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“活的一斤二十五還是二十三吧。”沈家很少吃兔肉，所以沈媽媽不大確定價錢。

其實不止沈家，寧河縣人都不怎么吃兔子肉，不是不吃，而是很少吃。林大富養的兔子基本都是供應給鎮上的餐館，所以他養的數量并不多。

實際上兔子肉很好吃，就是去了毛之后兔子看上去有些可怕……

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寧河縣開春的天氣多變，前幾天還大太陽熱的人恨不得換上短袖，結果突然就降溫開始下雨。

清晨醒來的時候，沈雪芳裹著被子一點都不想起床。現在她除了每天要去農家樂那邊轉轉，看看進度外，就沒什么事了。加上天冷，沈雪芳就開始犯懶。

在被窩里磨磨蹭蹭半個小時，樓下沈媽媽第三次喊她吃早飯了，沈雪芳這才不情不愿的從溫暖的被窩里出來。

愛念叨的沈媽媽照例要說她幾句，無非就是這么晚起床、太懶了之類。沈雪芳現在已經習慣了，每次沈媽媽在耳邊念叨她就會開始眼神渙散，想別的事轉移注意力。

懶洋洋吃了早飯，沈雪芳瞅了眼外面淅淅瀝瀝下的小雨，心里就不大想出門了。

下雨天一出門，不僅鞋子會弄濕，褲腿還經常會濺一片泥水。有的時候走的急沒注意，回家一看，整條褲子后面都是泥點。特別是冬天，不僅容易弄臟鞋子、褲子，還冷。陰潮潮、濕漉漉的，感覺從腳底冷到心里。

決定等雨停了再出門，沈雪芳就端著一杯熱茶坐在客廳的沙發上，望著院子里被雨水打的濕噠噠的那一小洼韭菜。

韭菜這東西只要肥力夠長得很快，那還不到一平米的地，割一茬可以炒四五盤。施點草木灰等一個禮拜又可以吃了。因為前幾天暖和，這一茬韭菜長得特別茂盛。看著那一小片水靈靈、翠綠綠的韭菜，沈雪芳忽然想吃韭菜餅了。

想了想，她從廚房拿了把剪刀，一手撐著傘走到院子里。

韭菜餅做法很簡單，揉面粉、調餡料，包好壓扁放油鍋里煎熟就是了。不大的功夫，廚房里就飄出香味。沈媽媽在門口洗衣服，聽到響動轉了進來。看到沈雪芳在煎餅，無奈道：“你不是才剛吃的早飯？”

沈雪芳嘿嘿笑著，把剛煎好的一塊餅用小盤子裝著遞給沈媽媽，討好的說：“媽，你嘗嘗看味道夠不夠咸。”

剛出鍋的餅滾燙，沈媽媽吹了一會兒才敢下口。別說，自家種的韭菜做韭菜餅味道就是香。沈雪芳煎餅用的還是豬油，煎得面皮焦黃，那味道就更香了。

“好吃。”沈媽媽吃了好幾口，才有空評價。

“你爸在村頭那種土豆，一會兒應該就回來了，你給他留兩塊。”

“行，沒問題，我這量還挺多的。”沈雪芳樂呵呵的回道。

沈雪芳煎了兩個熟練了，速度也跟著加快，不久就煎好了一盤。給林雙雙分了兩個，剩下的沈媽媽端著去鄰居家。林秀蘭家就在沈家隔壁，隔了一條小路而已。沈媽媽和她交好，有什么好吃的都會給對方送一些。

沈雪芳繼續留在廚房里打算把剩下的全煎了。剩下的十來個餅剛煎完沒多久沈爸爸也回來了。

沈爸爸咬了一口就點頭稱贊：“好吃。”

沈雪芳煎的餅比較小，因為好吃，林雙雙吃完之后還跑出來又拿了一個。一邊吃，小丫頭一邊對著沈雪芳豎大拇指：“非常好吃，比一中門口賣的鼠曲餅還好吃！”

很多地方的人會用鼠曲草做清明果，不過寧河縣人卻喜歡拌米漿煎鼠曲餅。沈雪芳以前就是縣一中的學生，知道一中門口那對夫妻賣的鼠曲餅是公認全寧河縣最好吃的。沈雪芳念書的時候也經常吃，一個才一塊五。

林雙雙這會兒提起鼠曲餅讓沈雪芳不由眼睛一亮：“現在鼠曲草應該還很嫩吧？等雨停了我們去地里挖點回來煎餅吃。多摘點，順道還能做清明果。”清明節就要到了，鼠曲草做的清明果很很不錯呢。

民以食為天，林雙雙這個小姑娘現在也是小吃貨一枚，聽沈雪芳這么說就猛點頭。

沈爸爸在一旁吃掉了最后一塊韭菜餅，這才插嘴道：“鼠曲草的話，村尾那片水田長很多，也沒打過藥。”

“那雨停了我們就去！”沈雪芳拍板決定。

也許是老天聽到了沈雪芳的祈求，下午的時候雨終于停了。見天空并沒有放晴，怕一會兒又下雨，沈雪芳提著籃子急忙拉著林雙雙去田里摘鼠曲草。

村尾的水田一塊連著一塊，放眼望去很寬廣。水田都已經放了水，土是干的，上面長滿了野草，其中有幾塊田里就長了很多的鼠曲草。

沈雪芳小的時候零食少，開春之后小孩子一放假就滿山跑，像這么成片的鼠曲草留不了兩天就會被熊孩子們全摘光了。現在的人生活富裕，小孩們想要什么有什么，這些野菜對他們根本沒吸引力。

于是這就便宜了突然想吃鼠曲餅的沈雪芳，不大的功夫就摘了小半籃，而且在摘鼠曲草的過程中，沈雪芳還發現了不少薺菜。這個季節的薺菜還很嫩，摘點回去煮湯或者包餃子都非常美味。

等到天陰沉沉，眼看又要下雨的時候，沈雪芳和林雙雙已經摘了滿滿一籃子的鼠曲草和薺菜了。

擔心一會兒又下雨，沈雪芳拍拍沾滿泥土的雙手，站起身：“雙雙，夠多了，我們回去吧。”

【本章完】