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鐘映菱和鐘二叔一家在育苗地里挖苗，等湊夠一獨輪車的幼苗后，留一半人在這繼續挖苗，一半人到水田那邊栽苗。

她自然是跟著去栽苗的。

來到灌了兩三厘米淺水層的水田里，泥土泡久了是那種稀軟的泥漿狀。

鐘映菱照例最先示范給大家看。

她左手拿了一把澤瀉秧苗，捆著的稻草稍微扯松下方便待會拿取。

鐘映菱半蹲在田邊，右手從左手那把苗中抽出一株，示意道：“我們用前三根手指捏住苗的根部，一定要垂直插到土里。”

“在土里，我們的手指稍微松開，周圍的松土就會裹住苗的根部，再將手指抽出來。”

“苗插入的深度就看最中心的嫩葉有沒有露出水面。如果插得深了，不好種活。”

鐘映菱又示范著栽種了十來株澤瀉苗。

她交代道，“大家在田地里種上澤瀉苗后，剩下的幼苗可以在邊角落種個幾行，這些當做備苗。”

鐘映菱解釋，“移栽兩天后我們得檢查田里澤瀉苗的情況，把浮苗、倒苗給扶正栽穩，缺了苗的就用這些備苗來補種。”

瞧見周圍的村里人都點頭表示聽明白了，這回不用他們問，鐘映菱說道：“各位叔伯，移栽澤瀉苗大概就這些做法，這兩天我早晚會去大家的地里看下，你們都是種田的老把式，盡管去種就好了。”

大家紛紛點頭應好。

“行多謝菱娘，我們都記住了！”

“菱娘你講得可真仔細，在種藥材這方面你才是老把式！”

“我全都記下了，這就回去種，菱娘你這邊也慢慢來哈！”

