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這一天一大早,魯越將自己的衣裳和褥子全都手洗了一遍,沒麻煩老娘。
結(jié)束后,魯越覺得自己昨天說的話有些過分,想了又想,還是在出門之后轉(zhuǎn)了個(gè)頭 ,奔著甜水村去了。
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芮娘也起了個(gè)大早,昨個(gè)兒,杜功章背回來了一袋子青稞米。
青稞可以釀酒、可以做餅,還能做雜糧飯。只是比細(xì)糧難處理,一大早,芮娘就開始忙活了。
除了青稞,家里還有杏仁。這早飯頓頓都是稀飯,芮娘也想換個(gè)花樣。
杏仁磨成粉,兩分苦杏仁八分分甜杏仁,磨好的杏仁粉加水?dāng)嚢璩杉?xì)膩的杏仁糊。青稞提前泡發(fā),瀝干后加水開始煮,煮成微微開花的狀態(tài),再將杏仁糊倒入鍋內(nèi)繼續(xù)小火慢煮,一直煮到一整鍋的杏仁粥表面微微起皺,用勺子攪拌已經(jīng)非常濃稠時(shí),離火晾冷。
這是南方的一道有名小吃,杏仁酪。煮好的杏仁酪白如凝脂,里面的青稞顆顆飽滿,熱乎又濃郁,若是夏天,也可以放在井里鎮(zhèn)涼。杏仁酪單吃是甜點(diǎn),也可以配輔料,淋在肉上可以解膩,配一些酸果子,可以減輕果子的酸味。
芮娘在山里時(shí),經(jīng)常這么吃。
這個(gè)做法還可以用糯米,糯米熬出來的更細(xì)膩,只是用糯米熬出來的就叫杏仁茶,而不叫酪了。
芮娘一早上都在廚房忙活著,早飯做完后田氏和杜功章才剛起,而也就是這時(shí),杜家小院門口傳來了敲門聲。
田氏過去開的門:“這么早……誰呀?”
院子門開了,田氏愣住了。
魯越像堵墻一樣的站在門口,手里還提著一只掙扎的野雞,身上也沾著幾根雞毛。
“芮娘在嗎?”他有些不自然的開口。
叫花雞
田氏顯然愣了愣,才立刻讓到一邊:“在在在,芮娘!”
宋芮娘從廚房走了出來。
見到魯越,她顯然也有些吃驚,但田氏已經(jīng)招呼魯越在院中坐下,當(dāng)芮娘出來的那一刻,魯越的眼神便鎖在了她身上。
“快坐,還沒吃飯吧,一起吃點(diǎn)兒。”田氏道。
魯越:“不了嬸兒,我有幾句話想和芮娘說,不知道方不方便。”
田氏立馬道:“方便!芮娘,來。”
宋芮娘只好凈了手,走上前。
兩人站在院子門口,田氏還想探頭去看,結(jié)果魯越的身板往過一站,就嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的幫人擋住了。這會(huì)兒還很早,村里的過道沒什么人,杜家的院子門又對(duì)著后山,不用擔(dān)心被什么人看見。
宋芮娘垂著眸,安靜得等他開口。
魯越來時(shí)早就將要說的話打好了腹稿,可這會(huì)兒,卻忽然和結(jié)巴了一樣一個(gè)字都說不出來,幸好他左手還提了只野雞,連忙遞到芮娘面前:“這個(gè)給你。”
這只野雞是他上山的時(shí)候在田里抓的,個(gè)頭不大,卻活蹦亂跳的,這會(huì)兒被魯越擒了翅膀,想掙扎卻掙扎不了,但芮娘卻沒他那么大的勁兒,野雞不比家養(yǎng)的,芮娘不太敢接。
“我不能平白無故收你東西的,你有什么事兒嗎……”芮娘還是先問了正事。
魯越像回過神來一般:“給你賠禮。”
“賠禮?”芮娘不解。
魯越別過眼咳嗽了一聲,將昨天老娘在鋪?zhàn)永飭査脑捄退膯柎鸲家晃逡皇恼f了,還說了自己老娘生了誤會(huì)的事。
魯越不善表達(dá),就更不會(huì)拐著彎說話,說出的話一句比一句直白,堪比復(fù)述。
芮娘從他說第一句話時(shí)就愣住了,而后越聽臉越紅,最后直接變成了一個(gè)大紅布。
魯越小心翼翼的閉了嘴,將自己的來意重復(fù)了一遍:“給你賠禮。”
宋芮娘半晌才反應(yīng)了過來,“不、不用……不是都解釋了嗎……”
魯越抿了抿唇,是解釋了,但他本質(zhì)還是覺得這事兒不對(duì)。
見芮娘不接,他也有片刻的無措。
就在氣氛有些微微尷尬時(shí),不遠(yuǎn)處忽然傳來一聲尖叫。
“啊!啊!”
魯越和芮娘同時(shí)抬頭,就看見一個(gè)小孩子在半山坡玩耍,一腳踏空,人直接就從半山腰滾了下來。魯越目光一凜,一個(gè)箭步就沖了過去。
芮娘也嚇得不輕,也連忙跟上,甜水村后山的山坡陡峭,那邊還有一個(gè)極深的山谷,若是不小心滾下山谷,那就是要出大事的。
魯越動(dòng)作極快,沖上前,眼看著那男娃就要滾到山谷里去,魯越伸手猛地一下揪住了那男娃的衣領(lǐng),而他自己此刻也是半個(gè)身子掛在巖壁上,芮娘嚇得臉色慘白。
“舅舅!舅母!快來救人!”她放聲大喊,田氏和杜功章從院子里也沖了出來,魯越咬著牙把人往上拽,芮娘也跑到他身邊一起幫忙,男娃的放聲大哭吸引了不少村民,好容易將這男娃拽了上來,魯越頭上的一塊兒山石此刻卻也搖搖欲墜。
“小心!”
有人在大喊,魯越眼疾
手快,將那男娃往邊上一推,又伸手將芮娘一護(hù)。那山石當(dāng)真滾了下來,田氏嚇得當(dāng)即捂住了眼不敢去看,魯越情急之下只能是整個(gè)人抱著芮娘往旁邊一躲,兩人也在山坡上滾了幾個(gè)來回,最后被一個(gè)大樹給擋住了。
“芮娘啊!”
村民連忙上去救人,而不遠(yuǎn)處,那男娃的娘瘋了一般的往過跑,跑近了才發(fā)現(xiàn),竟然是王氏。
原來那男娃就是毛蛋,王氏嚇得一把將毛蛋擁到懷里放聲大哭,而那邊,村長合力等人用繩子將魯越和芮娘也救了上來。