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柯藍好奇地看著她。
她一開始做菜,整個人的氣場都變了。
一個溫柔可人、靦腆嬌羞的小蘿莉突然變成了胸有成竹、做事井井有條的御姐。
她先倒了一盆熱水,把又圓又大的西瓜放在里面,不停地轉動著。
幾分鐘后,她取出西瓜,在西瓜的頂端平切出一圈瓜蓋。
她拎起瓜藤,把西瓜蓋放到一旁。
“小鷗,為什么要用熱水泡西瓜呢?”柯藍好奇地問。
小鷗的手并不停,一邊很有技巧地用到沿著皮將瓜瓤取出,一邊說:“西瓜皮太脆,如果不用熱水泡一泡,一刀下去很可能就會把西瓜切破。”
“你做的西瓜盅好像跟我平時看到的不太一樣,那些西瓜盅的切口是這樣鋸齒狀的。”柯藍一邊說,一邊用手指比劃出一條鋸齒形狀的線。
“我做的不僅僅是西瓜盅,這瓜蓋這樣跟瓜盅合上后,還是一個蒸雞的器皿。這樣平切的話,瓜蓋跟瓜盅合起來比較緊密,不會漏氣。”小鷗一說。
她拿了兩只拔了毛、去了五臟、擇洗干凈的整只雛雞,她先剁去雞爪尖、翅尖,接著開始給雞身剔骨。
小鷗從廚具箱中拿出那把昆侖玉刀。
這刀的刀柄、刀身一體成型,刀身用白玉制成,散發著細膩溫潤、油脂般的光澤。
刀柄是銀質的,刀身連刀柄共一尺三寸長。
柯藍看她一副專心致志的樣子,就不打擾她了。
她忽然想起自己還沒有發朋友圈哩,就拿出手機給各種美食拍了照,連同昨天拍下的拉面表演視頻一同發了朋友圈和八個微信群。
不一會兒,“高中部吃貨微信群”里就有人發信息。
吃貨籃球隊長:柯藍兄,這家店怎么去?(抱拳、疑惑臉)
群名片是柯女俠的柯藍就把這店的地址和百度地圖發了上去,還說自己現在就在這店做服務員。
吃貨籃球隊長:一定來捧場!(抱拳、笑臉)
柯女俠:隊長小心,吃過你會中毒的!(陰險臉、可愛臉)
吃貨籃球隊長:中毒了我就天天來捧場!(捂面、可愛臉)
柯藍收拾了碗筷,就開始給水果削皮去核,然后用榨汁機榨出果汁,再加一點荔枝蜜。
小鷗已經把兩只雞的全身的骨頭去掉。
肉里完全沒有剩下骨頭碎片,骨頭上也沒有一點肉絲。
正如燭龍所說,那昆侖玉刀確實是一把很好的剔骨刀。。
它看上去不鋒利,剔起骨來卻非常順手,而且它有一個非常好的別的刀沒有的優點,就是完全不沾血。
她的剔骨動作本來就非常熟練,再加上這把好刀,這讓她的整套動作如行云流水般一氣呵成,沒有一絲的失誤,簡直就如教科書一般。
“這刀有點意思!”她自言自語。
她把雞放入盆中,用精鹽搓勻雞的全身。
再跟燭龍借了少許仙桃花酒,跟白芝麻油、西瓜汁一同攪拌均勻,然后均勻地灑在雞身上,再灌一些入雞身內。
然后,加入玉蘭片、海參、冬菇和蔥姜絲,拌勻,腌至入味。
腌制需一個小時。
小鷗利用這段時間雕刻西瓜。
她心里早想好了,打算雕刻一副雙鳳舞九霄圖。
她先默默想了一遍要雕刻的內容,然后拿起刻刀,在西瓜的表面勾勒出淺淺的線條。
這背景是九重天之上,祥云朵朵。
兩只鳳凰在云中展翅翱翔。
一只鳳引頸高歌,一只凰尾隨其后,眼睛深情地看著鳳,頗有點夫唱婦隨的意思。
因為她剛剛在靈域中見過真的鳳凰,鳳凰在藍天中翱翔的形象還殘留在她的記憶中,所以她雕刻起來特別的得心應手。
線條雖還還看不真切,但已蘊含了獨特的韻味和意境。
這個時候,鹿燃走進了店門。
他站在廚房旁邊,隔著玻璃,欣賞著小鷗的雕刻過程。
小鷗的一筆一畫,頗見功力,構圖又快又好,可見心中有溝壑。
看她勾勒出的場景,是那么宏偉大氣,鳳凰活靈活現,頗具□□。<script>chapter1();</script>