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第34章 誰讓著誰啊

陶萄和全家所有人,都還不知有個巨大的機遇正朝她家靠近。

當然,陶廣志如果知道了,是說不出機遇兩個字的。

店鋪重裝開業的前一周左右,因為有做促銷,生意都會比平時更好,爸媽和請來的鄭師傅,都早早就下樓到店里準備了。

陶萄和郁巒排排站在洗手間齜牙咧嘴刷完牙,墊高的小板凳們在她和郁巒長高后就正式調崗,綁了倆大石頭,去頂樓當晾衣桿的配重塊了。

許秀蓮也到了。

她其實起得很早,但家住得比較遠,要坐班車趕來鎮上。

陶萄背著書包和郁巒下樓來時,還看到她拎了一大袋自己家種的絲瓜、刀豆、卷心菜來,哼哧哼哧就搬進她家廚房去了。

“許姨,你怎么拿這么多?”陶萄看到她手都被塑料袋勒出兩道粗印子來,“下回不要帶東西來啦,不然我爸要生氣了?!?

許秀蓮個子高,身材也很結實,皮膚黑黑的,全是之前種柚子日曬雨淋曬出來的。她其實年紀和美珍差不多大,卻看著比她老了十幾歲。

此時聽到陶萄的話,也不知要怎么說話,只是局促又憨厚地笑笑:“哎呀,不值錢的,沒事的?!?

她家不僅柚子樹全死了,連房子都被臺風吹倒了一半,沒錢修,一直漏著雨,村里好些親戚都怕她們家來借錢,都躲著她走。

她嫂子和哥哥其實帶她找工作跑了不少地方,別人都嫌棄她沒文化,嫌她什么都不會,即便是進工廠也得有文憑,碰壁了無數次,只有陶廣志一口應下了讓她來幫忙,給她開了兩百塊一個月的工資,還帶她去體檢,辦了健康證,又給她做了兩套工作服。

兩百元工資在現在并不高,進了千禧年,物價在漲,工資也漲了,小鎮上店員的工資已經有四五百了,像張國棟這樣的小科員,工資已經有一千多了。

但許秀蓮很珍惜,她知道自己不會用收銀機,沒經驗,也不年輕了,只有勤快一個優點,能有這個工資已經很好了。她也算過了,一月兩百工資,陶廣志還包餐飯,還給她做了衣服,她幾乎不用怎么開銷,一年就能存下兩千四百塊,都快趕上她們家一年種柚子的錢了!

加上郁美珍人特別好,她竟然還免費給她燙頭發,給她修了眉毛擦了粉,許秀蓮活了三十多年第一次做頭發涂口紅,也是第一次從鏡子里看到這么漂亮的自己。

郁美珍還說:“你看啊秀蓮,你眼睛這么大,長得多好看?。∧悴灰偸呛伛劚常闾ь^挺胸站著呀,你要自信,有什么不會的我們就學,學了就會了,我覺得你肯定不比別人差……”

許秀蓮聽得沒出息地想哭,郁美珍卻又親昵地挽著她的胳膊,帶著她,耐性子教她要怎么招呼客人,怎么給客人推薦面包,要怎么主動告訴客人有折扣,客人買完面包了,還要就多問一句:“要不要再來點餅干或是奶茶……”,還教她裝面包的時候,記得印著店里全部面包的宣傳單一起塞到塑料袋里。

開店前,全靠郁美珍賣耐心給她培訓了,光是店里的面包種類許秀蓮就拿著宣傳單背了好幾天,不然都找不著!開店那會兒那么多人,嗚啦啦忽然全涌進來,都給她嚇夠嗆,她那一整天都是提心吊膽,真是硬著頭皮才做下來的。

現在可算習慣些了。

她還是頭一回見生意這么好的面包店,生意越好,郁美珍還越給她和鄭師傅發紅包,說開店這幾天人多,要辛苦她了。

許秀蓮雖只有小學沒畢業的文化水平,可也知道感恩,但她身無長物,也就地里還有點瓜果蔬菜,才挑點好的,多拿點來。

陶萄聽她這么說就沒辦法了,又問了句:“許姨你吃早飯了嗎?”