村里人客氣幾句，拔腿就往自家地里跑，趕著移栽澤瀉苗。

鐘映菱也和鐘二叔他們一起，蹲身繼續插苗。

估摸著挖出的苗夠今天移栽，大郎夫婦和四郎推著獨輪車過來這邊，跟著一起插苗。

完成一天的栽種后從田埂進水口那緩流灌水到田地里，保持田面上有薄水層，也能幫澤瀉苗定根。

兩家共四畝水田，在勞動力夠多的情況下用兩個下午完成了澤瀉的移栽。

鐘映菱也如她所說那般，早晚跑去各家要種澤瀉的水田大致看下，都插種得很好，沒有問題。

她接著帶村里人種紅花。

紅花播種比較簡單，在旱地的壟上定距開好成穴，把五到八顆種子撒進穴里，輕薄覆土就完事了。

鐘映菱簡單示范一遍，村里人格外有信心回去種紅花。

同時各家也得分出勞動力來，去澤瀉田那邊巡視扶正補苗。

如此，秋收后兩味藥材的播種徹底完成。

鐘映菱閑了下來，包括鐘二叔一家在那的村里人還得接著忙。

脫粒后，稻谷混著碎糠、斷草這些還得晾曬。

趁著大好晴天暴曬上幾天，曬到徹底干燥后還要揚場。

揚凈的干谷裝袋過稱，秋收才算徹底完成。

鐘映菱閑在家里，沒事就在藥學空間里種藥材刷經驗值，再折騰些美味的肉菜犒勞自己這段時間的辛苦。

她也從二叔家那知道今年的收成。

家家戶戶都歡喜得很，糧食收成比去年還要好些，曬谷的時候天氣也好，一點也不折騰人，順順利利把糧食收進家里放著了。

地里還種澤瀉紅花，這日子是越過越有盼頭了。

大家心里記著菱娘的好，日常帶到話里和行動上。

鐘映菱時常會去看下澤瀉地和紅花地，被他們的熱情嚇到，開始挑飯點過去，避開他們的寒暄。

中秋后，地里的澤瀉返青，紅花冒出些嫩苗來。

這天，縣里的衙役到鐘家村征收田稅糧稅，一行人連帶斛、斗聲勢浩蕩地到了鐘氏祠堂前的空地。

敲鑼聲急促響起，家家戶戶的男人拉著準備好的糧食趕過去。

鐘映菱也跟著二叔家過去。

要搬的糧食多，除了二叔外，大郎三郎四郎全都出動一起來搬。

趕到祠堂前，幾個官差站在最前頭，族長和其他幾個年長的村里人熱情招待著。

特意擺的長桌上放著根據魚鱗圖冊和黃冊算好的各戶應繳納數額登記冊，還有蓋了官印的文書。

桌前不少村里人帶著糧食排起隊來，各個神色緊張，常有的笑容都收斂起來。

這時候可不興笑，要是哪里莫名得罪了官差，能被折騰掉幾層皮。

為首的糧差見鐘家村的人帶著糧食陸續來齊，簡要說幾句后宣布今年稅率，開始收田稅糧稅。

族長和糧差確認村里各戶身份、地契。

一名官差唱名字、畝數和繳納的糧食數額，兩名官差檢查糧食質量，用官斗過稱計量。

鐘映菱和二叔站在隊伍中間，稍微站出來往隊伍前頭看。

這些官差收糧食還算老實，沒有傳說中踢倒斛私下盤剝糧食的動作。

記憶里以前是有的，哪個村里有人不識相惹了官差不高興，就會被用這種方式多收糧食，所以每回各村都好吃好喝招待這些官差，生怕惹了他們不高興。

村里人帶著糧食來交稅都很緊張，官差的刻意盤剝，苦的是自家一整年的日子。

從新縣令上任后，整治了這種糧食征收盤剝的行為，官差們來村里公正征收糧食，村里人的日子也就好過了。

鐘映菱剛聽到糧差念的今年各類田地稅率。

這個稅率聽著是大慶朝常宣揚的輕稅，比之前朝苛稅重稅簡直就是好日子，百姓們感念皇帝隆恩，只覺得日子越過越好。

但這只是正稅，還有附加稅如耗羨用以彌補運輸路上損耗的，再是按人頭征收的丁銀也納入到田稅里去了。

這回交的各種稅糧，大約能占到收成糧食的兩成。

饒是如此，交完糧畫押確認后往回走的村里人也笑容滿面了。

輪到鐘二叔，他配合著官差檢查糧食，過稱計量。

接著輪到鐘映菱。

鐘映菱名下有六畝水田，帶過來的糧食夠交五畝水田的糧稅。

鐘二叔幫著配合官差檢查稻谷品質，接著裝斗過稱。

鐘映菱上前解釋：“這位官爺，我家有一畝水田今年試著種了藥材，請問這田稅糧稅折色要交多少銀錢？”

她從種薄荷之前就記著這事，也托李正幫忙打探相關的繳稅條文。

大慶律法明確繳納田稅糧稅照田地類型來定，不因種植作物區別改變，沒有種水稻的可按官府公布的糧食折銀價繳納。

只不過這年頭但凡有田地都種了糧食，哪怕自家不種也會租佃出去，少有種別的作物折色納稅的。

官差聽到這話抬頭看了眼前少女，不知該驚訝她種藥材的事，還是驚訝她一農女竟然還知道糧稅能折色。

他打量幾眼，說道：“等著，我去問下。”

糧差聽完官差的話走幾步過來，打量道：“是你有一畝水田要折色？”

鐘映菱點頭行禮：“是的大人。”

糧差有點好奇種藥材的事，但納稅事務繁重，這會無意為難一姑娘，于是干脆道：“今年一石稻谷折銀七錢，火耗收兩錢，就照這來算吧。”

折銀價是朝廷定的，火耗則是州府這邊加收的。用縣令的話說就是，只有加收折色錢，才能讓更多的百姓安心繳納糧稅。

官差應是。

鐘映菱對此無異義，笑著行禮道謝。

其實她完全可以直接交六畝地糧稅的糧食，不說其中一畝種藥材的事。

官差要收那么多村的糧稅，大概率不會去核實是否真的六畝地都種糧食。

這需要賭，賭官差不會發現，還賭官差發現后的要挾恐嚇以及大慶律法的懲罰。

鐘映菱寧愿交稅，也是為以后考慮，遲早自家田地都種上藥材，甚至還得買地種藥材。

官差計量好五畝水田的糧食，又照著糧差剛才的指示算出一畝水田要收的銀錢。

鐘映菱利落付了銀錢，看著官差在那本繳納糧稅登記冊上對著自己名字那行寫下——水田五畝按量繳納，一畝折色。

她畫押后，和鐘二叔走出隊伍回家去。

離祠堂遠了，鐘二叔松口氣：“剛你和官差說話時，我特別緊張，生怕官爺生氣。”

他還有好些年前的印象，來收糧稅的官爺惹不得，要是生氣了全村都得跪下求他放過。

鐘映菱笑道：“今日的官爺和氣，折色的錢交得順利。”

想起菱娘剛交的銀錢，鐘二叔一陣肉痛：“還好你種的是藥材，薄荷賣了不少錢，不然光是交抵糧稅的銀錢都得賠不少。”

鐘映菱笑著應是：“正因為我種的是藥材能賺錢，所以今天交這錢就覺得還能接受。”

鐘二叔：“交完糧稅了，待會我就喊大郎他們把糧食搬你那去。”

當初說好借種田地，等秋收后交完糧稅要送一半的糧食給菱娘的。

鐘映菱點頭：“好，辛苦二叔了。”

五畝地的收成，哪怕只有一半，這些糧食也夠她吃好一段時間了。

和其他人可能拿糧食去換錢再買糙米回家吃不同，她打算回頭把這些糧食給去殼了，全部留家里吃。

方才菱娘和官差打交道，交銀錢抵那畝薄荷地糧稅的事落在族長和排隊的村里人眼里。

大家若有所思。

族長早先就記著這畝薄荷地糧稅的事，如今這心落地了。

村里人秋收后跟著種澤瀉紅花不怕，朝廷一年就收一回稅，他們辛苦種了一年糧食絕對夠交。

但如果明年一兩畝地跟著菱娘種薄荷，等到秋收時官差要收糧稅，他們該怎么辦？

這會瞧見菱娘交銀錢的事，心里有了答案。

抵糧稅交的銀錢是挺多的，如果只是種糧食的話，那么他們寧愿交糧食都不會交錢抵糧稅。

明年跟著菱娘種薄荷，能賺到的錢遠比抵糧稅的錢要多得多，相比之下，交比糧食還貴的銀錢好像又能接受了。

他們還是想種藥材賺更多錢的！

村里人心下大定，繼續排隊等著交糧稅。