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可是吃人嘴短，拿人手軟，他又沒幫上小主播，這會兒幫忙帶孩子，似乎也沒什么(=_=)

“好啊，我喜歡外星人哥哥，我想和他玩。”柯小東露出星星眼，崇拜無比的看著玄冥。

“……好吧，不過我們到房間里玩吧，我哪里有機器人。”

玄冥覺得，他可能不會帶小孩。

“好啊好啊。”柯小東完全被吸引住了，再得到哥哥的肯定后小屁顛顛的跟在外星人身后。

聽到弟弟歡快的笑聲從門縫里傳來，柯小航臉色也不那么緊繃了。

和直播間的觀眾們先道了歉，柯小航系上圍裙開始做鹵味。

“沒事，主播我們能體諒，畢竟誰也不想發(fā)生這樣的事。”

“主播沒事就好，我們也不用在乎這一頓兩頓的。”

“看到主播沒事，我們就放心了，主播你這幾天可以不用做菜的，我們還是回來蹲點的。”

“嗯嗯主播把家里事先處理好吧，不用在意我們的。”

……

直播間的觀眾們還是一如既往的貼心，柯小航簡單的道謝了幾句后開始做鹵味。

考慮家里多了一個大胃王，柯小航買了不少食材，如鴨脖子，鴨翅鴨鎖骨，鴨掌鴨胗，雞爪雞翅，還有豬腿，素菜也不少，如蓮藕，豆干，還帶結等等。

品種多，數(shù)量也不然。

鹵味怎么，通常買一點鹵料包回來就可以，柯小航為了賣相好看一些，更好入味，滋味更佳，翻閱了不少資料。

鹵味的鹵料里面有很多，如八角，香葉，草果，白芷，豆蔻，花椒，茴香，丁香，橙皮，甘草等等，買回來后，挑少許用小紗布袋扎好。

像鴨脖子雞翅一類的，買回來要先焯水，，去掉血沫和腥味，洗干凈備用。

鹵味好不好鹵汁很關鍵，還有就是上色。

柯小航選擇用炒糖上色，炒糖深上色的鹵味做出來顏色是發(fā)黑發(fā)暗紅，若是醬油老抽顏色偏黑，紅曲則顏色為淡紅色。

炒糖色對于柯小航來說已經(jīng)很好上手了，把砂糖炒成糖汁后就將焯水的鴨翅鴨掌，雞爪雞翅放進鍋里，因為份量多，柯小航只能先炒一部分，等帶皮的和不帶皮的都炒完后，所有的肉類食材都放入一個較為深的大湯鍋里，放入水，水位剛剛蓋過鹵味，把鹵料包放進去，加入蔥姜蒜，適量的冰糖，料酒，香油，鹽（鹽的量要多，大約是平常炒菜需要的三到四倍，少了話沒有滲透里層，味道會寡淡），干紅辣椒剁碎，花椒等。

