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不多時，劉姐用幾個口味鹵出的鴨子被送了上來。李菻善以為是整鴨，哪想看到實物之后才知是拆分的，從鴨頭到鴨掌，拆分的那叫一個精細。“這，頭要怎么食？”李菻善看著鴨頭有些遲疑。

王修晉讓仆人取來刀，將鴨頭一分為二，又用筷子挑出不能吃的地方，才送給李菻善。李菻善接過鴨頭之后，嘗了一口，鹵過的香吃起來味道是不錯，只是肉也太少了些，吃著不夠勁。挑了鴨腿，片下幾片，挑著最里面，和最外面的一片一起入口，嚼了幾之后，李菻善瞪大眼睛，眼里滿滿的是驚訝，他以為里面離骨頭近的肉，味道會寡淡，哪想里面的鹵香一點兒都不比外面的一層少。“好吃。”

“這個是帶著辣味的，你嘗嘗看。”王修晉為李菻善又片了幾片辣味的。李菻善沒多想的直接扔嘴里嚼，然后，便猛的開始往嘴里灌水，非常的頻繁。

“好辣，卻還是想吃。”李菻善看著辣味的鴨腿，他覺得比單純的鹵過的好吃，但他有些受不住這個辣勁。

“那嘗嘗這個，甜辣。”

“這個太甜 。”三個口味對比，李菻善更中意辣味。

第122章

一連數日, 李菻善天天下午到王家報到，每天都會找各種理由, 實際的理由是試菜。王修晉每天要試的菜都不同，用的材料也不一樣, 不會吃膩歪, 李菻善著實能吃, 每次都能吃得干凈, 晚上回府之后還能吃掉滿滿一大碗飯。起初，李家人不知道李菻善在王家吃過，還以為他身體出了什么問題，后來知道了李菻善在王家試吃王修晉即將開的飯館的菜。之后有一天, 李菻善帶了一大堆鹵菜，有鹵的各種拆分的鴨, 還有拆分的雞, 除了這些，還有豆皮，竹筍之類的小菜。

王修晉讓李菻善帶回去的可不是非常辣的那些，而是微辣和甜辣, 還有不辣三種, 至于小菜就沒有那么多的區分，做的時候也沒有多辣。李俊良吃過未來兒媳婦烤的獵物, 味道那叫一個好，這會兒又吃到未來兒媳婦送的東西，自然賞臉。待吃食擺上桌后, 筷子直奔盤中肉最多的大腿肉。李菻善給妹妹夾的是不辣的，王修晉給他小侄子吃的就是不辣的，李菻善有樣學樣，都是小孩子，雖然妹妹比王智淵大上幾歲，還長了一輩，但改不了是小孩子的事實。

米掌柜喜歡吃甜辣的，入席的老三媳婦起初嫌棄李菻善帶回來的東西，因為李菻善是嫡長孫的關系，不敢表露出來，但吃過之后，便停不下口。其他幾個小孩子，有喜歡甜辣的，有喜歡微辣的，卻全都對不辣的無感。李霖芾有些小委屈，她看著哥哥們吃別的味，吃的那么香，她也想嘗嘗。可憐巴巴的望著大哥，卻得不到大哥兒的回應，只能看向小爹爹。米掌柜撕下一塊肉放到李霖芾的碗里。李霖芾擔心被大哥發現后肉就飛了，忙夾起送進嘴里，然后，“大哥，我要吃這個，好吃，那個沒味。”

在米掌柜把肉給妹妹的時候，李菻善就看到了，他還等著妹妹被辣后，安慰幾句，哪想妹妹居然不怕辣，不過想到王修晉對待小侄子時，不讓吃的強硬態度，李菻善想都沒想的拒絕，“不行，你還小，吃辣的容易肚子疼，等你像哥哥們這么大，就可以吃了。”

李霖芾心里委屈，眼淚巴巴的看著大哥，以為大哥會心軟，卻不想大哥非常的堅持，要吃只能吃不辣的，不然就別吃。李霖芾只能看著別人吃得有滋有味，她啃著鹵香鴨脖，雖說不如辣的好吃，味道也是不錯的。

一家人對李菻善在王家試吃的其他菜充滿好奇，詢問李菻善一番后，各回各院，待大家都離開之后，李菻善去尋米掌柜，有事相商。“小爹，修晉問你有沒有自己開鋪的想法，地方不用太大，能放幾個臺子就行，專門賣今天咱們吃的這些吃食，論斤賣。”

