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第38章 排骨寬面
接著把剛剛切好的除了韭菜以外的東西都放進(jìn)鍋里, 炒出辣椒的香味放韭菜。
翻炒的同時(shí)放入調(diào)料,一個(gè)顛勺,這道菜就好了。
宋鑫今天中午不吃其他的, 兩個(gè)包子一盤菜, 就是她的午飯。
吃著今年的第一口韭菜,宋鑫沒喝酒人卻已經(jīng)醉了, 嘿嘿,今天包子店關(guān)門特早, 包子店老板那個(gè)臉黑的喲~
包子店徹底關(guān)門指日可待。
中午吃完韭菜炒河蝦, 晚上又吃了一頓, 宋鑫一點(diǎn)都不覺得膩,恨不得明天還能接著吃。
徹底休息了一天的宋鑫周一一大早就起來了, 天氣預(yù)報(bào)說今天會(huì)下雪, 是今年的第一場(chǎng)雪,漸漸回升的溫度又降了下來。
今天早上宋鑫準(zhǔn)備做熱氣騰騰的排骨寬面或者排骨米粉, 寬面和米粉可以自由選擇,她現(xiàn)在要去買排骨和青菜。
外面地上已經(jīng)有了一層雪,天上的月亮高高懸掛。
宋鑫呵了一口氣,又回家把圍巾找出來圍上了, 好冷!
這個(gè)冷比真正冬天的冷還難受,冬天的時(shí)候已經(jīng)適應(yīng)了寒冷的溫度, 可是現(xiàn)在剛剛習(xí)慣沒那么冷的天,溫度又降下來了。
倒春寒是最難熬的。
買了排骨青菜和兩只雞, 宋鑫都沒有在菜市場(chǎng)多逛,菜市場(chǎng)里面可沒有暖氣,太冷了,她要趕緊走。
順路把昨天預(yù)訂的寬面和米粉取了, 宋鑫到家先處理排骨燉排骨。
雞湯也要燉上,這是等會(huì)兒湯底的重要原料之一。
燉好的排骨撈出來單獨(dú)調(diào)味燉上,煮好的雞湯加到排骨湯里面,加入鹽、醬油和味精,湯底就調(diào)好了。
把所有的東西放到餐車上,宋鑫把買餐車送的厚圍布找了出來,之前圍著兩張小桌子的是宋鑫自己買的薄一點(diǎn)的圍布。
今天降溫還有風(fēng),要把圍布換成厚的。
到了老位置,宋鑫發(fā)現(xiàn)往常已經(jīng)該擺好的攤子有兩個(gè)沒有來,估計(jì)是下雪了不方便,果然,把東西收拾好宋鑫看到了不遠(yuǎn)處正趕過來的兩個(gè)車子。
來人停下車子收拾的時(shí)候還和宋鑫打了個(gè)招呼:“今天真冷啊,這個(gè)路有點(diǎn)滑了?!?
宋鑫只走了從單元樓下到小區(qū)門口這一小段路,也感受到了不方便,一點(diǎn)都不敢開,全程小心翼翼。
“是啊,這個(gè)路現(xiàn)在不太好走?!?
另一個(gè)攤主也下來了,“等我們回去應(yīng)該就好了,我來的路上遇到撒鹽的車子,清雪車也出動(dòng)了?!?
宋鑫在外面忍不住搓搓手,真冷。
她不經(jīng)意間回過頭,欸,包子店還沒有開門呢。
順著宋鑫的目光看過去,旁邊已經(jīng)有人說話了。
“這個(gè)包子店可算關(guān)門了,昨天就在搬東西。”
宋鑫沒想到自己就昨天一天不在,錯(cuò)過了這個(gè)名場(chǎng)面,后悔的直拍大腿,要是她能看到包子店老板灰溜溜走人,中午只靠著回味就可以多吃一碗大米飯。
“這個(gè)毒瘤終于走了,這次他應(yīng)該長(zhǎng)了教訓(xùn),以后不做這種事情了吧?!庇腥诉€在感慨。
但是這話一出卻馬上被人反駁,“他這次不知道又去哪里禍害人去,你不知道,我之前就認(rèn)識(shí)他,他不認(rèn)識(shí)我那種,還是我一個(gè)朋友和我說的?!?
宋鑫也被勾起了好奇心,走到了離那個(gè)攤主最近的地方整理圍布,耳朵卻悄悄豎起來,四處一看周圍不少攤主都停下了手中的動(dòng)作看過來。
“他做這些都是老油條了,不是一次兩次的事情,以前他在另一個(gè)區(qū)擺攤,就靠著各種手段把人擠走。”
那個(gè)攤主嘆了口氣,“可不是現(xiàn)在這種比較文明的手段,他直接找了混混把人家攤子砸了,還和一群不干正事的人混在一起,收旁邊人的保護(hù)費(fèi)呢。”
“這種事情都犯法了吧,怎么還能接著來這邊開店?!?
“要不怎么說人家有本事呢,最后罰款一交又跑到我們這邊來了?!?
“那個(gè)被砸的攤主呢?”宋鑫聽著只覺得給包子店老板的教訓(xùn)不夠深刻,又讓他去其他地方禍害人了。
“就是被砸攤子的那個(gè)攤主帶頭把他趕走的,他交完罰款還想在那里接著干,被人家聯(lián)合起來趕跑掉了?!?
“你們不知道呀,他是沒有辦法禍害人了?!币粋€(gè)距離有些遠(yuǎn)的攤主直接走了過來,他的表情略微有些得瑟,寫滿了我有秘密要告訴你們。