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蘇頁一愣,快速往竹籮里看一眼,繼而狠狠地瞪了漢子一眼,“幼稚。”
即便被罵了,漢子依舊是一臉寵溺。
蘇頁撇開臉,將視線移到竹籮內(nèi)。
視線所及之處并沒有長長的可怕的毛毛,每一粒黃豆表面都包裹著一層黃綠色的霉曲,用竹筷一撥,便散發(fā)出濃濃的豆香。
蘇頁忍不住得意——莫非……他在做吃食方面的確有些天賦?
不然,為何第一次嘗試就將豆子發(fā)得這樣好。
要知道,即便是經(jīng)驗豐富的老手,要想達(dá)到這種狀態(tài)都不容易。
豆子發(fā)得好,蘇頁心情不錯,就連虞峰之前的捉弄都懶得計較了。
豆瓣醬成功在即,接下來的步驟就簡單多了。
發(fā)好的豆子拌上鹽,放到陰涼處里晾上一晚。
等到豆子放涼之后便可以裝到罐子里,再往罐子里倒入涼白開。
醬油和豆瓣醬的分歧就在最后一步。
倒入的水剛好沒過豆子,放在背陰處,三個月之后出來的是豆瓣醬。醬中還可以加姜、蒜、花椒等做出不同的口味。
蘇頁想著,若能找到辣椒就好了,可以做辣醬,唔,好在還可以用草茱萸代替,唯一的缺點是會略微有些苦味。
若是多放水少放豆,置于向陽處,盡量接受陽光的曝曬,這樣經(jīng)過三個月,便能得到濃香的黃豆醬油。
十多天的辛苦沒有白費,看著南墻根下的大陶罐,蘇頁難得露出一個明朗的笑。
虞峰也跟著笑了起來,主動說道:“家里的罐子用完了,今日我去縣里再買幾個吧!”
蘇頁點了點頭,既然試驗成功了,便可以循著這個路子多做些,春末便能吃,還能拿出去賣錢。這樣一來,確實得多買些罐子才成。
他感激虞峰的周到,溫聲道:“有勞了。”
“不許跟我客氣。”虞峰佯裝生氣,粗大的手放在蘇頁頭上,揉啊揉。
蘇頁眨了眨眼,想到之前的木架和案板,生生忍住。
虞峰頓時得寸進尺,揉得更歡。
蘇頁忍無可忍,極其熟練地將粗大的手掌打下去,完了還“兇狠”地瞪了他一眼。
虞峰早就發(fā)現(xiàn),小頁子瞪他的時侯從來不像對待旁人那樣冷冰冰,反而、反而有種說不出來的好看!
果然,小頁子對他是不同的!
高大的漢子揚起眉眼,露出一個志在必得的笑。
第47章 【烏鴉嘴呀烏鴉嘴】
臘月初八, 下了一場雪。
蘇頁難得早起了一回, 結(jié)果推了半天門, 怎么也推不開。
虞峰從他后面伸出手, 像是把他圈在懷里。
蘇頁抿了抿唇,下意識地往旁邊挪了一步。
門剛好打開一條縫, 一陣?yán)滹L(fēng)順著縫隙灌了進來。
蘇頁沒由來地打了個哆嗦。
虞峰往他身邊靠了靠, 擋住刺骨的寒風(fēng)。
蘇頁看著漢子高大的身影,有些無奈, 又有種說不出來的慶幸。
虞峰沖他笑笑,一寸寸將門推開, 漸漸擴大的縫隙中透出亮眼的銀白。
“怪不得打不開, 讓雪給堵住了。”虞峰笑呵呵地說道。
蘇頁精神一振, 想也沒想便跨出門去。
屋檐上、樹枝上、田野里, 到處都是白茫茫的一片,就像、就像書中寫得一樣!
虞峰抱著手臂嘖嘖感嘆,“這么大的雪,土里的蟲卵必定會凍死, 越冬的小麥也不必受旱, 唔……不知道多少山雞野兔會被埋在雪里,若是現(xiàn)在去刨,定然能撿到不少便宜!”
蘇頁心頭一動,他從前在書里看到過這樣的景象, 當(dāng)時就無比羨慕, 真的可以親身經(jīng)歷嗎?
蘇頁目光灼灼地看向虞峰。
任何一個漢子都無法抵擋小雙兒這樣的目光, 虞峰豪邁地拍拍胸膛,承諾道:“我先去村里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),看看各家房子可還好,若沒啥事,今日咱們就能進山!”
“嗯!”蘇頁點了點頭,眼中滿是期待。
虞峰一溜小跑地在村里走了一圈,好在之前下雨的時候各家的房子就已經(jīng)修葺過一番,這次并無大礙。
虞峰放下心,又一溜小跑著回去。
蘇花大娘看到了,對旁邊的兒媳婦小夏嘀咕,“峰子這是咋啦?狗攆似的。”
小夏掩著嘴笑笑,聲音溫溫柔柔,“想來是不放心蘇小哥一個人在家罷。”<script>chapter1();</script>