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“喲，你家老太太可吃過不少好東西，她都夸那是真好的不得了。”

“老板你就再做一次嘛～”

“那個炒黃豆，哎呦，那天晚上我和我老婆一起，配著喝了兩杯，別提多痛快了。”

“甜的也好吃，當小零嘴一會兒就能吃完。”

“咸的才好下酒！”

“沒品，原味的才是最好的，一群不懂得欣賞食材本味的人。”

中間還有亂入的，“小宋老板再愛我們一次吧～”

她們這些人雖然沒有具體描述炒黃豆有多好吃，但是這一句句都論證了炒黃豆的美味，惹得沒吃到的人更饞了。

要知道得不到的才是最好的。

沒吃到的人也都央求宋鑫再做一次，這次不做三種味道，只做一個味道的也行啊，好歹讓她們知道宋鑫牌炒黃豆的味道啊。

不要想起來都是后悔。

王意和周若在人群中默不作聲，生怕被人發現自己擁有一大袋炒黃豆，宋鑫做好那天晚上就讓她們去家里拿了。

該說不說，那個炒黃豆真的越嚼越香，剛入口是酥脆的，可是嚼幾下，黃豆經過高溫炒制產生的香味就出來了，每一粒吃到嘴里都是享受。

用來打豆漿也比生黃豆好喝，王意周六還在家里試了一下，放的豆子比之前少，加入同樣的水，豆漿進入嘴里卻格外絲滑香濃，破壁機還沒有結束工作，廚房里就充滿了豆子的濃香。

也不怪大家央求宋鑫再做一次，錯過這么好吃的東西實在很可惜，雖然除了王意和周若，以及沾了周若光的李翔，吃到的顧客也沒吃到多少，都是剛剛嘗到味道黃豆就沒了。

所以這些吃到的人也很委屈，她們也沒吃多少，還不如吃不到呢，不知道炒黃豆到底有多好吃，就不會像她們一樣念念不忘，茶飯不思。

這樣的話一出口，沒吃到的人差點氣急敗壞，“你們還真敢說，不想吃當時怎么不送給我！”

大家又爭論起來。

不過爭論歸爭論，吃飯歸吃飯，這是兩碼事。

有著極好寓意的春筍臘腸飯堵住了大家的嘴，畢竟嘴巴只能做一件事情，要么繼續辯論，要么吃東西，相比之下還是吃飯更重要了。

這么好吃的春筍臘腸飯，晚一會兒吃都是對它的褻瀆！

這些人還不知道宋鑫的想法，吃完飯時間寬裕不急著去上班的人還在勸著宋鑫，只要她愿意做，價格定高點也行啊。

但是宋鑫是不準備再做炒黃豆了，這個東西有一就有二三四五六，炒黃豆好吃，干白菜肉包好不好吃，紅豆糯米餅好不好吃，蓮藕花生紅棗湯好不好喝，還有大骨湯面，已經吃完的黃豆醬菜，芝麻蛋餅等等，這些是不是都要再來一遍。

不要以為宋鑫不知道，大家背著她還有一個群，這個群里動不動就會給她做過的食物投票，每一個熱度都不低，就連水煮蛋都在其中。

因為有人說她煮的水煮蛋比自己煮的好吃，蛋黃沒那么噎。

行吧，也是個理由。

一份份飯賣出去，宋鑫手上動作不停，心已經跑到了午飯上，早上買菜的時候經過姐妹花豆制品批發店，突然想吃嫩豆腐。

趕緊去買上一塊，中午吃砂鍋豆腐煲。

燒好之后豆腐會在砂鍋里“咕嘟咕嘟”地顫動著，最好再加點肉末，配上青紅椒，既好看又好吃，主食吃米飯，吃的時候舀一勺湯汁澆在飯上，那個滋味真是，吃了都說好。

再夾上一塊豆腐，一口下去，被煎過的豆腐外面酥軟，里面軟嫩，吃起來還有點燙嘴，和溫熱的米飯形成對比，更加凸顯豆腐的滋味。

宋鑫想著也饞起來，沒辦法，砂鍋菜在寒冷的天氣里就是絕殺，而豆腐砂鍋菜更是里面的翹楚。

真正的美味不需要修飾，最簡單的豆腐可以讓人魂牽夢縈。

下一位顧客走到前面，宋鑫趕緊回神，發現是趙女士，不過是短發版的。

她不太敢認，低頭找趙女士的小水印，果然在餐車邊看到了趙明明，趙明明正好抬頭和宋鑫對視上，“小宋姐姐！”趙明明咧著嘴笑，前面的門牙處還露出一個大洞。

“呀！明明掉牙了。”宋鑫有些驚訝，看來趙女士她們把趙明明保護的很好，這個年紀的小孩遇到掉門牙，很多都會變得沉默起來。

覺得牙齒漏風說話不好聽，看起來也不好看，可是在趙明明身上這些絲毫沒有表現出來，一定是大人說了什么。

趙明明的回答也證明了宋鑫的猜想，“似呀，爸爸媽媽說這樣似長大的證明，我趙明明馬上就要成為真正的男子漢了！”