“這些不是他的飯館要賣的吃食？”米掌柜能在雜貨鋪做了多年的掌柜，眼界自是不差，今天李菻善帶回來的吃食，別看簡單，味道絕佳，很是迎合眾人的口味，若是在飯館里賣，會非常的受歡迎。

“修晉的飯館一天只做幾桌菜，多不做，而且開不開門全憑心情。”李菻善想到今天王修晉說起這番話時認真的表情，一點兒都不做假。“修晉要忙的事情很多，眼前便是他長姐出嫁的事，之后還有糧鋪，油工坊，開飯館也只是一時興起，并沒有指著這個賺錢。”

米掌柜考慮了一會兒，“明兒你去王家時，讓他約個地方，詳談此事。”此事不易在雜貨鋪里談，人多嘴雜，傳出去就會有人想太多。同時，米掌柜也好奇，王修晉怎么想要讓他開個這樣的鋪子，以王修晉的能力，租個小門面，雇個人去看管就成了，哪里還需要讓他出面。

李菻善為王修烜和米掌柜帶了話后，沒幾天，兩人坐在了王修晉已經修好的鋪子里，李菻善帶著兩人的仆人守在門口。自己租個門面，雇人看管可不可行？自然是沒問題的，但問題是，王修晉沒那個心思弄這個，他想連方子都給米掌柜，開辦一個作坊，從收食材到鹵，再到販賣，他只需要數錢就行，也就是說以技術入股。

米掌柜聽完王修晉的想法之后，只是看著王修晉，他是清楚自己在做什么，可米掌柜就是不能理解，居然還有人把錢往外推。至于王修晉為何和他合作，米掌柜能猜出內幕，無非是以兩家的關系，還有他在京城多年來的人脈，雖然王修晉家里出了一位皇上的義女，但在京城賣給王修晉面子的人，還真就不多。米掌柜一點兒都不在意王修晉的小心思，誰讓以后他們是一家人。

兩人都有合作的意愿，談起來自然就容易得多，沒用多久便商量好了以后如何分錢，四六分。原本王修晉只想要三成，米掌柜說什么不同意，想要五五分，兩人僵持了一會兒后，才以四六定下。王修晉把方子直接給了米掌柜，一點兒都不擔心，對方會轉身不認賬。王修晉選擇米掌柜合作，除了米掌柜想到的那些原由之外，還有一點便是沖著以后不會拿不到錢去的。另外，王修晉放棄自己做，也不單是因為忙，而是覺得麻煩。

米裳柜和王修晉以菜代酒碰了杯之后，緩緩道，“給鋪子起個名字吧！”

“請原諒小侄才疏學淺，起名之事，且勞煩米叔了。”王修晉端起茶杯敬向米掌柜，也不給米掌柜拒絕的機會，便把話題轉開。米掌柜笑看王修晉耍滑頭，卻也沒強迫讓他一定要起出名字。

沒多久，京城幾條有名的街道都開了一家以“鹵”為名的小鋪子，說是小鋪子是真的小，里面擺著大大的柜臺，柜臺里擺著幾個木制的方形盤，里面裝著各式各樣鹵味，每個方形盤上面都罩著用薄薄的網紗擋簾，以便客人能看到里面的吃食之余，還能擋下飛蟲，給人的感覺很干凈。而在王修晉看來，沒覺得干凈到哪去。

這些小鋪子開張之后，每天都有人排著隊購買，很快便成為京城一景，沒多久便有跟風的鋪子出現。米掌柜一點兒都不急，把作坊里的一些人躡出去之后，便開始打擊競爭對手，手段極其直接。

王修晉對于這些事完全不在意，也沒心情在意，他往京城糧鋪運的蟹田米被人扣下了，王修晉氣得不行，不過很快便冷靜了下來，他沒去尋官府報官，這些蟹田米就是被官府的人扣下，他已經能想到，大米怕是被人早分了，可若是什么都不做心里堵得慌。既然是官府截糧，他就找能管官府的人就是。

王修晉先去尋了趙四，趙四聽著糧被截了之后，立刻進宮了，王修晉無嘗的種田的方子給了他，是沖著兩人的交情，若是日后邊關發展好了，百姓衣食無憂，也是他的功勞，且王修晉默默的為大梁做了那么多的事，若皇室不護著他，便是冷了人心，以后人家默默的發財，有好的計策不奉，便白白損失了。不論是為大梁，還是沖著交情，這事必須要查，且還得把大米追回來。

