn)榍叭绽飫傞_(kāi)，那日鍋里不小心落入花瓣，可味道卻比以前要更細(xì)膩珍香。”

他說(shuō)罷，又主動(dòng)給師父滿上一盞。

韓世謙又品了一杯，最終下了結(jié)論：“這次的茶，我認(rèn)為比小榮華要好，就按這個(gè)方子，用榮華最好的雀舌，去做吧，記得上正鍋。”

程維哲一愣，臉上瞬間露出狂喜的表情，韓世謙簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一席話，便是肯定了他做的新茶，也給了他更多的自信。

雖然小榮華比不上龍鳳團(tuán)圓，可茶餅之中論說(shuō)它是第二，除了龍鳳團(tuán)圓誰(shuí)都不敢稱第一。這么多年以來(lái)，端看每年御供都要有小榮華類(lèi)似的茶，便能知其好壞。

有了韓世謙這句話，程維哲仿佛吃了定心針，趕在郡府最后定案前把新炒的散茶交了上去。