郁巒也在旁邊盯著地板小聲復讀:“吃早飯嗎?”

“我在車上吃了?!痹S秀蓮笑瞇瞇地從兜里抽出來一個印著南街面包店名字的小塑料袋。昨天郁美珍給她塞了個牛奶餐包帶回家,她晚上沒舍得吃,早上就著白開水吃了,卻不舍得丟掉塑料袋,就裝在了口袋里。

這袋兒回頭還能裝東西呢。

許秀蓮擰開水龍頭抹了臉,洗好手,套上店里給她印的面包店文化衫,便和陶萄幾個揮揮手,小跑著也去前面幫忙。

一出去,她就搶過了郁美珍手里的拖把,從二樓休閑區拖到一樓,拖完地把拖把洗了,又開始擦柜子,擦玻璃門。

陶萄和郁巒吃了溫在鍋里的早飯,穿過店鋪時,鄭老師傅烤的第一爐蜂蜜脆底小面包已經出爐了,這種小面包剛烤出來的氣味特別香甜,雖然每家面包店都會賣,但口味手藝還是有些微妙差別的。

她忍不住深深聞了一口這種甜香,真好聞啊。

鄭師傅的脆底面包是借助烤箱的上下火溫差,一出爐就立刻翻面,讓部快速焦化形成脆殼,同時保留面包體水分,從而實現外脆里軟的口感。

這種就特別考驗火候和蜜油比例的掌握,陶萄上輩子做這種面包是簡易版,是用平底鍋蘸芝麻糖煎的,味道吃起來和鄭師傅這個不太一樣,她做出來的焦殼比較厚,有點偏干。

先前趁著周末,她也讓鄭師傅教她用烤箱做了一次,但她做出來的味道還是不太一樣,鄭師傅笑著說:“你這小毛丫頭,怎么小小年紀,放糖油就有自己的口味和習慣了?所以你做出來的東西和我不一樣?!?

陶萄有點害怕被看穿,嘿嘿地裝傻笑了笑,趕緊跑開了。

幸好鄭師傅沒懷疑什么。

果然哪怕機器、配比都擺在眼前,但做的人不一樣,還真就不一樣。畢竟她喜歡琢磨,喜歡自己改良配方,沒有陶廣志那種神奇的復制黏貼天賦。

陶萄和郁巒背著小書包穿過店鋪上學去時,大家都很忙碌地準備開業,兩人和他們說了聲,都沒人得空應,也就忙著在冰柜里擺奶茶的郁美珍抽空點了點頭。

兩人走到在巷子口,就看到在小賣店門口坐著的張家明、饒莉莉了。

以前莉莉坐在小賣店門口是為了買茶葉蛋吃,但現在坐在那兒,是為了掩護張家明偷吃漢堡。他真是陶萄家漢堡的鐵桿粉絲了,吃了三年也沒吃膩,他媽媽不讓他天天吃,說上火,他就會把零花錢省下來,讓饒莉莉買的時候幫他帶。

現在他的零花錢每一毛都有用處,一半是收買郁巒讓他幫忙做題的,一半是用來買陶萄家面包的……張家明縮著膀子躲在饒莉莉身后大口大口啃漢堡,想到這忽然叼著漢堡愣了一下。

嗯?這么算起來他的零花錢也不算分成兩半啊,這不全進了陶萄家的口袋么?不過也好,肥水不流外人田,他現在可是既能吃得好,被他媽罵的次數還少了。

多好啊,給陶萄家掙了就掙了,值得??!

