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趙恒策洗漱完后,出門一看劉瑱還在外面站著。
劉瑱上前攏了攏他的衣襟,“別緊張,我就陪你說說話。”
劉瑱當真只陪著他窩在榻上說話,直到就寢時辰到了,劉瑱才道:“我抱著你睡可以嘛,我保證不做什么?!?
趙恒策有些猶豫,可一想到早上他半睡半醒被弄醒了。
劉瑱還是沒能留下,一步三回頭眼里帶著些許遺憾的走了。
次日卯時趙恒策準時醒來,外面的天還黑著,不甚亮堂,他就開始練拳了。
如此練了兩刻鐘有余,簡單洗漱一番,就回房去了,離著吃早膳還有些時辰,除了上夜丫鬟,其余丫鬟們都還沒起。
他自己掌了燈坐在書房練字。
聽竹她們都陸續上值了,正在四處收拾著,就見世子帶著一個灶上的婆子進院子的小廚房了。
趙恒策因太過入神,沒有聽到外面有人進院子。
劉瑱吩咐著灶上婆子將肉洗干凈,香菜和青菜摘干凈。
隨后挽起袖子,開始和面,揉成稍硬的面團后放在一旁醒發。
之后又拿著刀‘砰砰砰’地在廚房剁餡,又混了些焯水的青菜和肉餡一起剁。
餡料好后又分幾次加入蔥姜水,順著一個方向攪。
給肉餡調了味后又淋上一層油封住餡料的汁水,放置在一旁入味。
隨劉瑱一起進來的婆子回去了,只留一個枕書院的粗使婆子在灶上燒火。
看著世子巧手,搟出一張又一張輕薄的餛飩皮,很是驚訝。
如今這世道,別說世子這般尊貴的人了,就連她家那口子都從不做庖廚的活,難為世子能做的這般好。
一個又一個圓滾滾的餛飩從劉瑱那巧手上成型。
聽竹來到小廚房,見世子在做餛飩,并不稀奇,畢竟整個郡王府的主子是會在過年親自動手包餃子的,稀奇的是世子眼巴巴跑到這里做,明顯著是討好世子妃。
“世子,這里可有奴婢需要搭把手的活?”
劉瑱頭都不抬,“不必?!?
聽竹聞言也就不動了,在門邊心情復雜地看著世子。
以往她們這些個丫鬟多少都對世子抱有那些心思,當初還真以為世子能成親后會收了她們,如今看來,世子竟也是一脈相承的情種。
據她所知,那個姨娘自抬進門,世子可是一次都沒去過偏院。
恐怕那個孫姨娘是障眼法,也不知世子以后怎么給郡王和郡王府交代。
不過這些都不關她的事。
金花,佩蘭,都定了人家,各有各的前程要奔,她也不能落了下乘。
她素日與郡王妃身邊的李嬤嬤交好,當初也是認過干媽的,干脆讓她干媽替她綢繆一下。
聽竹出去了,劉瑱不多會就將餛飩下鍋了,鍋內的湯是早起大灶上煨的雞湯,被他拿了過來。
之后便是調味。
拿出一個精美花紋的大瓷碗,放了些許切碎的蝦米,紫菜,香菜,麻油,餛飩餡料的味已是調足,餛飩湯就不必太過重口,清淡鮮香就好。
趙恒策正寫的入神,鼻頭微動,很香的味道擦著他的鼻尖飄過。
抬頭就看到世子進來了,后面跟著端著食盤的巧云。
巧云將兩碗餛飩放在素日他用餐的桌上就出去了。
劉瑱走到他身邊,拉著他起身,“吃些早飯再寫也不遲?!?
趙恒策也確實餓了。
見是餛飩,驚訝道:“府中的大廚做出的餛飩怎的聞起來和外面攤子上的一樣?!?
他不是沒吃過府中的餛飩,精致可口,可總覺得少了些什么。
劉瑱笑而不語,“你先嘗嘗看。”
趙恒策舀一勺吹了吹,送進嘴里,鮮香的濃湯,一口咬下去會爆汁水的餛飩,這分明就是南門那家擺攤店主的手藝,“你一早去南門了?”
聽竹剛巧端著一碟包子進門,是方才望山從前院送過來的,說是一早就去南門排著隊買的,“世子妃,您吃的那個是世子親手做的,我手中這個才是南門的。”
劉瑱:“看來是不錯的,索性那店家沒騙我,若是騙了我,遲早砸了他那破攤。”
趙恒策:“……”“那店家不是不將這方子外傳嗎。”當初他也想學來著。
劉瑱:“他哪是不外傳,是得給夠銀錢才行?!?
是了,趙恒策想起,當初他想學,那店家獅子大開口,他沒有那么多的銀錢,因此就作罷了。
趙恒策又問,“你跟他學,花了多少錢。”
劉瑱伸出一個手掌。
“五十兩?”趙恒策疑惑,當初那店家可是問他要三十兩來著。