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因此冠軍花落誰(shuí)家,不僅是廚師與屠夫們,就連普通百姓都翹首以待。
距離本年度的地區(qū)廚藝大賽還剩不到一周的時(shí)間,白竹和涂愷之每天就是練習(xí)醋溜土豆絲,白家的人一開(kāi)始還覺(jué)得挺好吃的,到現(xiàn)在幾乎到了聞到味道就想逃的地步,苦逼得連上餐館光顧的客人都幾乎忍無(wú)可忍了。
雖說(shuō)梁應(yīng)華讓他們保密,但天天做土豆絲,遲鈍如白奮進(jìn)都猜到這將是他們比賽的菜式,怒發(fā)過(guò)了,教也教訓(xùn)過(guò)了,最后也只能如過(guò)去幾次一般撒手不管。
白竹的廚藝是白奮進(jìn)教的,白奮進(jìn)冠了個(gè)白姓,也算是廚師名門后代了,然而天生像是少了一味,叫味蕾,白竹的爺爺還沒(méi)過(guò)世前幾乎天天念夜夜怨,說(shuō)白家將要折在白奮進(jìn)這一代。
白奮進(jìn)不知道自己味覺(jué)出現(xiàn)什么問(wèn)題,只覺(jué)得世間的東西吃起來(lái)都一個(gè)味兒,但在他發(fā)表此言論之前,白老爺子根本不知道自己兒子這屁事,從小手把手教,以至于到了后來(lái),雖然煮不出特別出彩的菜肴,中規(guī)中矩的總算差不了,而白竹便便也繼承了自家老爹這一手藝。
看著家業(yè)在自己手上逐步被敗光,白奮進(jìn)每年清明都無(wú)臉見(jiàn)祖宗,幸而白竹沒(méi)有遺傳他的牛舌頭,白奮進(jìn)便把所有的希望都寄托在白竹身上。
自白老爺子過(guò)世以后,白家就再?zèng)]有愿意上門搭把手的屠夫了,然而就在白竹四歲的時(shí)候生了一場(chǎng)大病,那次幾乎要奪走白竹的小命,待白竹痊愈后,原本給啥吃啥連鹽放多了都照樣吃得香的白竹,有一天竟對(duì)他媽說(shuō):“媽媽,大白菜比較甜。”
這么一句平常的話,放在哪一家哪一戶都不覺(jué)得有什么問(wèn)題,可進(jìn)了白奮進(jìn)和梁應(yīng)華耳中,竟把他們震得久久不能平復(fù)!
事后兩人帶著白竹做了好一番測(cè)試,證明白竹非但味覺(jué)沒(méi)有任何問(wèn)題,更是有一手分辨各種蔬菜的好絕活,年僅四歲的他居然能輕易分辨出哪一種菜比較甜,哪一種比較辣,直把兩大人開(kāi)心得幾乎掉淚。
而讓白奮進(jìn)更為激動(dòng)的是,在白竹大病過(guò)后沒(méi)多久,有一天白竹消失了一整個(gè)下午,父母兩人在家里急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),白竹這時(shí)卻領(lǐng)著年僅十歲的涂愷之進(jìn)門,自那以后,涂愷之便成了他們白家固有的屠夫,一個(gè)不切肉的屠夫。
即便如此,在經(jīng)歷了多年沒(méi)屠夫的做廚生涯后,就算涂愷之不切肉,只要人在,白奮進(jìn)就像吃了顆定心丸一樣,連帶他們連續(xù)幾年都拿素菜參賽,他也是氣過(guò)就算,從不拿他們倆說(shuō)事兒。
這次的比賽,聽(tīng)梁應(yīng)華說(shuō)倆孩子研究出來(lái)的醋溜土豆絲與一般的土豆絲不一樣,雖然他吃不出什么分別來(lái),但內(nèi)心的某一處仍是對(duì)自家倆孩子能獲勝充滿期待。
白竹每天對(duì)著白奮進(jìn)雙目閃閃的光亮,心虛得頭也抬不起來(lái)。他偷瞄了涂愷之一眼,發(fā)現(xiàn)他仍然像往常一樣面不改色地夾菜,心想旁邊這位也是對(duì)獲勝充滿信心啊。
這幾天他們天天練習(xí)做醋溜土豆絲,開(kāi)始頭兩回還覺(jué)得挺新鮮的,越到后面他就吃得越痛苦,涂愷之說(shuō)他這是味覺(jué)疲勞了,但他知道自己已經(jīng)開(kāi)始嫌棄這道菜了。
試問(wèn)一個(gè)嫌棄自己做的菜的廚子,又怎么能做出讓吃客滿意的菜呢?
當(dāng)他對(duì)著涂愷之說(shuō)這話的時(shí)候,涂愷之沉默了一下,便道:“你只要掌握好火候,練熟練了就好了?!?
白竹實(shí)在很想吐槽,這跟讓他爸去做這個(gè)菜有什么不一樣!但瞅著涂愷之的臉,他又說(shuō)不出口。
于是乎,第數(shù)不清多少次的醋溜土豆絲上桌,白竹破天荒地吃了兩筷子別放下碗筷,空留下大半碗白米飯,說(shuō):“我吃飽了?!?
眾人“刷”地一下齊齊看向他,白奮進(jìn)眼中閃過(guò)不敢置信,梁應(yīng)華滿眼同情,而涂愷之眼中則是有道不出的復(fù)雜情緒。
白竹蔫蔫地回看他們一眼,在掠過(guò)涂愷之面上的時(shí)候多停留了兩秒,才站起回房。