童言童語說出來，正在排隊的人都忍不住會心一笑。

趙女士也點好自己要的飯了，兩份春筍臘腸飯，三碗甜湯，再來兩個茶葉蛋，多點的那一碗甜湯她準備帶去公司喝，好喝還健康。

把飯遞給趙女士的時候宋鑫還是忍不住問了一句怎么剪頭發了。

不是不好看，是一下短了太多實在不習慣。

這個說來話長，宋鑫還在忙碌，再加上原因實在是離譜，趙女士只是含糊過去，說本來就想換個發型，正好二月二剪頭發寓意好就去了。

事情的真相當然不是趙女士說的這樣，她周六就比平時晚來了一會兒，所有東西全都賣完了，接著看到群里的消息，非常生氣地氣了一下。

尤其是看著群里發的炒黃豆，別提有多饞了，看得到吃不到是最大的殘忍，為什么會有吃到的人和沒吃到的人的辯論賽，起因就是有人發了一條語音讓大家聽這個黃豆有多酥脆。

后來吃到的人紛紛跟風，群里不是炒黃豆的美照，就是各種花樣吃黃豆的視頻和聲音，趙女士想來想去，覺得自己錯過最后的時間和自己的頭發也有關系。

出門之前她不知道在想什么，明明戴個帽子就能解決的事情，她在鏡子前面足足梳了十分鐘頭發，還噴了噴霧。

可能那一會兒腦子離家出走，換成頭發當家了，要收拾的整整齊齊才能出門。

雖然沒看到最后一袋炒黃豆被誰拿走了，但是趙女士堅信自己就是差了一點運氣，不是說二月二要理發嗎，她回到家之后帶上趙明明，兩人直奔最近的理發店。

現在，馬上，她要剪發，要轉運，以后要天天吃上小宋老板的早餐！

同時還要早起一點，不要磨蹭！

總之，第一次見到媽媽如此雷厲風行的趙明明還沉浸在震驚當中，就被趙女士裹挾著來到理發店，已經坐在鏡子前面才反應過來媽媽要給自己剪頭發。

還好趙明明不是那種不能讓人碰頭的小孩，只要剪發的時候注意一些，趙明明還挺喜歡剪頭發這個活動的。

趙女士也沒讓理發師給他大修，只是在原來的基礎上剪短一點。

至于她自己，是要重點對待的！

這就有了今天宋鑫看到的短發版趙女士。

趙女士和趙明明坐下之后，她還暗自得意，看吧，她就說是運氣問題，今天就吃上了美味早餐，還是冬去春來飯呢，要不是小宋老板的提醒，她都不知道今天是九九天。

趙明明也吃的很歡快，桌子下的腳都翹了起來，吃的搖頭晃腦。

說實話，看到這樣的趙明明，趙女士還很羨慕，她也想這樣表達自己吃到美味的快樂，可惜凳子影響了她的發揮，坐在上面腳翹不起來，還有就是在大庭廣眾之下，她也不好意思做這種動作。

唉，她已經是一個無趣的大人了，還是多吃一點飯來彌補自己吧。

趙明明還小，吃不下一整份飯，其中一半都給了趙女士，在無法翹腳表達快樂的悲憤之下，她吃完了一份半春筍臘腸飯。

最后的甜湯實在喝不下去了，兩碗全部打包帶去公司，還引發了新的爭搶。

宋鑫終于收攤回到家里，先在沙發上歇了一會兒，昨天休息一天，今天早起擺攤就有點不適應。

果然，養成一個習慣不止需要二十一天，而破壞一個習慣只需要一天。

刷了一會兒手機，把今天的帳算清，就該做午飯了。

聰明的宋鑫在早上出攤之前就給自己留了一碗飯在冰箱，準備中午吃。

中午不用燜飯了，直接熱一下就行。

大吳阿姨和小吳阿姨做的豆腐品質特別好，嫩豆腐切開也不會散，下鍋煎也不會碎，宋鑫中間還給豆腐翻了個面，這個豆腐要煎到兩面金黃才好吃。

煎好的豆腐先放進砂鍋，如果吃的人多，或者不想煮飯只吃砂鍋的人，還可以在豆腐下面鋪上白菜粉條菌菇之類的食材。

把冰箱里提前解凍的肉末拿出來，加上鹽糖胡椒粉之類的腌制好，放進剛剛煎豆腐的油鍋里，煎完豆腐還剩下一些油，正好用來炒肉末。

蔥姜末和肉末一起放進鍋里，炒到鍋里沒有水分的時候再圍著鍋邊撒一些黃酒。

炒香的肉末盛在豆腐上面，砂鍋里加上水，加入辣椒面和花椒麻椒等調料，大火煮沸轉小火。

宋鑫沒有往鍋里加太多水，稍微煮十多分鐘就可以，豆腐里也吸收了調料的滋味。

最后再撒一點青紅椒當作裝飾，砂鍋直接端到餐桌上，燜飯也熱好了，一個充滿了極致的鮮美，一個樸實無華。

同時吃進嘴里卻給人不同的感受，卻也有種安穩生活中的驚喜感，亦像刺激生活中的一抹平靜。

麻辣鮮香和清新如畫，合在一起卻一點也不沖突，只讓人覺得生活美好，多吃一口就會對明天多一分期待。

宋鑫一口一塊豆腐，軟嫩的豆腐吸足了味道，豆腐上面還有先炒香再燉煮的肉末，零星散落在豆腐上，如果足夠幸運，豆腐上的肉末足夠多，一口下去的滿足感油然而生。

如果哪塊豆腐上的肉末不多也沒關系，直接用勺子舀上一勺飽含肉末的湯汁，豆腐放在上面，一起送進嘴里。

還可以把豆腐壓碎一點，和著肉末湯汁一起澆在春筍臘腸飯上，別有一番滋味。

宋鑫把豆腐和飯吃的干干凈凈，吃完之后渾身都是暖乎乎的。

一個早上產生的疲憊也消除掉很多，她吃完飯懶洋洋躺在沙發上，看著電視上晃動的人影，吃的太舒服了，她想睡一覺。

扯過放在一邊的毯子，蓋在身上，聞著空氣中殘留的飯香味，是在外面感受不到的安穩感。