張家明嚼了嚼,咽下去,很快又想通了,低頭繼續吃。

饒莉莉有點嫌棄地看著他吃漢堡,他為了能吃快點,已經顧不上干凈,嘴上手上都是醬,剛剛吃的時候肉餅還差點掉出來,連忙用手一撈,手上便也油乎乎的。她不動聲色地往旁邊挪了挪,生怕他蹭到自己的新衣服。

她終于開始愛美了,衣服要自己挑,鞋子也要自己挑,也開始嫌棄自己嘴巴不夠小,臉不夠小,也有點介意班上男生說她胖了。其實她長高后沒有小時候那么胖了,但還是有人說她胖!真討厭!害得她最近也開始有意少吃一些飯。有時早上就吃一顆水煮蛋,加半個包子,中午在食堂也只肯吃半碗飯。

可惜她忍了一整天,放學回家就全白費了。

陶萄家就在她家旁邊,她家每次烤面包,那蒸騰的香味都能飄到她房間里,她聞得都快餓死了,根本就忍不住,忍了又忍,忍到最后,還是從樓頂翻墻過去買面包。

最可怕的是陶萄家做了肉松小貝!

她太喜歡了,這可以說是這么幾年來,她最喜歡的面包了!之前所有的葡撻、虎皮卷、漢堡,在肉松小貝面前,在她心里,都只能屈居第二第三第四,

小貝對她而言,真是太好吃了!

昨天陶萄家開業,她先是買了一盒,五分鐘就炫光了,沒吃夠,又進去買了兩盒,還帶了一瓶楊枝甘露,搭配著飲料又吃光了,后來晚上都不用吃飯了。

那楊枝甘露也是,饒莉莉想到便心癢癢,真想喝一杯!現在就想喝!

那簡直是無法用言語形容的好喝,她本就愛吃芒果,這芒果加西米加柚子,再加點奶茶,天吶,全世界最好吃的東西都加在了一起,她怎么能不愛吃?

偏偏她吃東西癮頭還大得很,今天她肯定也想吃,后天也想吃,大后天、大大后天……可能要一直吃到下個月吧。

減肥……那……那就只能下個月再開始了,陶萄說:“吃自己喜歡的面包,讓別人說去吧!”這話很有道理,她也實在忍不住,就這樣決定了吧!

如今一見陶萄和郁巒來了,她第一句便是:“陶萄,放學你幫我留三盒小貝和一杯楊枝甘露啊,我三盒都要雙拼的。”

陶萄笑瞇瞇點點頭:“好啊,反正羅老師昨天又給你存了一百塊呢?!?

“好耶!還是我媽最好了!”饒莉莉高興得蹦起來。

會員卡最大的受益者就是羅老師了,她終于不用每天和陶廣志百米沖刺撕吧付錢的事兒了,沒回都是一次性存個一兩百,讓饒莉莉拿卡刷著慢慢吃。

陶萄家是從99年開始搞集點和會員充值的。

那會兒雖然還沒裝修,但郁美珍還是決定聽陶萄的,斥巨資弄了個和租書店、音像租賃行一樣的會員卡刷卡機,一刷卡就能顯示客戶名稱、生日和余額,卡有名字登記,可以掛失,但重辦要出工本費。

會員卡在這時候是很流行的,對店鋪的好處也很多,能回籠資金、能綁定客人、能用折扣和生日優惠刺激復購云云,大伙兒也還沒對這種形式產生反感。

不過陶萄家也從不使勁推銷辦卡,畢竟能花錢在面包店里充值的,家里都得是比較富裕或是手里閑錢多的才行。數了數,辦會員的人并不算多,目前就衛生院好幾個醫生護士、饒莉莉、張阿公、英嬸和縣城如方志鵬一般需遠程預定的客戶們,他們是店里最長久的會員,已經連著充了一年多了。

尤其是方志鵬,他的會員卡甚至就寄存在陶萄家店鋪,他都是通過銀行卡匯款充值,還一千一千地充,經常一次性就買幾百,也從不擔心陶萄家作假。

弄得陶廣志現在看到他都害怕。

陶萄想到她爸都覺得好笑。

陶廣志本來以為方志鵬畢業后就能消停了。畢竟他很有出息,被分配到市里的國營紡織集團,既然要去市里上班,忙起來就顧不上買面包了嘛!

