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本來客人上門,掌柜的應該招呼一聲,遞上菜譜,推薦招牌菜,最好還是能把比較貴的酒和菜品推銷出去。因為園區統一物價,不能說是坐地起價,所以店里東西都是原價,比較貴的有酒,飲料,甜品,牛肉面之類的。
但李諭只是垂著頭站在柜臺后面,無法出聲。若不是他帶著副小圓眼睛,貼著山羊胡,面前擺著算盤,一看就是個掌柜形象,別人估計會以為他是偷了東西被罰站思過的。
還好豆豆這時候不忙,做了李諭的事情,她熱情招呼客人,然后幫他們點單。
“一碗牛肉面,一碗涼皮,一罐啤酒,一客冰淇淋。好噠,馬上到……你們這一桌是兩碗涼皮,一份叉燒肉……好的請稍等!”豆豆歡快地記下點單。
她跑去給廚師下單:“一碗牛肉面,三碗涼皮!一份叉燒!快!”一邊說著一邊在冰柜拿啤酒和冰淇淋。
王旭衡向她“呲”一聲,壓低了聲音說:“小心點,別暴露?!?
豆豆雖然外表改變了像一個少年,但聲音還是清脆的女聲,就有點怪怪的。有個女客人不由多看了豆豆兩眼。
豆豆擠眉弄眼的,表示自己知道了。就在這說話的功夫,又進來兩桌客人,很快店里就要坐滿了。白老師看里面忙,也進來幫忙。
這幾個人干得熱火朝天的,但這一切似乎都與李諭無關一樣。他只是默默地站在柜臺后面,默默地看著,倒真的很像一個只會使喚人的刻薄掌柜,也算是頗有風格。
過了一會兒,頭一撥進來的一桌客人吃完了。
“掌柜,多少錢?”
李諭看了眼豆豆打出來的單子,聲音低沉:“三十九?!?
他聲音太小,客人沒聽清楚:“啊?多少?”
李諭提高了點音量:“三十九!”
“可以用支付寶嗎?”
李諭莫名羞紅了臉。這不是演戲,這是他真的變成一個小掌柜,在給別人算賬。他說:“可以……”
客人抹抹嘴,伸過手機掃了掃。
后面很快又有幾桌客人來結賬。有用手機的,也有用現金的。李諭這才覺得用手機結賬好多了,因為接過現金點錢的時候,他的手都是抖的。
這時候有個小朋友扒在柜臺邊,仰著頭看著李諭,好奇地說:“老爺爺,你不舒服嗎?”
他的媽媽立刻說:“噓,這不是老爺爺,這是園區里的叔叔扮成老爺爺的樣子?!彼蚶钪I笑了笑:“不好意思?!?
她又教育小朋友:“你要觀察仔細呀,你看這是個叔叔嘛,你看這個叔叔……”她突然頓了頓,眼神有點奇怪,盯著李諭使勁看了兩眼。
豆豆和王旭衡正在忙著,沒注意到這邊的動靜。李諭心中突然警覺,如果這個媽媽認出了他,那他們組就要自動淪為窮游組了!而且這半個小時的酷刑他就半挨了!
李諭扶了扶眼鏡,正著急時候,白老師及時出現,她拿了個氣球過來遞給小朋友:“來來來,小朋友用餐送一個氣球哦?!边@一招立刻轉移了這對母子的注意力。媽媽向白老師道謝,小朋友高高興興拿著氣球出門了。
李諭這才松了一口氣。接下來又是幾個客人來結賬,他終于能放松入戲點了。既然都這樣了,那至少要贏了另一組,做富游組吧!
王旭衡的廚藝不錯。雖然店里不少食物都是半成品,只要最后加工一下就好,但王旭衡的廚藝還是幫了大忙。來店里吃飯的客人普遍都覺得味道不錯,沒有人覺得不好吃。
因此他們的生意還挺不錯的,一直有客人陸陸續續進來。加上后來李諭精神好多了,也加快了動作,店里翻桌也更快了。他們隔壁一家店的生意就明顯沒他們好。
快到六十分鐘的時候,王旭衡悄悄對著攝像頭說:“我覺得……馬上六十分鐘過去了……我們團隊四個人,配合……還算默契。不過我挺好奇對手干得怎么樣的……是時候打探一下敵情了……”
他叫豆豆跑去對面看一下,看看對手的生意怎么樣。白老師先在店里頂著,幫忙上菜點單。
豆豆得令,立刻撒丫子跑去看了。
不到三分鐘,豆豆竄了回來。
她揮舞著雙手,大驚失色,跑到王旭衡身邊,對他說了幾句什么。王旭衡一聽,趕緊把四個人叫到一起,緊急集合團隊開會!
豆豆氣憤地說:“他們太狡猾了!太狡猾了!這種店里不都是五張桌子嗎?他們居然把桌子挪了挪,騰出點位置,又搬來一張桌子!也就是這五十幾分鐘,他們都有六張桌子!而且上座率也不錯!”
李諭一聽,只說:“完了……”
白老師也說:“完了完了……”
王旭衡也覺得這太不公平了!但是沒辦法,對方只能說是太狡猾,鉆了規則的空子。只說價格不許改,沒說店里布置不能改呀。但這樣的話,還玩個蛋啊,對方六張桌子,只要不太廢,那營業額一般不會比他們少。
但還有半個小時就直接認輸,也太不甘心了。大家一合計,氣憤對方的狡猾,更不能讓他們得逞了!
豆豆說:“我們趕緊也加一張桌子!”
李諭點點頭,白老師也說:“這是自然的。老王,快去借張桌子搬過來!氣死老娘了?!?
豆豆說:“還有什么辦法嗎?這時候追加一張桌子,可能還是不能保證趕上他們。”
白老師不愧生活經驗豐富,立刻說:“我們送贈品??腿俗钕矚g白拿的東西了?!?
豆豆說:“送什么?要是送的價格太高,就違規了。”
白老師笑吟吟地看著李諭,李諭突然明白了,他說:“送字。”
他們一商量好,王旭衡很快把桌子也搬來了。李諭又去了借了筆墨,弄了一沓紙過來。這時候時間還剩下半個小時了。
白老師要李諭先寫了一張“免費贈字”的條幅,她貼在外面,更加賣力地招呼客人。李諭在柜臺邊給客人結賬。不結賬的時候,他就寫字。一幅接一幅的寫。寫了好多個福字。
豆豆還給他出主意。
“除了福啊,壽啊,招財進寶啊這類傳統的,還可以寫點搞怪的?!?
于是李諭刷刷刷寫了很多亂七八糟的東西。
“詩和遠方”?!百潯薄!霸摹薄?
“單身狗”?!白怨盘茁返萌诵摹?。“優衣庫”。“自古紅藍出cp”。“殺馬特男神”。