等湯鍋燒開后，小火慢燉半個小時后關火燜個十來分鐘等鹵味上色吸包鹵汁撈出來，撒上炒熟的白芝麻，叫人食指大動，流口水的鹵鴨脖子鴨翅膀鴨掌就可以吃了。

原本還在房間里陪柯小東玩耍的玄冥這會已經(jīng)出來了，身后還跟著小尾巴柯小東。

“想吃就自己拿吧。”柯小航回頭對柯小東說道。

光是這些鴨脖子鴨翅膀這類的就有一大盆，柯小航把洗干凈的幾只剁碎的豬蹄放進鹵過鴨脖子的鹵汁里，又開始鹵豬蹄。

有了鹵汁，其他的就很方便了，適當?shù)募右稽c鹽，水或者花椒辣椒就行，鹵料包則再換一小包，燜煮豬蹄時間要長一些，第二次鹵出的豬蹄比第一次的鴨脖子似乎更香了。

豬蹄鹵好就是素菜了，放進鍋里悶著，柯小航這才把鹵好的兩大盆鹵味依次分開裝盤。

鴨脖子鴨翅鴨掌鴨鎖骨鴨胗都不少，除了鴨胗少一些，其他的都有滿滿一大盤子，同時雞翅雞爪也有各自滿滿一盤。

每一盤子都堆的高高的。

光是鹵豬蹄就做了兩大瓷盆，看著一桌子的鹵味，柯小航突然有種過年的錯覺。

還是頭一次煮那么多菜。

電飯煲里煮了一點飯，柯小航把冰箱里翻了翻，找來一把油麥菜和兩個茄子，做了一個清炒油麥菜和油淋茄子，中午就這么配著米飯吃。

鴨脖子這一類的鹵味都做好，顏色是暗紅色，帶皮的爪子翅膀則是暗黃色，用糖汁上色效果不錯，表層黃酥酥的，顏色浸潤的很好，撈出來后表面上還有一些花椒殼，辣椒籽和皮，一粒粒飽滿的白芝麻。

放涼的鹵味倒是聞不到多香，不過這不妨礙它的美味，這玩意吃在嘴里那是越吃越香，越吃越過癮。

柯小東最開始摸了一只鴨翅尖啃了起來，嚼的特別香，把骨頭都啃的干干凈凈的。

看到哥哥在忙，沒有繼續(xù)吃，想要等哥哥一起吃。

玄冥則是木木的看著那一大盆雞爪雞翅鴨翅鴨掌有點頭暈目眩。

虛擬網(wǎng)和現(xiàn)實還是有很大不同的，單單只是視覺上的沖擊就給他帶來不小的震撼，即使他的接受度很高，可看到一堆動物的手手腳腳擺在眼前，突然間由衷的佩服起這個低等位面的居民來。

真的是什么都吃，什么都敢吃。

比他們高等位面的異能者還強悍不少。

他們位面的人要是有這個位面居民一般吃貨的勇氣和決心，那些霸道各大星球的天敵應該也不會令人頭疼了吧。

作為異能團的正處，他負責清掃各種時空裂痕里冒出的變異生物，如何有效的最利益化的消滅掉它們，玄冥和他的團隊做了不少工作。這次來這邊，也是帶有目的，玄冥早就有了做身先士卒的準備。

這話有點夸張，畢竟在很多知情人的眼里，他來這里就是為了吃一頓。

玄冥：“……”

事實上確實如此，他們也沒有冤枉他。

等小主播忙完了，把菜和米飯都端上桌，拿出幾瓶冰鎮(zhèn)的飲料，玄冥用盤子把每一樣鹵味都挑選一些，準備去房間里吃。

柯小航正細細的啃著一根鴨脖子，他喜歡這種骨頭帶肉的地方，而且都是活動的肉，鹵好的鴨脖子肉質(zhì)很軟爛，非常好啃。鹵料給的足夠，又是自己搭配好的，香料里有幾位中藥，鹵好的鴨脖子并沒有那種香料的沖鼻味，吃起來還有淡淡的藥香，干辣椒剁碎燜煮，辣勁釋放出來，融入鹵汁里，經(jīng)過小火燜煮，一點點滲透到鴨脖子里，從表層那一絲絲少的可憐的肉，再到齒輪似的骨頭，里頭都是鹵汁的香辣，吸，允分外有滋有味，香辣和麻勁咻咻的躥了上來。那辣勁和麻勁從舌尖到唇角，在到鼻腔肆無忌憚的游走，刺激的味蕾和食欲。

鹵汁里咸甜辣麻完美的融合，鹽分不多不少的滲透鹵味里，并不覺得寡淡，甜度增加了鮮美，加入冰糖使得鹵水冷卻后帶有一絲絲黏性，鹵味撈出來后，特別是鴨翅鴨掌這一類膠原蛋白多的，會附帶一層半透明的膠質(zhì)，鹵好后在鹵汁里多悶一會效果更為明顯。<script>chapter1();</script>