方志鵬畢業那天,要辦大派對慶祝,從南街面包店這里找鄭師傅訂了個三層大蛋糕,還訂了幾十盒葡撻、虎皮卷,漢堡也是數不勝數。

他還說會派人開車來取,讓陶廣志放心做就是了。

陶廣志看到訂單數量兩眼一黑,都是哄著自己做的,一邊做一邊小聲安慰自己:“沒事的沒事的,他畢業了,最后一次了。沒事的……”

結果畢業后,方志鵬買得更多了!

他跟個散財童子一樣,時不時就打電話來訂。

今天開會,要請部門所有領導同事吃下午茶;明天有新同事來,要請他吃點好吃的;后天有客戶團隊來,要請客戶吃;每天都有每天的理由,弄得陶廣志都懷疑他這樣上班上下去,是不是要倒欠公司的工資啊?

這能回本嗎?

人家上班公司給發工資,他上班純自費啊。

郁美珍聽了他的抱怨都好笑:“你管人家呢,人家什么時候缺過錢啊?!?

陶廣志宛如怨靈,做個面包不停地嘀嘀咕咕嘀嘀咕咕。

辦會員的人不多,但集點的人就很多了。畢竟那就是一張蓋章的小卡片,買面包就免費送,買一次面包超過25元就可以集一次點數,集夠了十個印章,回收小卡片送一個小面包。

當然不是送店里昂貴的面包,一般都送那種一個就比指頭大點的小星星無水蛋糕,郁美珍專門做了個可愛的星星塑料小袋兒,一個小袋兒能裝五六個星星小蛋糕;也可以要小紅豆餐包一個,店里專門有幾款1元面包提供兌換選擇。

這種小把戲對小孩兒有特別大的吸引力,饒莉莉就是一名集點卡的忠實簇擁,她不僅在集陶萄家的面包卡,還在集文具店送筆或橡皮的卡、精品店送鑰匙扣、塑料假香水項鏈的卡、玩具店送貼紙的卡……

這次家里店鋪裝修升級后,陶萄就提議集點卡也該升級了。

“張家明說肯德基開始搞集點卡了,他們做了非常精美的皮卡丘立體拼圖集章卡,買1份兒童餐蓋1章,集滿10章兌換限量版皮卡丘拼圖,還是《精靈寶可夢》的正版授權聯動呢!”

這倒是不假,張家明上回好不容易又考了雙百,他爸也正好有空,大老遠去了一趟市區,結果排了一個小時的隊都沒買上,店里為了搶皮卡丘搶得人山人海。

為此,張家明回來抱怨了好幾天呢。

陶廣志一聽就想說:“哎,別那么麻煩了……”

但他嘴剛張開,就被郁美珍踩了一腳,他就又乖乖閉上了。

“他們買一個套餐才只能集一個印?。磕呛觅F呢,我們估計沒辦法做一樣的?!庇裘勒湔J真地分析了一番,“那個皮卡丘是不是很有名氣?我們是普通的印章,也沒有這么吸引人?!?

“所以印章要找人刻得精細好看些,顏色也要多樣,最好是帶金粉或是漸變的,然后,玩法也得不一樣。”陶萄說。

“哦?好像有點道理,陶萄你說,你仔細說。”

陶萄便把她的想法改成是張家明在市里見過的,滔滔不絕地說了個方案,把以前那種普通的集卡,改成新的“周周面包新印章”。

每周更換不同卡通面包圖案的小印章,集齊全套圖案能額外兌換大獎,這樣集卡的難度提升了數倍,需要消費的次數也多了,所以后續可以送一個價值高一些的限定口味切塊蛋糕,或是兌換抽獎券,得到抽免費生日蛋糕的機會;而在中秋春節等大節日,還可以推出“雙倍蓋章日”,在節日期間來買面包,可以加快兌獎速度,相信能極大限度刺激重復消費,也會拉高店鋪老客的回購率。

這其實和肯爺爺、麥當當買套餐送玩具或是拼圖是差不多的營銷理念,陶萄家沒辦法和大ip聯動,先做一點這樣的改變,其實也夠了。

這方案郁美珍和陶萄都認為很有搞頭,而郁巒一向是姐姐說什么就是什么,只會在旁邊海豹式鼓掌,脆皮鴨因語言不通且忙著下蛋被迫棄權,陶廣志一人反對可以忽略,最終全家一致通過了這個提案。

