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“這倒是真的,王黑子都開始賣冰糕了,胸前掛個雪糕箱子,走街串巷地叫賣,好像賣得還挺好的。”趙英才有些羨慕道。
“夏天確實適合賣涼的東西,要是能搶到公園的位置,十箱冰糕都能賣光光。”王芳附和道。
“咱們這買不到假酸漿,不然賣冰粉應該能大賺一筆。”顧紅星有些遺憾道。
“冰粉?這是什么吃的呀?我都沒聽過。”王芳有些好奇地問道。
“四川那邊的小吃,跟肉凍差不多的口感,比肉凍嫩,吃起來滑溜溜的,放涼水里冰一下,涼絲絲的可好吃了,川省那邊有,你姐夫出差時給我帶回來過。”顧紅星一臉回味的說道,把旁邊的趙英才夫妻倆都聽饞了。
“可惜他今年不出差了,不然讓他去村里多買點假酸漿種子,咱們做成冰粉賣,這個夏天就能大賺一筆了。”顧紅星十分遺憾。
“我哥去川省支援三線了,要不我給他寫封信,讓他給咱們郵寄回來?”王芳提議道。
王芳也是工人家庭出身,本來回城時是要回到戶口所在地的,但她跟趙英才結婚了,就沒有回娘家,而是直接帶著孩子跟男人一起回了北京,想著一起找工作,沒想到竟然這么難。
好在現在家里有了賣咸菜的活,一家子的日子才好過了許多,此時聽到有賺錢的門路,自然是非常上心了。
“那可太好了,一斤假酸漿種子能搓出三四十斤的冰粉,咱就按半斤一碗算,一碗賣五分錢,咱們一斤假酸漿的收購價格只要控制在五毛錢左右,咱們就能賺錢。”
“咱不用郵局郵寄,大件物品走郵政費用太高了,去火車站托運更實惠,咱一口氣買回來一百斤,就算付十塊錢的運費,咱都有得賺。”顧紅星一聽王芳有門路,頓時來了勁頭,就連運輸路線都想好了。
“行,那我現在就給我哥寫信。”王芳一聽自己的建議可行,立馬起身要去趕緊把這事辦下來。
“別寫信了,直接打電話吧,咱不差這點電話費。”趙英才是個急性子,可不想因為寫信耽擱賺錢。
“那也行,正好我哥坐辦公室,應該能接到電話,我知道他們的電話號碼。”一提到賺錢,王芳可顧不上電話費貴不貴了。
王芳和趙英才急吼吼地就往郵局跑,顧紅星則陷入了思考中。
顧紅星覺得這個冰粉買賣不能像賣咸菜那樣分成了。賣冰粉的提議雖然是自己提的,但她沒有能力搞到原料,而且冰粉這東西的做法很簡單,就是把假酸漿的種子放在水中搓揉,等到成型后往里面倒入點紅糖水就完事了,一點技術含量都沒有。
假酸漿種子是王芳的哥哥幫著購買和郵寄,賣冰粉需要趙家人去賣,她基本不出什么力,實在抹不開面子跟人家五五分賬,哪怕二八分賬也不好意思呀。
想通了這些事情,顧紅星決定跟趙家兄弟各干各的,等種子郵寄過來的時候,她就把冰粉的做法教給趙家人。
顧紅星就把自己的想法跟趙英才兩口子說了,她打算按照一塊錢一斤的價格跟王芳她們購買種子,然后自己做冰粉自己賣。
開始趙英才還有些不好意思,畢竟這成本全都算上,一斤種子也就六毛多錢,他不好意思多收錢,但顧紅星一直堅持,他也就沒再說什么了。
王芳哥哥的辦事效率極高,十天不到就給他們托運過來一百斤的假酸漿種子,顧紅星花了二十塊錢,買了二十斤打算試試水。
冰粉的做法很簡單,只需要把假酸漿仔用紗布包好放進水中浸泡十分鐘左右,然后用雙手搓揉10來分鐘后用紗布過濾,然后加入澄清的石灰水攪勻,靜待2小時后,涼粉即成,加入紅糖水便可食用。
王芳和才紅花也都是伶俐人,顧紅星手把手教她們一回,又把假酸漿籽、涼白開和熟石灰的用量寫在了紙上,她們只要照著紙上的文字做就沒問題了。
顧紅星第一次做冰粉,只做了一兩籽的分量,就這搓完之后也差不多有四斤的樣子,全家都吃爽了還剩下不少。
顧紅星見還剩下這么多,就讓齊衛國把剩下的都送給小國富了,讓小國富在班級里吃個爽快。
“芒果,媽媽做的冰粉好不好吃呀?”見兒子吃得美滋滋的,顧紅星趁機笑瞇瞇地開始套路這個小家伙。
“好吃,特別好吃。”小衛星不知道親媽給他下套呢,還美滋滋地回味呢。
“那明天跟媽媽一起去公園賣冰粉好不好呀?要是都賣光了,媽媽就給你一毛錢當零花錢。”顧紅星循循善誘道。
小衛星一聽有錢賺,直接樂開了花,圍著他媽媽轉圈,好像自己占了好大的便宜似的,齊衛國則一臉嫌棄地看著自家傻兒子。
齊衛國在心里默默地同情自家傻兒子:學齡前兒童是真好忽悠呀,但凡有個小學學歷也不至于被他媽媽忽悠成這樣。
