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第十章 修收音機(jī) 顧紅星所在的二食堂,主……
顧紅星所在的二食堂,主要負(fù)責(zé)廠里工人們的中午飯和晚飯,晚飯的供應(yīng)時間是下午五點(diǎn)到六點(diǎn)半。
晚飯的供應(yīng)時間正好是下班點(diǎn),大部分工人都回家吃飯,只有一些上夜班或是不愛做飯的工人會來食堂打飯,大部分還都是帶走吃的,所以二食堂的小飯?zhí)玫故菈蛴谩?
因?yàn)橐皇程貌回?fù)責(zé)晚飯,沒有了競爭對手,所以二食堂晚飯賣出的錢和票要比中午多一些。
晚飯時,顧紅星也上手了,獨(dú)自一人守著打飯口,收錢收票一點(diǎn)差錯沒出,表現(xiàn)非常好。
“盆里還剩點(diǎn)菜,咱一人拿8分錢,把菜分了吧!”眼見著食堂已經(jīng)沒人光顧了,周春花打算把剩菜解決掉,收拾收拾就下班。
晚餐總共就兩個菜,一個燉土豆,一個炒青菜,一點(diǎn)肉都沒有。這種沒啥油水的素菜,通通八分錢一大勺。
“王師傅,你以后得掌握好菜量啊,爭取把菜都賣光了,可不能總剩菜啊。我家頓頓吃食堂的剩菜,吃得一家子滿肚子冒酸水?!?
“我家也一樣!”
“我家小孫子一看我拎飯盒回家,就小嘴一撇不搭理人了,整得我現(xiàn)在拎飯盒回家都躲著孩子。”
“……”
大家你一言我一語地表達(dá)不滿,雖然只花八分錢就能把飯盒裝得滿滿登登的,但大家對此還是頗多抱怨。
“行啦,別抱怨了,別的工人來吃飯,八分錢只能裝一勺,你這都裝四五勺了,還有啥不滿的?你花這點(diǎn)錢都不一定能買來這么多菜?!?
雖然周春花天天跟王前程對嗆,但聽到別人抱怨王前程,那她可忍不了,自家臭弟弟只能自己欺負(fù)。
“這破菜都是咱廠自己種的,根本不值錢,就算去菜市場買,那也就幾厘錢一斤,八分錢能買一大堆呢。”
跟周春花一起工作久了,大家也摸清楚她的脾氣了,也不怎么怕她,所以嘴上繼續(xù)抱怨著。
“那你咋不算算菜里的食用油呢,這菜里面的鹽和醬油啥的不是錢啊?炒菜時用的煤氣不算錢???你把這些都算里面,你看看自己占了多大便宜?!?
周春花的小暴脾氣騰一下就被點(diǎn)起來了,本來她就是后廚的勤雜組長,批評組員都批評習(xí)慣了,她可不慣著這幫懶娘們,不然就會被蹬鼻子上臉。
“一勺油炒一大鍋菜,我這飯盒里連半滴都撈不上?!币娭艽夯ㄕ姘l(fā)脾氣了,大家也慫了,不敢當(dāng)面嗆聲,只能小聲地嘟囔。
周春花只當(dāng)沒聽到大家的嘟囔聲,繼續(xù)安排工作,讓大家把后廚收拾干凈,好早點(diǎn)下班回家。
眼瞅著天都要黑了,大家為了早下班,也不再耽擱功夫,非常利索地開始收拾衛(wèi)生。
六點(diǎn)半之前大家就已經(jīng)把食堂的桌子和地面收拾干凈了,該刷的鍋碗瓢盆也都刷干凈了,就差裝菜的一個大盆和后廚的地面沒收拾了。
后廚的八個人把剩菜一分,盆子就空出來了,周春花非常利索地刷好盆子,還有三個阿姨一人拿個拖布,快速地把后廚抹干凈,顧紅星想干活都沒機(jī)會,這效率那叫一個高。
若沒跟她們一起干了一天活,光看她們這十分鐘干活的勁頭,顧紅星還以為她們是勞動模范呢。
等到了六點(diǎn)四十,食堂已經(jīng)被收拾得干干凈凈了,大家這才脫下套袖和圍裙,拎上飯盒往家回。
“第一天上班,就讓星星你看笑話了?!蓖跚俺淘缫蚜?xí)慣了大家對他的抱怨,但當(dāng)著孩子的面,被人這樣抱怨,還是讓他老臉一紅,感到十分不好意思。
“前程叔做的饃饃賣得可真好,大家都搶著買,早早就賣光了,要是采購能多給咱食堂分點(diǎn)糧食就好了,咱肯定都能賣光?!?
