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“嬸子,我媽她還住那個村子嗎?”柯小敏問。
“早被趕出來了,他們啊在那個村口有個房子,找哪個建房子老板賠的。小敏問這個干嘛?你要去看你媽?”嬸嬸不解問道。
“沒啊,我就問問。”柯小敏笑嘻嘻的。
柯小航皺眉,妹妹有多恨那個女人他是清楚的,她不會無緣無故的問不相干的問題。
他懷疑妹妹可能要搞事。
第141章 梅干菜肉餅
柯小敏何其敏銳, 早就注意它哥看她眼神不對了。
她哥也真是的,太大驚小怪了, 她不就是想打聽打聽下嘛, 受了那么多罪, 看到那兩個惡心的人過的不好心情別提多舒坦了。
就不知道他是怎么了, 變得圣母了還是怎么了, 吃的苦還少嗎?柯小敏有時候就在想,為人父母的, 怎么差距就那么大?
記得爸爸在的時候, 那個女人還好啊, 怎么爸爸一走就變成那個樣子了。
什么都不管,拿了爸爸的撫恤金快速的找了個男人, 還嫌棄哥哥他們年級大耽誤她了, 她那個時候也是傻啦吧唧的,死皮賴臉的跟了過去。
想到自己過去的蠢樣子, 柯小敏想死的心都有了。
“哥,你看我的眼神怪怪的啊?!边@就是典型的惡人先告狀。
柯小航都有點無語了。
“你別亂來,我們現在生活挺好的。”他可不想那些人打亂了他們現在安靜的生活。
“我知道。”柯小敏滿不在乎的答應, 心里則是不以為然。
要她不做點什么, 那怎么可能啊。
制造點麻煩什么的出口惡氣也是好的啊。
大伯他們是不知道柯小敏心里怎么想的, 就嘮叨著這些年他們在外面過的如何, 有沒有被欺負, 這說著說著就說到了姐姐柯雯雯身上了。
那梅干菜肉餅也做好了,和外面賣的不同, 盤子大小的一個,面皮搟的薄薄的,里頭的餡兒包的足,一張大梅干菜肉餅光是從外面那煎的金黃色的餅皮就能瞧見里頭的乾坤。梅干菜肉餅切一個切成四塊,堆碼的高高的,盤子都裝不下。給外頭梅干菜肉餅有點不一樣,嬸嬸家做的餅子幾乎沒什么油,煎餅子的時候鍋里刷了一點點油,這樣使的餅子皮吃起來更脆更香。放油少并不是沒油,現在村子里吃得起油,炒菜還特意放油水多,煎這梅干菜餅油少是因為里頭餡料有臘肉,臘肉和梅干菜先炒個半熟,調好味道,再包裹,總之里頭油水是夠了,若是油太重吃的會膩。
柯小航咬了一口嬸嬸還有堂妹做的餅子,剛出鍋沒多久,還是熱乎的,外層皮脆脆的,火候把控的很好,沒有糊掉,那脆皮面帶一點殼的感覺,咬起來特點帶勁。入口后是一大口油滋滋的梅干菜,香極了,臘肉有肥有瘦,切成丁,吃起來一點都不膩,到嘴里滿口都是香味,好吃的不得了。
熟悉的美味,兒時的味道,記憶里最美味的食物,如今再次吃到柯小航有種瞬間落淚的沖動。
好多東西不一定是最好吃的,可確實最符合味蕾,征服腸胃,從內心深處悄然無聲的綻放出的滿足感,幸福感。
打心眼里感嘆一句,啊,就是這個味道。
這梅干菜肉餅里放了一點點自家腌的辣椒,剁碎放入里頭,微微帶一點辣,吃起來更帶勁。
不但有梅干菜肉餅,還有咸菜餅,咸菜餅里面餡兒有豆角,刀豆,蘿卜干等等,每個做的巴掌大,因為餡料原因每個有巴掌大,也畢竟厚,不過味道依舊沒話說。
“怎么樣?還吃的慣不?”嬸嬸忙里抽閑問。
柯小航露出大大的微笑,嘴角油的發亮,滿意的點點頭。
“很好吃,就跟小時候吃的一樣?!?
嬸嬸笑得合不攏嘴,她還怕小航在外頭混了里面不喜歡家里的菜。
“喜歡就多吃點啊,你來的突然家里也沒什么菜,等一會兒吃完讓你大伯如塘里撈幾條魚回來。你大伯這兩年終于聽你堂哥的話,承包了幾個魚塘,這回有新鮮的野生魚吃,等晚上搞個炭火烤魚,你們年輕人好像都喜歡這個?!?
柯小航連忙拒絕:“嬸嬸,我一會兒還要會鎮上的旅館,就不麻煩你們了?!?
大伯頓時臉一橫,嚴肅不已“什么麻煩不麻煩啊,都是自家人有什么麻煩的,你擔心什么我還不知道,就算找上門來我就用鋤頭把他敢走!”
“再說他現在別說走路吃飯都是個問題,你們就安心的住在我家里多玩幾天你看婷婷和燦燦都在家,你們也好好聊聊。還有你二伯,你不打算去看看?”
柯小航被說的頭皮發麻,只好點頭答應。
“那我就住兩天,過兩天我去我姐姐那邊看看她?!?
大伯吃著梅干菜肉餅,接過嬸嬸做好的疙瘩湯,柯小航他們也分了一大碗,那疙瘩湯也是柯小航熟悉的美味。
疙瘩湯是柯小航村里的叫法,在別處柯小航暫時還沒看到這樣吃法。
疙瘩湯主要是紅薯粉弄的,紅薯粉調成糊糊,用漏網往滾燙的開水里過一遍,一粒粒淺紫色小疙瘩就游動在鍋里,遠處看就跟小蝌蚪似的。這疙瘩湯也叫紅薯粉湯,湯水糊糊糯糯的,紅薯粉弄成的疙瘩顆粒分明,吃在嘴里很有勁道,有點類似吃qq糖。
當然沒qq糖那么硬。
他們這邊人很喜歡吃,自家種的紅薯,自個弄成紅薯粉可以存放很久,招待客人,都是的非常好的食物。
疙瘩湯在他們這里大部分是吃甜味,放點白糖,調調味道,搭配辣滋滋,油汪汪,臘味十足的梅干菜餅子或者咸菜餅子別提多有滋味了。
一大家子圍著大圓桌子吃的是津津有味,玄冥在喝了三碗疙瘩湯,吃掉快一盤子肉餅終于戀戀不舍的放手了。
到了小男友家里,不能太放肆,吃的太多,印象會很不好。
喝疙瘩湯的時候大伯他們順便說了下柯雯雯的事,柯小航也豎起耳朵來聽。
柯小東來了以后沒怎么說話,就特別乖巧的跟在哥哥身邊,哥哥說的話她好多聽不懂,不過聽著聽著也明白了一些事。
他還有一個姐姐,就是在路上遇到的那個……
柯小東回憶,那個姐姐看起來跟他們一點都不一樣。