“小嬸,等我放假了,我也跟你賣冰粉去。”小愛華見弟弟這么開心,頓時也心動了。
“行,到時候我也給你一毛錢。”顧紅星沒想到孩子們竟然對出門賣東西竟然一點都不排斥,頓時有些臉紅,羞愧于自己的思想覺悟不夠高。
大人眼中不入流的小商販,到了孩子們眼中反而成了好玩的事情,純真的小孩子們眼中,完全沒有職業歧視這么一回事。
說干就干,顧紅星第二天就帶著小衛星和小康樂去了公園邊上擺攤,公園旁邊有棵大榕樹,附近還有自來水池子,樹底下的陰涼處是擺臺的最佳場所,自來水池可以洗碗。
小衛星推著妹妹的嬰兒車,顧紅星拉著被改良后的鐵皮車,車上放著冰粉和碗勺等物品,三人倒是也不著急,一路上邊看風景邊慢悠悠地往公園走去。
“兒子,你負責收錢和照看妹妹,可以不?”顧紅星把東西擺好后,對小衛星叮囑道。
小衛星趕緊點頭,抱著掛在胸前的錢袋子,坐在嬰兒車旁邊,一會兒看看行人,一會兒看看妹妹,小腦袋晃得那叫一個頻繁,感覺他眼睛都要不夠用了。
顧紅星不好意思要和,于是就給自家兒子盛了一碗冰粉,小衛星一臉開心地接過來,美滋滋地一口接著一口的吃,看得行人都饞了。
“娃娃,你吃的是什么東西呀?好不好吃呀?”終于有行人受不住誘惑了,上來過前詢問。
“阿姨,我吃的是冰粉,甜的,可好吃了。”小衛星咧開嘴笑呵呵地回答道。
“五分錢一碗,阿姨你買一碗嘗嘗唄。”小衛星毫不羞澀地推銷著冰粉,肉嘟嘟的小臉上滿是真摯的笑容。
顧客被小衛星的笑容可愛到了,直接掏錢買了兩碗,顧紅星給顧客盛了滿滿一碗,再放些紅糖水,看著就十分扎實。
要想生意好,就得有人氣,有了兩位顧客在旁邊吃得美滋滋的,立馬就吸引到了更多的顧客,顧客一個接一個的來,顧紅星都忙冒汗了,不過她一點都不嫌累,反而非常開心。
因為是來試水的,所以顧紅星沒有帶夠碗,等這批顧客走后,她就將碗拿到公園旁邊的小池子里去清洗,一邊洗一邊用余光盯著孩子們,生怕兩個小家伙被人拐走。
顧紅星的眼睛都用來盯孩子了,就沒有注意到身邊來了個熟人,直到對方開口,她這才反應過來。
“妹子,你怎么跑這來刷碗了呢?”小壯媽媽看到顧紅星后,十分震驚地問道。
“我過來擺攤賣點東西。”顧紅星指了指不遠處的攤位,有些不好意思地說道。
“哎呀,你咋不提前跟我說一聲呢,我就在這跟前掃大街,這時候最閑了,我來幫你洗。”小壯媽媽非常熱情地接過顧紅星手里的碗勺,幫著洗刷了起來。
“我這不是一時沒想起來嘛,早想起來就讓小壯跟你說一聲了,昨晚可把我犯愁壞了,怕自己忙不過來,我都沒敢多帶東西。”顧紅星跟小壯媽媽的關系很好,所以也就沒有跟她假客氣。
“以后你要擺攤就提前知會我一聲,這點碗我一會就幫你洗干凈了,你就專心擺攤就行了。”小壯媽媽看到顧紅星跟她這樣熟絡非常開心,她一個人在這邊掃大街,其實很無聊的,她又是個能說會道的人,平時也找不到人跟她聊天,一下子碰到了老熟人,這話匣子也打開了。
“那可太好了,我正愁自己擺攤無聊呢,有嫂子你幫忙,我也輕松了不少。”顧紅星見攤上來人了,跟小壯媽媽簡單聊了幾句就回到了攤子前。
有了小壯媽媽的幫忙,顧紅星很快就把東西賣光了,最后剩下兩碗冰粉,兩人一人一碗就分著吃了。
“妹子,你這手藝可真好,這東西太好吃了。”小壯媽媽吃著涼滋滋的冰粉,毫不吝惜自己的夸贊。
“這東西本來就好吃,往里面加點紅糖水就更好吃了。”顧紅星謙虛道。
“明天你多做點,這能來逛公園的人都是不差錢的,你這手藝做多少都賣得出去。”小壯媽媽建議道。
“嗯呢,明個嫂子你繼續幫我刷碗唄,我給你兩毛錢當工錢。”顧紅星今天試水成功,對于自己的新買賣還是很有信心的。
“我可不要,刷幾個碗還要錢,那你不是白救我了,我可不當白眼狼。”小壯媽媽趕緊擺手拒絕道。
“嫂子,以前的事咱不提了,啥救不救的,都是鄰里鄰居該做的事。我現在賣冰粉沒人幫忙,你能過來幫忙就是幫我解決大麻煩了,兩毛錢也不多,其實就是感謝費,你要不收,我就不好意思找你幫忙了。”
顧紅星說得真切,小壯媽媽也不好拒絕了,只好應了下來。
顧紅星只做了五十斤左右的冰粉,賣了這么一小會,去掉本錢的話,凈賺四五塊錢。
顧紅星用的碗比較小,一斤冰粉能裝差不多三碗,她差不多賣出去了一百五十碗,現金收了將近八塊錢,去掉酸漿子和紅糖的本錢,這利潤可是相當可觀了。
顧紅星喜滋滋地回到家,在小本子上記錄好收入和支出,心情大好,打算摩拳擦掌大干一番。