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其實稍微一想也就能猜到原因。雨季作為流動溪水,含氧量高,有機物在水里很快就會被降解過濾,微生物很難滋生,古人說的流水不腐就是這個道理。可一旦對水源進行儲存,一來沒有條件進行殺菌,二來海島天氣持續高溫,蚊蟲也多,即便微生物滋生緩慢,密封效果不好的情況下,蚊蟲也會在里面繁殖產卵。一定濃度時,即便煮沸再飲用,也會發生昨晚那種食物中毒的癥狀。
她們現在也無心燒炭熔鐵了,這么多水全部倒掉太可惜,如果可以制作出濾水器對水源進行過濾,會減少大概90的細菌,到時再進行煮沸殺菌,喝起來也更安心。
沒有斗形容器就用陶土捏,上大下小,小口封住,再用細枝戳幾個小孔用來過水。漏斗燒制的過程準備濾水用到的材料。木棉她們有很多不需要再收集,只要到原先的溪邊采摘一些新鮮苔蘚
、沙土和石子。木炭雖然不比活性炭,卻也有很強的吸附性,從火堆里掏出一些,取一半碾碎。
燒好的漏斗測試完就可以直接開始制作了。最底部自然是要放一層厚厚的棉絮,用木棍按壓緊實,撒上細炭,再把苔蘚鋪到上面。為了確保濾水性能最優,基本上都是每隔一層都要撒些細炭。苔蘚和沙土之間也撒細炭,沙土和石子之間則可以鋪上粗炭。
盡量將這些材料的鋪設做到厚鋪,模擬地下水滲透的原理,過濾出來的水就會更干凈衛生。
一直到天黑她們才把濾水器安置好,把它用藤條吊在樹上,離地一米多高,因為覺得水缸還殘留微生物和細菌,還搬到海邊里外刷洗一番,海風吹干了才抬回來。畢竟這樣做出來的濾水裝置由于過于精細,滲透性比較差,滲水也就非常緩慢。等了許久也只濾出一小碗,兩人還搶著當小白鼠。
江眠不服氣,也不想體力擔當冒險試水,這種事她來再合適不過,于是據理力爭:“我這一個活體水檢儀在這,干嘛你來和我搶。再說你體質比我好,你能喝的水并不代表我就能喝,到時候還不得過我這關,何必。”
沉諳主要是心疼她,腸胃不好很受罪,白天那副吐到脫水病怏怏的模樣還深深印在腦子里,雖然她對自己做的裝置很有信心,心理那道還是過意不去。
江眠見她猶豫,一把奪過碗,將水三兩口咕嘟喝下去,完了砸吧嘴安慰她:“真的別擔心,我相信你。”
整晚沉諳都是睡睡醒醒,夢里都在給江眠測體溫。好在裝置很成功,濾出來的水甚至可以直飲,江眠沒有出現任何不適。
為了降低人工舀水的頻率,第二天她們還燒制一個大屁股漏斗,把水舀滿可以撐兩三個小時,濾一次夠喝一天。還為了減緩存儲水變質,特意用陶土捏了個蓋子,不取放水時就把蓋子蓋好。
時間就這樣在洗水罐捏蓋子的間隙一點點飛走,直到又一次下海捕到大魚,用石片處理魚時,沉諳的手被劃出一道口子血流不止。她們終于意識到,沒有刀好像真的不行。這才又把燒炭熔鐵提上日程。
習慣了萬事俱備,這次也一樣。
把木柴燒成炭的原理就是讓木柴不充分燃燒進而碳化。她們找了快空地,將四周落葉清理出來,預先留下幾個進氣孔,用爛泥巴搭一個厚底,圈出大概范圍。然后跟之前捏陶罐同樣的道理,壘一層要進行一次烘干,防止土窯因承受不住重量而坍塌。
不過相比對待陶罐的細心程度,土窯只需要在窯內中空的地方直接生火就行,快捷又方便。壘到一定高度后稍微收點口,做出弧形即可,不需要半封閉或全封閉,因為后續還要把木柴塞進去,弧形也是為了最后好封口。
燒炭的木材一般優選硬度高的,但她們沒有時間也沒有條件去挑選,只能撿一些比較粗的。又粗又干的木頭石斧砍起來效率更低,所以與其靠石斧將木柴分段成適合的長度,不如找兩顆間距合適的樹,利用杠桿原理直接把木柴壓斷。
山林里嘎哩嘎吧的斷木聲響了很久,土窯內側也徹底干透。她倆將木柴一根根豎著碼放進土窯里,不破壞窯壁的情況下盡量緊湊,最后再用泥巴沿弧口一點點往上封,只留碗口大的進氣孔來引火。等火一點點從上往下蔓延,底部進氣口火燒到哪就把哪個口用泥巴封住,最后再把頂部的口封住,等待整個土窯內的炭自然冷卻就行。
先壘窯再放柴的原因就是為了能夠持續使用土窯,第二天取炭時只需把弧口往上的薄土殼剝掉。取出的木炭要掰斷看看碳化程度,輕易就掰斷并且聲音清脆就代表碳化的很好,那些掰不斷的沒有完全碳化的木柴燒出的溫度不高,會影響熔鐵效率,把它們剔出來放到一邊,等到下次燒炭再進窯重燒。