昨天開業太忙,沒來得及實施,今天開始倒是能以觀后效了。

陶萄上學路上還一直琢磨著這件事。

營銷是必不可少的,店鋪大了,成本也翻倍了,其實壓力也大了,要想不倒閉,每天都得有上千的流水,這樣店鋪才能支撐得住。

陽光在樹梢晃啊晃,郁巒看看樹,又看看前頭正在比誰跑得快的饒莉莉和張家明,他倆每天都這么玩,跑到教室能熱得渾身冒氣。

張家明每次都輸,他永遠都跑不過饒莉莉。

郁巒歪歪腦袋,拉拉陶萄的手指,問:“姐姐,可是為什么呢?”

“什么為什么?”陶萄小小的人兒滿腦子生意,被郁巒拽了拽踩回過神來,她看到前面饒莉莉蹦起來歡呼,張家明扶著膝蓋大喘氣,就明白郁巒在問什么了。

“小明一直都是讓著莉莉的啊。”她微微一笑,順帶把郁巒的頭正回來,“不要歪頭,思考不用帶動作的,芋頭?!?

“讓?”郁巒又想歪,但想到陶萄說不行,他又努力正回來。

比完誰跑得快,現在莉莉又要比誰蹦起來更高了,陶萄好笑地看著她,數了數指頭:“你之前沒發現嗎?不管是要點什么歌,誰跑得快,誰跳得高,捉迷藏,剪刀石頭布,小明永遠都是輸的啦。”

“為什么讓呢?”郁巒還是不明白。

他就不會讓他和陶萄啊。

陶萄搓搓他腦袋:“因為他想要莉莉開心啊,他沒有別的,只能這樣咯?!?

一開始他或許只是想和莉莉玩,總有媽媽緊緊盯著的張家明只有不斷遷就、屈就自己,才能有朋友吧?后來,什么也沒有、什么都不被允許的他,想要讓最好的朋友開心,也只有這一個辦法了。

讓?假輸?開心?那不是說謊嗎?說謊是不好的,不好的不能做,可是開心是好的,可是說謊又是不好的,矛盾了。

文字好麻煩,不如假設說謊是x,假輸是y,開心是b,代入判斷規則去推導結論……郁巒為了這個問題思考了一路,直到都要上課了,他才恍然大悟,忽然拉過正趁著上課前那短短的幾分鐘,拿出英語報來練題的陶萄。

“姐姐,我也想要你開心?!?

他鄭重且緩慢地將自己排列成一長條完美火車的鉛筆推到了她面前。

陶萄:?

“鉛筆,讓給你。”郁巒肅然地說。

“讓”的意思,就是假裝輸掉,假裝不喜歡,假裝不要,然后要把自己最珍惜的東西拿出來分享給最喜歡的人,對吧?

陶萄嘴角抽了抽:“多謝你?!?

“不客氣?!庇魩n瞥了眼鉛筆,又兩眼無比期待地看著她。

陶萄莫名想到,貓抓到老鼠放到枕邊希望主人吃下去的樣子,她略略思索,伸出一個指頭,把那排鉛筆中間的一個,彈飛了。

“哎呀,我不會排?!?

郁巒果然很興奮地說:“姐姐我會,我來幫你排!”

“你排吧,還有五分鐘,上課了就不能排鉛筆了啊,要認真聽講?!?

“嗯嗯!”

簡單拿捏……陶萄憋著笑繼續做題目。

到底誰讓著誰啊!

**

兩個孩子去上學時,店里也漸漸有了顧客上門。

店里的面包由是陶廣志、鄭老師傅兩人負責,郁美珍和許秀蓮負責做飲料,兩人一起做了十來杯楊枝甘露,奶茶也煮了一大壺,這會兒剛從廚房抬出來,準備用塑封機一杯杯封好,保存在冰柜里。

就看到一群騎單車的小孩,急匆匆把單車往門口一扔,就沖了進來:

“阿姨,小貝出爐了嗎?”

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