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羅家這邊,自打二娘織出第一雙羊絨襪子以后,就基本脫離了家務勞動,飯也不用她做,碗也不用她洗,每天只管織襪子就好。

然后家里頭這些活自然就落到了羅用肩頭上,四娘到底還是小了些,過年也才十歲,還是虛歲,偶爾叫她打個下手洗個碗還好,做飯那就早了些。

雖說別人家也有十歲的小姑娘負責做飯的,但羅家這邊,先頭畢竟還有兩個姐姐頂著,如今兩個姐姐都撤下了,就換羅用頂上,羅用這個來自二十一世紀的大好青年,實在不太好意思叫一個十歲的小丫頭給他做飯。先前二娘做這些的時候,他都要忍不住給她幫些忙,說起來,二娘過年也才十六啊。

這一天早上起來,看著炕尾一角圍著的那兩只嘰咕叫喚的小雞,那兩個小的就咽著口水跟羅用說想吃雞肉。

羅用一想家里也是有幾天沒開葷了,于是他在吃過早飯以后,就提上一口袋糧食,到村子里買雞去了。

他們自家也想養雞,但眼下還沒開春,村子里那些母雞就沒有抱窩的,自家先前孵下去六個雞蛋,最后就出來兩只小雞,這也算不錯了,畢竟是頭一回,這回羅用又給他們十個雞蛋,叫他們繼續孵。

孵蛋這事都是四娘五郎那兩人在管,羅用不管,當初羅用也就說了那么一句:“這炕這么暖,估計都能孵小雞了。”然后那倆就來勁了,非要拿兩個雞蛋試試。

二娘開始還不肯,怕他們糟蹋東西,倒是羅用大手一揮就給了他們六個雞蛋,還說若真能孵出來,將來那些小雞就歸他們養,長大以后能下蛋了,那些蛋也歸他們撿,至于撿來的雞蛋歸誰,那就沒說,哄小孩兒么。

四娘那小丫頭看著挺精明,到底還是見得少,一聽連雞蛋都歸她撿,就可高興了。

等她將來在羅用這里多踩幾回坑,漸漸就該學乖了,以后出去外面,別人再想坑她,那就沒那么容易。

羅用花了一斗粟米,從村人那里換了一只三四斤重的小公雞回來,路上,不少村人都說他換貴了,在他們這兒,能換一斗粟米的,得是更大一些的公雞,要么小一點的母雞也成,這只公雞明顯太小了。

“那你家現在還有雞要賣沒有?”羅用問他們。

“沒有了。”被問到的村人個個搖頭擺手,過完年,家里那些雞賣的賣吃的吃,剩下來的都是要留著今年當種雞的,可不能再賣了。

羅三郎嘆了一口氣,這里的人明顯是不懂供需關系市場規律啊,在眼下這種供不應求的情況下,有人把自家小公雞稍微漲了一下價,都得被人說不厚道。

這價錢真的只是漲了一點點而已啊,這還是羅用主動提出的,因為他去買雞的時候,人家說這只雞想要留著自己吃,羅用就說你一時若是不吃,這只雞就先讓給我,我給你一斗米,你改天跟別村的人買個大一點的,于是對方就答應了。

羅用現在就有些擔心,自己將來可別被人說成奸商什么的才好,這年頭,名聲實在太重要了。

除了糧食,羅用還跟人買了些發好的豆芽。

發豆芽沒多少技術難度,村人原本就會,只是不怎么做,一來是氣溫限制,二來是心疼糧食,豆子雖不如米面,但也挺能頂飽,發了豆芽那就成菜了,在村人心目中,菜比糧賤。

現在好了,家家戶戶都盤了火炕,要發些豆芽就容易多了,再加上不少村人現在豆腐生意做得不錯,也比較舍得吃。

常常還有外地商販借宿村人家中,有些節儉一點的就啃啃自帶的干糧,舍得吃一點的,就給些錢糧,跟主人家買些飯菜,這時候就輪到豆腐豆芽這些東西出場了。

據說現在的待客標配是一碗炸醬面,一碟拌豆芽,一碟小蔥拌豆腐,再加一碗熱面湯。像這樣的套餐,每人只需三文錢。三文錢聽著不多,按眼下的糧價,卻也夠買六升粟米的,很多人都不舍得吃。

回到家中,將買來豆芽和那只小公雞往灶房里一放,羅用就跟四娘五郎他們一起揀羊毛去了。

田崇虎昨天又收回來好幾斤羊毛,昨晚羅用就用草木灰將這些羊毛捶打清洗過幾遍,洗去羊毛上的油脂污垢,又放在炕頭上烘了一夜,今早起來又是一頓敲打,使其蓬松,然后再進行分揀。

