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其實,原本秦雪歌是想著留下一個小廝在家里給季念然聽用,但是昨晚剛一提這事,就被季念然給推了。她是女眷,在府里大門不出二門不邁的,也沒什么用得著人的地兒。就算有,石斛家男人也足夠她使喚、并辦好那些小事的了。
她招手叫兩個大丫鬟過來,開口問道:“你們兩個知不知道,純鈞和湛盧兩個,有哪個是會做飯?”
流火和授衣兩人對視一眼,都忸怩起來,倒讓屋內的幾位已婚者都笑出了聲。笑了一會兒,季念然又問了一遍,但是流火和授衣卻都表示不清楚這一點。季念然了然,古代講究的是君子遠庖廚,純鈞和湛盧雖說只是小廝,但是在未婚妻面前,卻還要極力保持自己身為男人的尊嚴。就算會做飯,想來也不會告訴對方。
這就和現代不同了,在現代,男人會做飯算得上是加分項了,恨不得全世界都知道才好。
因此,季念然布置了個任務給自己的兩個大丫鬟,“你們兩個去負責把這事搞清楚,若是他們兩個都不會做飯,你倆就商量著選一個出來,我讓他從明天開始就跟著兩位媽媽學,務必在兩天內學會煮湯煮粥才行。”
流火看了一眼授衣,搶著道:“那奶奶不如就讓純鈞學吧。這好歹也是門技能,就算這次學了用不上,也指不準日后會用到呢。”
被好姐妹搶了先,授衣也并不失落,接話道:“是這個道理,他們兩個總歸是服侍二爺的,萬一其中一個出去辦差事沒趕得及回來,另一個又不會煮湯,那二爺可不就要餓肚子了嘛。”
“哪里就那么夸張了。”季念然“咯咯”笑了一會兒,“既然你們兩個都愿意,我就安排人過去傳話了。”她又看向兩位廚娘,“那就勞煩兩位媽媽這幾日辛苦辛苦,千萬要把他兩個人教會了才是。”
“二奶奶就放心吧,包在我們身上了。”兩位廚娘忙不迭地答應。
季念然眨了眨眼,又突然想到一樣,“我想著,上次忘了在誰家,聽說她家廚子做飯,最喜歡用各種菌子,打磨成粉,混合在一起,據說放了這種菌粉后的菜異常鮮美。我想著,咱府里有沒有幾種菌子,最好是菌干,也打磨成粉混合在一起讓他們帶上,煮湯的時候放一點,也很便宜。”
兩位廚娘你看看我、我看看你,又低頭沉吟片刻,春喜娘才點著頭道:“奶奶這主意……我覺得可行。剛好上次大廚房來人說不知誰送了幾袋子各種菌子干來,問咱們院子里要不要,我拿了一點,看成色倒都是上好的。奶奶若是想用,我就去大廚房要些來。”
“這就不用特地勞煩媽媽了。”季念然沒想到家里竟有現成的菌子干,忙道:“等下我讓她們去打發兩個小丫鬟去要就是了,若是現成的,咱們拿過來,用家常磨藥的小磨子磨了,放在小瓶子里讓他們帶著,又輕便又實用。”
“是二奶奶想得巧呢。”春喜娘忙恭維,“我們就想不到這么好的點子。”
季念然忙擺手,這一招還是前世她阿姨家這么做,她才知道的。此時被人說成了她自己的巧點子,總有幾分慚愧的感覺,“我不過是喜歡聽別人家里的事罷了,偶爾記住一句半句的,若是有用的,那是最好不過。”
商議過做飯的事之后,兩位廚娘就退下了。季念然讓流火叫來萑葦,把要菌子干和風干火腿的事都交代給她,讓她趕著要來。
幾年過去,原本的小丫鬟們也都練就成為可以獨當一面的人了,季念然平日里冷眼旁觀,萑葦倒是確實可以繼承流火的衣缽了。
食物的事情交代完,季念然又叫著幾個丫鬟,將上午老太太說的男人騎馬磨腿的事告訴了幾個丫鬟,又讓她們幫著一起想解決的辦法。最后,幾個人商議的結果不過就是多加一個能在馬背上用的墊子,放在馬鞍下面。再用些涼快吸汗的布料做面兒,盡力讓男人們在馬背上舒服些也就罷了。
商量過后,季念然拿出自己之前為秦雪歌做的幾身中衣,還有襪子,全都收到包袱里,預備讓秦雪歌隨身帶著。授衣和石斛搭著伴兒出去選料子去了,流火也下去安排其他諸多雜事去了。
季念然想了一下,轉身踱到書房,坐到書桌后,攤開紙,畫起了花樣子。
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晚上秦雪歌回來,季念然同他說了