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楠哥兒的差使。

方云宣說了原故，嘆了口氣，愁道：“原本定下后日開張的，現(xiàn)在只好改日子了。”

方云宣喪氣極了，看著粉刷一新的店鋪，連說話都有氣無力。

王掌柜牽著楠哥兒的手，坐在凳子上想了半天，笑道：“我多嘴說句話，方兄弟可別見怪，嫌我別有用心才是。”

方云宣聽了納悶，笑道：“哪會。您有事就說，這些天多虧您幫我照看楠哥兒，不然我連出門都不放心，哪能這么快就把鋪子張羅起來。”

王掌柜這才肯說：“我有個侄子，今年十五歲，原本在鄰縣學(xué)徒，學(xué)的就是廚子。可那家老板心黑，我侄兒去了他家五六年，他連灶臺都不讓孩子碰，別說做菜了，竟連菜葉子都碰不著，到他家就是做長工去了，洗衣裳、換尿布、帶奶娃，反正是不教正事。前些日子我兄弟一氣之下把孩子帶回來了，再在他家耽擱下去，孩子什么都學(xué)不著，倒把人累傻了。”

王掌柜說了一大套，方云宣也明白了，他的意思是想讓自家侄兒來飯鋪里跑堂，順便讓方云宣帶個徒弟，教那孩子做菜。

方云宣思量片刻，“您既然開口了，我就不能駁您的面子。這樣，您帶孩子過來，我瞧過后咱們再說。”

王掌柜滿面喜色，方云宣的手藝他是見識過的，沒得說，侄兒要真能來飯鋪里跑堂，跟著方云宣學(xué)個幾年，可比再找個不知底細的人強得多。

第二天一大早，王掌柜果然帶著侄子過來，把孩子往方云宣跟前一推，讓他叫人，“明遠，快叫方老板。”

那孩子生得靦腆，支吾半天，才蹦出兩個字：“方……方……”

王掌柜大窘，臉也漲紅了，瞪起眼睛，怒道：“你這孩子，在家倒靈利得很，怎么一到正經(jīng)地方就怯了？”

方云宣忙攔住，笑道：“孩子小，慢慢教就是了。”

上下打量，見面前的男孩瘦弱不堪，身量都沒長開，像棵豆芽菜似的。一張小臉倒是長得白白凈凈的，模樣還算不錯，不惹人討厭，是個討喜的樣子。

方云宣笑問他：“你多大年紀(jì)，家住哪里，都會些什么？”

王明遠抬頭望了一眼伯父，又看了看方云宣，心里想著別害怕，可話到嘴里卻直禿嚕，磕磕巴巴的，一句話斷成幾截，越說越亂套。

臉臊得通紅，王明遠眼淚都快掉下來了。丟死人了，真恨不得找個地縫鉆進去。

方云宣又與王明遠說了幾句話，心里就有些猶豫。若是他手下寬裕，他一定二話不說就把這孩子留下，人不可能都是天才，要想學(xué)會什么東西，只要肯吃苦，慢慢教導(dǎo)，怎么都能學(xué)會的。可他現(xiàn)在這條件，自顧不暇，哪還顧得了別人。他雇人是要用的，拿出來就要獨擋一面，既能支應(yīng)大堂，還要兼顧收錢，一定得是個機靈能干的才行。眼前這個孩子，顯然是不合格的。

礙著王掌柜的面子，方云宣搜腸刮肚想著拒絕的話，這孩子他不能收，收下幫不了忙，反倒要添亂。

正思量著，楠哥兒從樓上跑了下來，圍著三個人繞了兩圈，一頭撲進方云宣懷里，扭過身子，好奇地看了看對面的王明遠，問方云宣道：“哪來的小哥哥？”

方云宣抱著他站起身，湊近了些，“這是你王伯伯的侄兒，快叫哥哥。”

楠哥兒從頭到腳細細看了一遍，從方云宣身上蹭下來，往前跑了兩步，拉著王明遠的手，叫道：“小哥哥。”