細軟的羊絨挑出來搓毛線用,還有一些一看就不大好的壞毛就直接扔了,剩下的暫時不管,將來是要做羊毛氈還是毛刷,到時候再說。

揀了一會兒羊毛,羅用又想起來,田崇虎昨天跟他說,自己在城里收羊毛的時候,經常要跟人借秤,很不方便,得虧他們之前在城里幫人盤過火炕,認識的人多,借個秤使使倒也不太難。

一直跟人借,總歸不是長久之計,自己買把秤吧,價錢又太貴,就是收幾斤羊毛,好像也不是特別有必要,羅用想了想,決定自己做個簡易版的。

在這個年代,一百升為一斛,一百斤為一石,斛是體積單位,石是重量單位。

要是他沒弄錯的話,一斛粟米差不多也就是一石那么重,所以基本上,一升米也就是一斤了,這時候的一斤要比后世的一斤重些,按后世的算法,差不多得有一斤三兩多。

反正就是收收廢品稱稱羊毛,大差不差就行了,也不用十分精準。羅用在柴堆里找了一根比較直溜的木棍,大拇指粗細,用菜刀削了皮,又在石頭上把兩頭磨得齊整些,然后就是挖孔,中間挖一個,兩頭各挖一個。

就這三個小孔,忙活了他小半天,這要擱在后世,一把手電鉆,唰唰唰三下就都搞定了。

挖完孔,中間穿個小繩,兩頭各掛一升米,試了試,基本平衡。其中一頭往下垂得厲害些,羅用決定,這一頭用來掛羊毛,叫那些賣羊毛的得些便宜。

哪頭輕哪頭重,日子久了,別人總是會知道的,這種便宜羅用肯定不會去占,橫豎收這些羊毛他們家也就費些腐乳大醬,沒多少成本。

用這把現做的桿秤稱了一斤石子,將粟米替換掉,又找來針線布料,將那些石子縫死在一個小布包里面,再在上面穿一根麻繩,系在桿秤一頭,然后又做了一個大一些的布口袋掛在另一頭,用來裝羊毛。

這樣一個工具,簡陋是簡陋了一些,只是用來收收羊毛的話,基本也是夠使了。

做完這把秤,時間已是近午,那只雞中午先不殺,晚上再殺。

最近不少村人在他家中干活,為了早日把那些屋子建出來,他們一般中午也不回去休息,至于午飯,這年頭的人本來就不怎么吃午飯。

羅用倒也不好意思叫他們空著肚子給自家建屋子,上一批人過來給他干活的時候,中午也是要在他們這里吃一點,那時候他們家里也沒什么可吃的,就是做些餅子熬點熱粥之類的,還經常喝豆花。

現在羅家的情況比之前那是好多了,加上羅用現在也不用一天到晚的做豆腐賣豆腐,也能在吃食上多花一些時間精力。

前些天羅用還給大伙兒做了一回炸醬面,然后炸醬面這個東西就在村子里流行起來了,然后他們家剛剛做成的大醬很快就賣出去不少。

今天中午做煎餅,先調好一小盆雜糧面糊,又在灶上放一個陶盤,灶下小火燒著,陶盤上就可以烙餅了,工具是簡陋了些,一個陶盤一把菜刀,將就吧。

“阿兄阿兄,中午吃什么?”四娘五郎這兩個,聞著味兒就坐不住了。

“可是要幫忙?”二娘這時候也過來。

“也沒什么要幫忙的,你織了這大半天襪子,先歇歇吧。”羅用麻溜地往攤開的煎餅上面打了兩個雞蛋,用刀面一掃,雞蛋就被他掃開了,又抹上一些大醬,撒了一點蔥花。

這個是做給六郎七娘他們吃的,就不放豆芽,那倆小的,按這里的算法,也說是有四歲了,事實上實齡才兩歲,羅用擔心他們嚼不爛豆芽,卡著喉嚨。

這一個煎餅折一折卷一卷,再對半切了,被二娘拿去喂六郎七娘他們先吃,四娘五郎這兩個依舊圍在灶邊,等著自己的那一份。

這兩個都挺能吃,羅用一人給他們攤了一個大煎餅,照樣也是打了雞蛋抹了大醬,還放了一把焯過水的豆芽。倆人眼巴巴在一旁看著,一邊吞口水一邊還使勁喊:“阿兄,給我多放醬,我的要多些醬。”

就著自家這幾樣簡單的工具,羅用硬是把一盆面糊都給攤完了。除了六郎七娘那兩個小娃娃,羅用他們自己都是一個餅配一個蛋,幫工那就不好意思,沒有雞蛋,不怪羅用太摳,實在他家現在也不太富裕啊。

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