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第91章 大慶二十五年
周掌柜笑道:“是我該感謝你才對, 年前趕著完成四成的量出來。我也不算對東家有個交代,周某預祝你新春吉祥。”
他拱手道謝。
鐘映菱回以一禮,也道了聲預祝新春吉祥。
周掌柜考慮到正月十六交貨那天, 也是鐘記藥鋪恢復營業的日子。
誠然可以等藥鋪結束營業鐘姑娘再送過來,但他急著讓人運送去云州府,東家再派人送到西北。
干脆也就不添麻煩了, 他交代正月十六那天再帶人去藥鋪取藥。
鐘映菱自是應好。
她同周掌柜寒暄幾句,又同恰好出來的李大夫說幾句過年的吉祥話, 也就同四郎一起離開了。
鐘映菱讓四郎趕車到朱屠戶的豬肉攤,又買了幾斤豬肉和一個豬蹄。
豬肉是最常吃的食物, 哪怕置辦年貨那天買了不少肉,這會來縣城了也還是忍不住想再買些回去放著。
反正天冷,吊在水井里也不怕壞。
農集市這會是沒有什么東西賣的, 周圍村的農戶能賣的早就擺出來賣了, 該買的都買了, 自然開不起來。
鐘映菱只好放棄, 想著采買那天買了有三斤糕點糖果,也就歇了去糕點鋪的念頭,示意四郎回家去。
四郎頓時松了口氣, 揮鞭趕牛回家去。
天知道他知道二姐身上揣了兩千兩銀票, 卻不趕緊回家藏起來,還要來買東西有多驚慌?
四郎看路上遇到的所有人都覺著會是一蹦而起搶錢的賊, 身體緊繃著,生怕護不住二姐和那兩千兩。
一路緊繃著趕車回到家門口,四郎才長舒口氣。
鐘映菱自是知道他在擔心什么,笑著拍他肩膀道:“這下可以放心了吧?”
四郎點頭:“放心了。”
他牽著牛回牛棚去。
自家也養了頭牛,平時都是四郎在喂養、打掃食槽等, 但可能是經常趕二姐家這頭年,他也最疼這頭牛,要回去給開爐灶,獎勵它這趟的爭氣。
鐘映菱笑著搖搖頭回了家。
其實在百草堂那會拿到兩千兩銀票,她早就借著收進衣袖里,意念轉移進外界背包里放著,是絕對丟不了的。
可惜沒法和四郎說。
四郎真是可愛得緊。
到了大年三十這天,午睡過后鐘映菱照樣是帶了些食材過來二叔家,幫著二嬸打下手。
二嬸是主要掌廚人,她做飯幾十年也是有經驗在的,現在有好肉多油水可用,發揮出來的水平更高。
大嫂吳氏也會做兩道拿手菜。
三弟妹楊氏懷有五個月身孕,也就是跟鐘映菱一起備菜。
錢氏藥鋪的老板一直認為她愛吃火腿,加上火腿確實難得,送禮也夠體面,今年送來的年禮中也有一大支火腿。
不同于前兩年的陳年霜降火腿,今年的是竹葉熏腿,看著也挺新奇。
還是老做法,這道珍貴的菜由二嬸來做。
等到傍晚大家圍坐在飯桌前,說了好些吉祥話后,紛紛開吃。
鐘映菱和大家一樣,都想嘗嘗竹葉熏腿的味道,第一時間伸向這道火腿炒三鮮。
依舊是熟悉的咸鮮溢滿唇齒間,咀嚼間冬筍的脆、冬菇的嫩、腌菜的咸交織在一起。
存在感最強的還得是火腿絲,味道醇厚咸香,比之前兩年的味道,更多了點清雅的竹葉香,吃起來別有風味。
鐘映菱覺得味道還不錯,不輸先前的陳年霜降火腿,于是又伸筷子夾了點吃,搭配著米飯吃起來也很香。
二叔他們也發現了這火腿的區別,紛紛道多了點竹葉香怪不錯的,就像端午吃粽子總是帶了點粽葉香。
當然,裹挾著竹葉清香的火腿炒三冬吃起來要咸鮮得多,不是尋常的粽子可以比的。
安安最愛吃這道菜,剛吃完碗里的,又扯了扯身旁娘的衣袖讓她再夾一筷子給自己吃。
她老愛吃這盤好多顏色的菜了,有綠的有黃的有黑的有肉的顏色。
完了還要娘用勺子給自己舀湯汁,泡在米飯上拌著吃,滑潤潤的更香。
多虧了愛吃的性子,她這個年紀坐在加高的椅子上,用勺子吃飯已經有模有樣。
雖說少不了掉米粒和菜,但已經比很多同年紀的孩子好多了。
反正掉了的肉菜她也會伸手撿了吃,這年頭可不興浪費糧食,小孩子也不行。
安安不知道,過去兩年她有吃過這道菜,只不過那會只能喝點咸鮮的湯汁。
這會只當自己頭回吃,發現美味的菜邊吃邊夸,一字一句溜得很,奶聲奶氣的。
家里有了這個會說話的小娃,年夜飯吃著都要熱鬧些。
吃過飯,大家聚在堂屋閑聊。
稍晚些,劉氏照例給大家發了紅封。
“謝謝娘!”
鐘映菱笑彎了眉眼:“多謝二嬸!”
她格外喜歡這樣的時刻,二叔二嬸給予了她足夠多的長輩關愛,跟對待他們自己的兒女是一樣的。
安安攥著新到手的紅封不放手,她其實也不知道這里頭的是什么,只覺得紅艷艷的很好看。