作為一個經(jīng)常做飯的人,顧紅星特別理解前程叔的心情,廚師最喜歡看到的情景就是,自己做的菜被食客們搶光,那是對自己廚藝的最高贊譽(yù)。
食堂的菜剩下那么多,王前程的心情要比旁人更糟糕,那是一種難以言表的屈辱,大家的嫌棄把他的驕傲踩在了腳下,摩擦好幾遍,直到他的驕傲全部喪失。
“你前程叔做的饅頭可是一絕,比國營飯店的還好吃,別看是用黑面混玉米面做的,但那口感可不比白面的差,要是再分給咱食堂點(diǎn)好面,他能做得更香?!?
一提到小老弟做的饅頭,周春花被打擊掉的士氣立馬回來了,一臉驕傲地猛夸王前程。
“哪有你們說得那么好。”王前程本來還很低落,但聽到外甥女和老姐姐的夸獎,心情立馬好起來了。
“前程叔,你別謙虛了,要是不好吃,廠長家兒子會一口氣買十多個回家嗎?人家可比咱富裕多了,天天吃白面也吃得起?!?
“對唄,一般廠子都不做饅頭,因?yàn)樗麄兊膹N師不會發(fā)面,發(fā)完的面都泛酸,還不如饃饃好吃呢。一食堂的劉福壽就啥也不是,饃饃做得都可難吃了,要不是他們食堂能分到好菜,就他那廚藝,哪能比得過你前程叔?!敝艽夯ㄕf著說著就氣憤起來了。
“小點(diǎn)聲,別被人聽見了,不怕被穿小鞋???”見老姐姐越說聲越大,王前程趕緊制止。
劉福壽不光是一食堂的掌勺大廚,還是廠子的小舅子,在廠里有不少耳目,沒人敢在背后議論他。
這人小肚雞腸,凡是得罪他的,絕對得不了好,所以顧紅星也沒再繼續(xù)這個話題,而是跟春花姨聊起了家常,直到出了廠子,三人這才告別。
顧紅星跟叔叔阿姨告別后,就在廠門口四處張望了一會兒,并未發(fā)現(xiàn)齊衛(wèi)國的身影,心里這個生氣啊。
“狗男人,下班那么早,竟然不來接我,哼!白給你買自行車了,以后再給你花一分錢,我就是小狗?!?
“秋月姨繡的枕套也不給你用,我自己全用了,我一個枕頭上套兩個枕套?!?
顧紅星一邊踢著路邊的小石子撒氣,一邊念叨著回家怎么懲罰齊衛(wèi)國,這幼稚的小模樣頂多三歲,不能再多了。
顧紅星帶著滿肚子氣回了家,在院門口碰見了眼巴巴張望著的小國富和小愛華。
“你倆咋在這守著呢,你們小叔呢?”
“小叔還沒回來呢!”
顧紅星:……
顧紅星十分納悶:不是說好三點(diǎn)半下班嗎,咋這個點(diǎn)還沒回來,難不成廠里加班?
得知齊衛(wèi)國還沒回家,顧紅星那一肚子的氣立馬消了大半,她非常想得開,只要他不是故意不接自己,那都是可以原諒得嘛。