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梁應華看著他的眼,看了許久,最終嘆了口氣,“你們想清楚就好,”她意有所指地看了白竹一眼,又看回涂愷之,“這菜,挺好吃的,試一下吧,但比賽前別讓你白叔知道。”
作者有話要說: 感謝品嘗(づ ̄
3 ̄)づ
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☆、恩怨
小白豬是涂愷之養的第一頭豬,那一年涂愷之才十歲,從他爸爸涂鳴復那兒接過這頭小白豬,每天喂它吃好吃的,幫它從頭到尾沖刷干凈,連睡覺的地方都另外幫它搭了個小木棚,那待遇竟是比家里的老狗小王還要好。
涂鳴復將這頭小白豬交給涂愷之,為的是培養他對牲畜的敏感度。涂家的后人從記事開始就與磨具、刀具到肉類等漸漸接觸,小的時候只能玩一下各式的磨具,長大一點了就接觸不同類型的刀,等到有足夠的自救能力以后,便開始和不同的禽類混在一塊。
涂鳴復見涂愷之身體長開了,觀察了幾年,覺得差不多了,便送他一頭小豬。然而涂鳴復不是話多的人,平常對待屠夫學院里的學子也難得多點撥一兩句,對著自己兒子的時候話更是少,把小豬放在他房門前綁好,就頭也不回地走了。
涂愷之那天醒來,房門一打開,就看見一頭小白豬圍著綁住自己的細繩打圈。小白豬看見房門打開的一剎那安靜了一瞬,兩秒后“嘎嘎”兩聲便繼續圍著細繩轉,涂愷之心房像是被射進一根細箭,頓時被小豬的行為萌翻了。
十歲的涂愷之沒有多想為什么這頭小豬會被綁在這里,他匆匆解開細繩,一下抱起小白豬,沒忍住在他耳朵親了一下,滿心歡喜地把它抱進了自己房間,尋著一堆零食喂它。
自此以后,小白豬成了涂愷之最親密的朋友,涂愷之走到哪都把小白豬帶上,小白豬“嘎嘎”一叫,涂愷之就拿出吃的喂它,沒多久,小白豬就成了大白豬,涂鳴復見狀,就把涂愷之喊來,讓他找天有空就把豬給宰了。
涂愷之聞言晴天霹靂,眼眶頓時蓄滿眼淚,一臉不敢置信的表情看向他爹,直到這一刻,涂鳴復才知道事情出差錯了。
涂鳴復為了扭轉涂愷之對牲畜的觀念,破天荒費了很大的唇舌給涂愷之解釋清楚屠夫和牲畜之間的關系,他從古代談到現代,從涂氏家族成立談到屠夫學院的建立,仍是無法說服涂愷之對小白豬痛下狠手。
正待涂鳴復頭疼之時,涂愷之對他爸說:“只要不宰掉小白豬,你讓我宰什么都行。”
涂鳴復本身已接近絕望,甫一聽他這么說,頓時拍板答應。事后,沒有經過系統訓練的涂愷之面無表情地宰了一頭被電暈的牛,刀法快狠準,對不同肉質的處理甚至讓屠夫學院的高年級生也望而驚嘆。
涂鳴復對自家兒子的表現很是滿意,于是對他養豬一事的不成材表現也睜只眼閉只眼,涂愷之便開始了邊養豬邊宰豬的學屠生涯。
自涂愷之開始學屠后,迅速展現出他過人的天賦,后來更是被譽為涂家百年難得一見的天才屠夫。
自鄒家在屠夫界崛起后,涂氏雖然多年來保持著龍頭大哥的地位,然涂家靠的是天才型屠夫,天才并不常