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那邊灶頭上蒸了包子，陸妍瞧了一眼，伸手解下身上斗篷，問(wèn)徐姨：“包子蒸好了嗎？”

徐姨點(diǎn)頭，道：“時(shí)辰也差不多了。”

陸妍點(diǎn)頭，把斗篷拿給春杏抱著，伸手把揭開(kāi)了蒸籠。

徐姨緊張的道：“仔細(xì)燙著您……”

說(shuō)話間，陸妍已經(jīng)揭開(kāi)了蒸籠，瞬間一股白色的熱氣撲過(guò)來(lái)，帶著面粉特有的香味。等白氣散去，就可以看見(jiàn)里邊放著的四五個(gè)白白胖胖的包子。

“筷子給我！”

陸妍頭也不轉(zhuǎn)的說(shuō)了一聲，朝著旁邊伸出手去。

想也沒(méi)想，一旁打下手的丫頭立刻取了一雙干凈的筷子給她。

包子包得很小巧，白白胖胖的，很可愛(ài)，不過(guò)一嘴之食。

陸妍咬了一口，表情未變，只是等將口里的那一口咽下，直接就把剩下的擱到了盤子里，不再碰。

里邊的餡料味道太雜，味道完全竄了，包子皮也太厚了……

這樣的食物，怎么能入口？

陸妍表示完全接受不來(lái)，她的舌頭正在對(duì)她發(fā)出抗議。

這具身體不懂廚藝，可是如今里邊的芯子卻是換了個(gè)人，陸妍上輩子乃是大秦國(guó)皇后娘娘身邊的掌廚姑姑，那手藝，就連皇上都是贊口不絕的，味道沒(méi)得話說(shuō)。

而有著這樣手藝的陸妍，舌頭更是挑剔，一般的食物，根本入不了口。

這包子，要是換成上輩子在皇宮里，肯定被她批得一無(wú)是處，不過(guò)徐姨不是她的手下，她勉強(qiáng)保持著溫和的表情。

走到灶臺(tái)前，陸妍取了一邊的圍裙系上，道：“徐姨，麻煩你幫我打一下下手吧?！?

看著她的動(dòng)作，徐姨一臉茫然，問(wèn)：“小姐，你這是要做什么？”

陸妍取了面粉來(lái)看了一眼，上好的面粉，帶著淡淡的黃色，聞著就有一股面粉香，很是心曠神怡的香味。

食材的味道，還是讓人這么舒服！

陸妍心里感嘆，一邊將面粉舀到砧板上，一邊回答徐姨的問(wèn)題，道：“我想做點(diǎn)東西吃，先包個(gè)包子好了?！?

徐姨道：“可是，這不合規(guī)矩啊……”

陸妍微微一笑，道：“您聽(tīng)我的就是！”

和春杏一樣，徐姨這一刻感覺(jué)到了陸妍身上的不同，那是一種不容置喙的強(qiáng)勢(shì)，即使她的語(yǔ)氣還是淡淡的，但是卻給人一種很深的壓力，讓人情不自禁的按照她所說(shuō)的去做。

面粉加了水揉開(kāi)，加上老面揉成一個(gè)表面光滑的面團(tuán)，揉好了撒點(diǎn)水就擱到一邊醒著。

陸家的廚房里的食材都是上好的，比起酒樓里的也不差，陸妍隨便隨便掃了一眼，找到了自己想要的東西。

一塊肥瘦相間的豬肉、半邊雞肉，還有兩個(gè)還沾著泥土的竹筍。

陸妍仔細(xì)看了一眼，問(wèn)：“這是野豬肉？”

野豬肉和家養(yǎng)豬的肉質(zhì)完全不同，吃起來(lái)口感也是大相徑庭，野豬肉要更香一些，肉質(zhì)也更加緊致。

徐姨笑道：“小姐怎么知道這是野豬肉？今早兒顧家送來(lái)的，一頭這么大的野豬崽子，肉質(zhì)那叫嫩了！”

徐姨一邊說(shuō)一邊比劃了一下，那野豬崽子很小，應(yīng)該出生沒(méi)多久，肉質(zhì)最鮮嫩的時(shí)候。

陸妍點(diǎn)頭，上輩子大秦朝的皇帝就喜歡秋獵，她也跟著去過(guò)幾次，野豬肉比起平常的豬肉要香嫩得多，稍微煸炒一下，就特別香。

陸妍把野豬肉遞給一旁的丫頭，讓她洗干凈，又把手里的竹筍給剝了。

竹筍這個(gè)時(shí)候是最好吃的時(shí)候，埋在土里露出小小的一個(gè)頭來(lái)，筍質(zhì)極為鮮嫩，口感脆爽，而且對(duì)人的身體也很好。

野豬肉洗干凈，陸妍取過(guò)一邊的菜刀。

她一雙手很是纖細(xì)，皓腕細(xì)細(xì)的，上邊還戴著一個(gè)水頭很好的玉鐲子，瞧著就是十指不沾陽(yáng)春水的樣子，握著菜刀，別人都怕她被菜刀給切到手了。

但是，等菜刀落在陸妍手里，卻給人一種很和諧的感覺(jué)，頗有幾分駕駛。

“剁剁剁！”

菜刀很鋒利，上邊是黑色的，刀刃處卻是窄窄的一片白，切菜的時(shí)候，那速度一塊，就變成了一道白光。

徐姨完全就愣了，陸妍這刀工，一看就知道手下是有功夫的。

這廚藝啊，刀工也是必學(xué)的，想上輩子，陸妍這刀工可是練了二十幾年了，這架勢(shì)一擺出來(lái)，就知道他是個(gè)手上有功夫的。

很是利索的將野豬肉還有一邊的雞肉分別剁成了肉泥，陸妍又接過(guò)剝好的冬筍，唰唰兩下，竹筍被切成兩半，然后被她迅速的切成了丁。

她的動(dòng)作說(shuō)不出的流暢自然，很是利索，帶著一種很是迷人的美感。

這包子，除了包子皮，最為關(guān)鍵的就是里邊的餡料了。起油鍋，姜蔥蒜末煸香，將餡料以此下在里邊煸炒……

香味從鍋里出來(lái)，讓人忍不住咽了口口水，說(shuō)不出的好聞。

徐姨等人看著她的動(dòng)作，被她弄得一愣一愣的，再聞到香味，嘴里忍不住有些發(fā)饞了——明明都是一樣的步驟，怎么小姐做出來(lái)的，就這么香呢？

那天給三少爺他們做的也是，雖然他們只嘗到了粥，可是那個(gè)味道，誒喲喂，真是絕了，一個(gè)粥也能吃出一種滿足的感覺(jué)來(lái)。

第4章

陸妍做的是三丁包，雞丁豬肉丁還有竹筍丁三者做餡，然后揉好的面團(tuán)用搟面杖搟成包子皮。將餡料擱在面皮里，然后手指順著面皮捏過(guò)去，眨眼睛一個(gè)包子就包好了，一個(gè)個(gè)不過(guò)巴掌大小，小小的，看上去十分玲瓏。