從趙四那出來之后，王修晉去了米掌柜那，運大米的車可是雜貨鋪專用運貨的，出了事，米掌柜怎么著也得有所動作。再之后，王修晉去了將軍府，之所以將米掌柜和將軍府分開，不是王修晉向米掌柜表達不滿，而是雜貨鋪背后的老板是皇上，而非李家。

李老將軍聽完王修晉的來意之后，直接管家他帶的手信跑了一趟，敢扣他未來孫媳婦的糧，便是打李家的臉，他倒要看看對方是個什么玩意，長了幾個膽。從將軍府出來，王修晉并未去春家，他對春家無好感，便也不打算多交集，至于長姐未來的夫家，他也沒打算上門。之所以去了這么多的地方，就是為了擺出個姿態，別以為老子的靠山的都是虛的，他就不信，敢動他東西的，背后會沒有人。

記得上輩子看過一本書，具體講什么不記得了，但剖析官場還是很到位的，官場就是一條很長的利益鏈，如同一張族譜，上面有個祖宗，下面若干個兒子，若干個孫子，若干個重孫子，甚至還有無數個玄孫，越發展越壯大，然后就出現了旁系，一旦下面哪個出了差錯，上面的祖宗，就會把人從族譜里踢出去，再過續別的孩子。

尋了一圈之后的王修晉坐等結果，可沒想到結果還沒出來，便聽說宋家的長子帶著人去了某地，那里正是他糧被截的地方。王修晉自然不會把未來的姐夫往壞了想，可也有些摸不著頭腦，皇上便是派人，也不應該派正在準備婚事的人去啊！事實證明，王修晉的猜測是正確的。皇上派出朝廷里非常有名剛正不阿的御史將往事發地，徹查此事。

第123章

要說古代的辦事效率著實讓人憂心, 交通不發達，通信更是落后, 信息就更不用提了。王修晉在古代生活了十幾年，有時仍是感嘆上輩子末世之前的種種好, 只是一想到末世之后的日了, 便淡然了, 他應該惜福, 過日子還是需要對比的，沒有末世的凄慘，怎么能顯示出活著吃到美食的好，又怎么能體會到什么是安逸。即便大梁仍有戰爭, 即便大梁比現代文明差太多，落后太多, 但再怎么先進, 再怎么便捷，再怎么能在家里溝通全世界，都比不上安逸的活著。如果沒有經歷末世？也許他會孤獨到老。

等待的時間永遠是最漫長的，王修晉也不能總干等著不做其他事, 每天依舊忙碌的跟小蜜蜂似的, 鋪子里雖然裝好 ，但是開鋪子前需要做的準備還有很多, 蟹米專由梧縣運來被人半路截了不能供貨，但是其他種類的糧仍是需要進貨的，由米掌柜牽線, 王修晉和幾個收糧的商販簽了進貨契約。對王修晉，收糧的商販或許不清楚，可皇帝義女卻在城中傳得廣，王修晉是皇帝義女的弟弟，那也是沾著皇親，又加上米掌柜親口認下，王修晉是他長子的未過門的媳婦，商販更放心了，誰不知米掌柜進了將軍府，他又不能生孩子，未進門之前也沒有侍妾，沒有孩子，那么長子，就是李將軍的兒子，哪里還有不同意的想法。

糧的來源有了，接下來就是雇人的事，王修晉原本是想讓于掌柜進京看管京城的鋪子，但想到于掌柜一家老小也不少人，他一人進京，家里的人要怎么辦，若是一家人進京，要考慮的事情就更多了。王修晉再一次去尋米掌柜，完全不把自己當外人，米掌柜本就挺喜歡王修晉，再加上糧被截的事，對其有愧，自然是有求必應，第二天就送來一位非常有資歷的掌柜。人過來了，能不能留住，就得靠王修晉了。

關上門，王修晉和來的掌柜聊了許久，待出來時，兩人相變甚歡，米掌柜臉上也露出笑容，這是談妥了。定好上工的日子，王修晉一直把人送到門外。這位掌柜姓王，與王修晉同姓，說不定幾百年前是同一位祖宗。有了掌柜，伙計的人選就更好辦，放出招工的信，過來應征的人還真就不少。王修晉依仗著強大的金手指，留下了五人，兩人分去飯館，三人留糧鋪。被留下的伙計聽了東家給的待遇后，一個個全都是滿臉的不置信，他們不是頭一天出來做工，便是名聲最好的東家也沒有這般的待遇。拿著簽好的契，讓識字的人看過后，有嘴快的人把王家糧鋪的待遇傳了出去，便有不少人想要去王家糧鋪做工。

