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蘇墨笑著說“楊哥這話就見外了,歡迎都來不及,介意啥。我去給你們炒兩個下酒菜去。”說著就去了廚房,沈遲招待客人。
把空間里腌的辣白菜拿出一顆切成細絲就是一道菜,又把熏的臘肉臘腸各切了一盤用豆油炒了,這就有兩個葷菜了。空間里的綠菜很多但都不能拿出來,蘇墨想了想拔了兩顆蘿卜出來,洗干凈切成薄片放在盤子幾,又把干的朝天椒切碎了灑在盤子里,放入鹽花椒等調料,豆油燒的熱熱的潑到蘿卜上,一道美味的下酒菜就做好了。
把菜放到桌子上,楊青山三人就迫不及待的動了筷子,每道菜都嘗了一口后,謝康吸著起說“青山早就說蘇兄弟做菜好吃,今天終于吃上一口果然名不虛傳,沈遲,你可有福氣。”
沈遲笑了笑沒說話,眼睛卻一直看著蘇墨。
楊青虎拿起酒杯說“來來來,今天必須敬蘇兄弟一杯。”
沈遲拿起酒杯說“阿墨不喝酒,我替他喝了。說著就和楊青虎碰杯,一飲而盡。”
“好,有魄力,今天我們不醉不歸。”楊青山笑著說。
四人喝了一下午,都喝趴在桌子上,謝康更厲害,鉆到桌子底下抱著凳子睡得正香呢!蘇墨走過去剛要扶起沈遲,沈遲就睜開了眼。蘇墨問道“你沒醉?”
沈遲擠了擠眼睛說“先把他們送回去。”
把三人放到牛車上,沈遲趕著車送他們回去。蘇墨打掃干凈家里后沈遲就回來了。
一把抱住蘇墨,沈遲不安分的親著蘇墨,手不停的使壞。蘇墨被他親的氣喘吁吁,拉住他的手問道“怎么沒醉?”
沈遲不依不饒的把手伸進蘇墨衣服里說“這算什么,我的酒量是師父鍛煉出來的,燒刀子,我能喝兩壇子不醉。”
蘇墨有些好笑的拉著他說“得意什么,趕緊放開我去睡一會兒,我去做晚飯。給你做個新鮮物”
晚飯蘇墨想做湯圓,給沈遲嘗嘗。
糯米粉加溫水揉按到不粘手做皮,餡是芝麻花生餡,把芝麻和花生不放油炒,炒熟后用搟面杖碾碎再加一點點豬油調好味道,蘇墨做的是甜味的,里面放著糖攪拌均勻,餡就做好了,把做好的餡放進糯米皮里封口。鍋里的水燒開之后下到鍋里,用筷子輕輕分開煮熟后就可以吃了。
煮好湯圓,蘇墨看沈遲還睡著,便把煮好的湯圓放進空間。蘇墨繼續趴在桌子上畫自己的圖紙。買青磚的地方已經訂好,就在不遠的鄰村,到時候運起來也方便。屋子得有三進,雖然只有自己和沈遲兩人,但他們要為以后考慮,自己和沈遲的發展肯定不限于此,到時候屋子還得重修,不如現在一次就修好。
果醬和糕點的加工必須放在自己眼皮底下才安全,所以院子也要大些,這些都是要和沈遲商量的。
蘇墨正在畫衣柜的圖紙的時候,沈遲醒來了,抱著蘇墨親了口說“媳婦兒,你在做什么?”
蘇墨從空間里拿出湯圓放在桌子上,又拿出醬牛肉說“我算一下新房得多大才合適,還有新的家具,全部要弄清楚。”
沈遲喂了蘇墨一個湯圓說“房子修成三進的,我們兩住主屋,到時候你就不要做糕點果醬了,我們買些人做。院子要大,隔成前后兩個,前面的院子是我們平時休息居住地方。后面的院子用來當我們家的作坊,你照看起來也方便,也防止我們的方子被人學了去。你看好不好?”
蘇墨有點反應不過來說“你是說我們要買下人?”
沈遲知道蘇墨在想什么,撫了撫蘇墨的頭發說“阿墨,我知道你們那里人人平等,沒有所謂的奴隸和主人之分。可是,我們家的方子很重要,如果做工的那些人的性命不掌握在你和我手里,我是不放心的,你知道嗎?”
