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至于讓孩子多吃了兩碗飯這種奇效是意外之喜，江行安謙虛道：“也是家中廚子手藝好，不然也得不了小少爺喜愛。”

“我從前可想不到菌子還能這樣做，”婦人顯然就是府上的廚娘，大概是得了好，對江行安兩人格外熱情。

還給他們端了糖水喝。

等婦人再次提到菌子時，江行安才得了話口解釋，“今兒帶的不是菌子，是一道調料，我這兒也有些關于這道調料的搭配方法，不知府上可需要？”

江行安本想用食譜引誘那位老先生的，結果人不在。

他現在只盼著這位廚娘能做主。

一聽是調料，廚娘的熱情瞬間喪失不少，“是什么調料？”

江行安讓她看背簍。

廚娘顯然是認得這木姜子的，頓時表情就不太好，“你們莫不是也想騙人，枉老爺才夸過你們不錯。”

江行安連忙解釋，“您誤會了，這只是一味調料，我們能騙您什么呢？”

廚娘道：“前頭有拿人這野物充作胡椒高價叫賣，騙了好些人，后頭被官府抓進牢了，你們若想行騙，當心也被抓進去。”

曬干的木姜子和胡椒是有些像，而且味兒都有些沖，不熟悉胡椒的人確實容易上當受騙。

江行安道：“您放心，我們知道自己賣的是什么，也只賣山貨的價格。”

“您不是說小少爺苦夏，便用這木姜子做油拌一碗涼粉，里頭再加點泡菜水充醋，保管好吃。”

“做涼拌雞鴨，或做酸湯魚都成。”

江行安積極推薦做法，說得廚娘有些心動。

不過她確實拿不了主意，還進屋去請示了一番，出來后買了一斤。

“若是家中主人吃得滿意，下回再多買些。”

一斤也是生意，江行安沒什么意見，調料都賣得貴重，木姜子江行安喊的是二十文一斤，廚娘也沒還價。

江行安又按上次老者指的，去敲了另兩家的門，聽說他們今兒不賣菌子就沒了興趣。

沒辦法，江行安只能往酒樓跑。

上回他們去的兩家小酒樓里，其中一家掌柜和小二都挺和氣，叫歸云樓。

江行安見他們好說話，也提了一嘴菌子燉雞湯和炒雜菌的做法。

江行安背著背簍和齊溪一塊兒往歸云樓走，路上，又看到了熱氣騰騰的饅頭，他去買了一個。

分了大半給齊溪，自己留了一小半，在齊溪意外的目光中解釋，“犒勞下辛苦的自己，總得給自己一點甜頭，不然日子這么苦，真要過不下去了。”

“謝謝，”齊溪接過饅頭，道了謝。

江行安知道他是在謝自己分給他的饅頭更多，勾了勾嘴角，“不謝，這是你應得的。”

慢悠悠啃完饅頭，正好走到歸云樓外，人進人出，生意瞧著比上次好了不少。

他們進去時與兩個吃飽離開的客人擦身而過，江行安聽到其中一人道：“歸云樓真是該換廚子了，除了新出的這道群芳薈萃，其他的都不行。”

“確實，雞湯不夠鮮靈，腰子太老，也就這道菌子值得一嘗。”

“也是歸云樓走運，看著都快不行了，上了一道菌子，竟叫客人多了起來。”

江行安看著那兩人走遠，找到了歸云樓生意變好的原因。

“他們在夸你，”他收回視線時，聽見齊溪這么說。

江行安點頭，有點郁悶，“可惜，今天沒撿到菌子，”財路全鋪給了別人。

他們在門口站了片刻，店小二就迎了上來，一見是他們，立馬熱情翻倍，“原來是江小哥您二位。”

店小二轉頭便朝在柜臺里面算賬的掌柜喊了聲，“掌柜的，江小哥來了。”

劉掌柜聞言抬頭，臉上也堆著笑，迎了出來。

“江小哥今日也是來賣菌子的？有多少？我們全要了。”

歸云樓得了利，劉掌柜并不介意給江行安一點便利。

江行安搖頭，“多謝劉掌柜好意，只是不巧，我今兒帶的不是菌子。”

“那是什么？”

江行安把背簍里的木姜子展示給他看，劉掌柜并不認識這東西，“這是何物？”

江行安介紹：“這叫木姜子，也叫山胡椒，是一味調料。”

一聽山胡椒，劉掌柜便明白了，“這…我們酒樓怕是用不上。”