同樣是給人做工，看看王家糧鋪的待遇，再看看他們拿到手的錢，心里怎么可能會平衡，可再不平衡又能怎樣，王家糧鋪已經放出消息，人已經招滿。其實人還差一些，飯館還缺兩位洗碗工，王修晉沒打算對外招人。

和商販簽好契后沒多久，商販便把定好的數量送過來，王掌柜負責清點，王修晉和商販說了一句話后，看了一眼王掌柜，王掌柜心領神會的點頭，數量和質量都沒有問題。王修晉非常痛快的給商販結了款。商販拿著銀票，仔細檢查沒有問題后，心里覺得此次是遇到了有信譽的人。商販收糧賣糧不少年，合作的糧鋪自然不只是王家，可像王家這般立刻算錢的，不是沒有，但太少了，有的糧鋪拖到現在還沒有給他結清陳欠的錢。

有了糧，有了人，就差開業。王修晉一直沒有想過被截的糧都要回來，在糧被截之后，讓米掌柜幫忙往梧縣送了一封加急的信，讓于掌柜想辦法，再調一車蟹米進京。

信是吳掌柜送到糧鋪的，于掌柜看信的時候，吳掌柜還未走，見于掌柜臉色不好，便隨口問了一句，他以為王家出了什么事，哪想到是托雜貨鋪送的糧被人截胡了。吳掌柜氣得不行，哪個不長眼睛居然敢動雜貨鋪的貨，這不是打雜貨鋪的臉，以后誰還敢讓雜貨鋪幫忙帶東西。吳掌柜匆忙的去了湘城，他要把這事跟掌柜的好好說道說道。

別看于掌柜依舊縮在梧縣，沒有任何的變動，實際上，整個湘城都歸于掌柜管，大事小事，于掌柜都能做主。這會兒東家讓調糧，于掌柜心里已經有了盤算，哪個城的蟹米可以減一減，哪個可以斷上了，只是糧就那么多，且在梧縣界內的所有有地的百姓，因在地中養蟹的特殊性，無法種植兩季稻，也因此在普通稻米掉價時，蟹米不但沒有降價，還漲了幾次，也使得百姓對種蟹稻更是精心，沒有人提要種兩季稻。

蟹米準備好，如何送進京又是個問題，之前的一車被截了，這次送糧，仍是用雜貨鋪的？就是東家放心，于掌柜也不敢把糧交給雜貨鋪了。于掌柜清楚東家急等著蟹米準備開張，由驛站送速度太慢，雜貨鋪又讓人擔憂，急得滿嘴大泡的于掌柜去了衙門。

王修柏并不知弟弟的糧被截了，聽于掌柜尋來，他還以為糧鋪出了什么事。待人進來，手里還拿著封信，王修晉也沒多想，等他拆開信，聽著于掌柜講清始末之后，“還是讓雜貨鋪幫忙送一趟，沒事的。”

于掌柜張了張嘴，想要勸說東家的長兄，可見對方的官服，到嘴邊的話又咽了下去，只能迂回的提了個要求，“大人能不能派人跟著跑一趟，遠遠的跟著就行，若是遇到事，不用上前，只需告之就行，沒遇到事那就更好。”王修柏點頭同意，于掌柜不知雜貨鋪的背景，自然會有所猜測，且于掌柜一心替鋪子著想，是個不錯的，何況他的要求并不為過，自然就沒有拒絕的道理。

送走于掌柜，王修柏沒在衙門里多呆，忙趕回家，他需要和父親談談截糧的人，是什么動機。

什么動機？涼州知府先是迎來了李老將軍府上的管家，管家特直接的要糧，他還沒開口，便被沖進來的軍漢嚇了一跳，未反應過來，便被一腳掀翻。軍漢后面進來一位看著特別儒雅的公子，開口便問，“糧在哪里。”

涼州知府被踢得疼痛難忍，抱著肚子不能起身，“爾是何人，敢打朝廷命官。”

“宋弘毅。”來人正是帶人趕到涼州的，王琇蕓未來夫君。宋弘毅聽說未來小舅子的糧被截了之后，立刻帶著手下的軍漢往這邊趕，雖說王修晉沒上門，但宋家卻是非常護短，哪怕王琇蕓還未進門，他已經把妻子一家劃到自己人的范圍。