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楊中元拍他一把,揚起嘴角道:“吃你的飯,那么多廢話,別忘了你吃白食的!”
☆、027程家
開業第一天,楊中元本著賠本賺吆喝的原則,一口氣忙到戌時初刻,才送走最后一位心滿意足的食客。
回頭一算剩下的面粉,楊中元才驚覺這一天就送出去一百碗面,光是面條的成本就四百文,人工和柴火都不算,光面和湯就七百多文,都算上了,小也得一兩銀子。
一兩銀子,擱在尋常人家,夠一個月的口糧了,可楊中元卻并不心疼,他能看出沖著免費而來的食客們只要吃了他做的面,表情立馬就會不一樣了。
他對自己的手藝有信心,也對未來充滿期盼,所以這會兒雖然天色漸漸暗了下來,可他還是興致勃勃蹲在井邊洗碗,似乎真不覺得累。
程維哲站在他身后,看他一邊擦著額頭的汗,一邊認真用絲瓜瓤刷碗。
對于吃食,楊中元總是很講究的,盤碗都要干干凈凈,食材也要新鮮整齊,就連一碗湯面,也非得擺出一個最好的模樣。
這才是對于美食的極致追求。
不知道為何,程維哲看到這個樣子的他,就覺得未來仿佛一條寬敞的大道,雖然楊中元步履蹣跚,滿身疲憊,可他的目光是堅定地,他的步伐也穩穩向前,從來不曾退縮。
從小到大,他認識楊中元滿打滿算二十四年,卻也第一次發現,這個幼時玩伴,是個從來不會妥協的人,他想要什么,就自己主動爭取,他想要做成什么,就自己努力學習。
時至今日,雖然不知他這些年如何過來,可他一手頂尖廚藝卻成為他生根立命的最大依仗。程維哲今日一直觀察著食客們的表情,他知道,楊中元這間鋪子,就算只是賣這一道雞湯銀絲面,以后的生意絕對不會比旁邊的錢記差。
楊中元正認真刷著碗,仿佛覺察到什么似地,他扭頭一看,就見程維哲正低頭盯著他瞧。
他頓時有些不太自在,忙別開頭呵斥程維哲:“這么晚了你還不家去?今天麻煩你了,以后你想吃什么,只管跟我講,只要我會的都能做出來?!?
程維哲突然笑笑,他的笑聲低啞深沉,和夏日知了的叫聲回蕩在一起,奏成一首動人心弦的樂曲。
“好,以后我想吃什么,就賴著你給我做。”程維哲應一句。
楊中元沒回頭,天色也暗了下來,他只說:“我也忙完了,你回去早早歇下,以后客人沒那么多,我跟我爹應付得來?!?
對于他說的這個,程維哲沒答應也沒反駁,只說:“累了一天,你也早早休息,我先走了。”
按理說,楊中元是應該出門去送送的,可不知道為何,他竟覺得雙膝柔軟,似乎站不起來一般:“你,你先回吧,我這手臟,就不送了?!?
“好。”程維哲笑著應他,然后轉身離開了鋪子。
留下楊中元一個人蹲在院中,反復洗著手里拿個碗,就連煩人的知了聲都聽不見了,耳邊只有程維哲那個“好”字。
百姓們夜里回家都早,茶鋪子不做晚食,一般申時便沒得客人了,程維哲出了面鋪子,路過自己茶館的時候隨意一看,果然已經關門。
他心情十分不錯,一路哼著輕舟調,往紫馨巷行去。
許多日子沒歸家了,要是他今日再不回去,家里那些人,不知又要說什么話。不過那些亂七八糟的事情都打斷不了程維哲的好心情,他腳步輕快走進紫馨巷,徑直走到程府大門口。
這會兒天已經有些晚了,西邊的太陽正淺淺在天際掛著一個邊,有厚重的云層遮擋著,已經沒多少光亮散出來。