蘇墨想了一會兒點點頭說“我知道,其實我家鄉也不是真正的人人平等,有錢人的特權還是很多的,只是沒放在明面上罷了,你放心,我支持你的。”
沈遲知道小孩善良,把小孩抱到懷里說“等下人買回來了,你對他們好一些也是一樣的,相信你一定能做好我們家的當家主母。”
蘇墨炸毛說“你才是當家主母,我是夫君你懂不懂,不懂的話揍你!”
沈遲笑著,裝作害怕的說“是是是,夫君教訓的是,為妻知錯了。”
蘇墨笑著倒在沈遲的懷里說“那我們什么時候開始修房子?”
沈遲想了想說“二月二,龍抬頭百無禁忌是個好時候,我們放在那天動土”
因為要修房子,仙來居的糕點就沒時間做只好暫停了,錢掌柜表示理解,早春種的一些小菜能接上后,仙來居就不愁沒客人吃飯了,而且蘇墨也實在騰不出手來。
修房子用料方面是楊青山算的,他是村里數一數二的好匠人,做這些還是綽綽有余的。楊青山得知沈遲要修一座大院子后,激動的坐在院子里比劃個不停,嘴里不停的說“這座宅子修好就是十里八鄉最好的宅子,鎮里那些有錢人家的都比不上,而我就出名了,這座宅子將是我這輩子修得最好的一座。”
蘇墨實在看不下去了就問楊青山“楊大哥,這修房請人工錢怎么算?”
楊青山想了想說“你們是怎么想的?”
沈遲走過來說“請村里人做幫工,我家宅子費事,務必要請踏實肯干的來做,工錢在平時的底子上加漲十文,管中午一頓飯。”
楊青山說“行,這件事你要是放心的話就交給我,只是你爹那里……”
沈遲說“不用管他們,這些就有勞你了。”
楊青山揮了揮手說“不用不用,我還等著你這宅子給我揚名呢!”
沈遲去鄰村王家訂了青磚,又去錢莊換了好些銅板,這是用來發工錢的。回來的時候從集市上買了五只雞,十斤肉。沈遲和蘇墨吃的都是空間里的,家里沒有這些,這次買一方面是為了掩人耳目,另一方面是給工人加餐,畢竟吃好了才能有力氣。
二月二早晨巳時,沈遲和蘇墨在自家地基邊放了一盒鞭炮,宣布自家宅子開始修建。
因為離家遠,蘇墨請了個婦人專門給工人燒水泡茶,蘇墨不放心的囑咐兩婦人說“兩位嬸子,天氣干,這茶水的活就交給你了,一定要把茶水燒的足足的,可不能渴著鄉親們。”
婦人連連答應說“小東家放心,我們一定不出差錯。”蘇墨給這婦人每天十五文錢,這可比在家繡帕子荷包要來錢快活還輕松,多掙幾天孩子就能多吃點肉了。
蘇墨點了點頭,四處瞧了瞧后問沈遲“爹沒來?”
沈遲說“一大早就讓人去送信了,沒來,沈和來了,在那邊打地基。”
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☆、修宅子
回到家里,蘇墨請的做飯的兩個婦人已經在那里洗菜,蘇墨把兩只雞和二斤肥肉遞給兩個婦人說“不知二位嬸子怎么稱呼?中午就做兩色飯,多放點米,一定要讓工人吃夠,這些肉你們和白菜一起燉,多放油。這兩只雞就和土豆粉條一起燉,我和沈遲的飯就不用管了。”兩色米就是大米和著小米蒸的米飯。青山村的人修房子請人都吃的是小米,小米便宜卻不頂餓,蘇墨不好搞特殊用白米飯招待人,只好用兩色米。
蘇墨說完,兩個婦人就連連點頭說“小東家叫我們花大嬸花二嬸就行,飯菜我們一定做好了,您就放心吧!”給人家做飯,最怕的就是主人家不給好米好菜,還偏要人做好飯的,看來這次碰到好主家了。
工人多,廚房做不了這么多人的飯,所以另外支了一個草棚子搭了一個大灶在外面做飯。