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周圍的女眷們眼睛瞬間都亮了,這充滿希望的展望,讓整個更衣室的氣氛都變得火熱起來,每個人的臉上都洋溢著憧憬的笑容。
“要是真那樣,我明年就包純肉餡兒的!”
“咱們的日子,肯定一年比一年好!”
在一片歡聲笑語之中,程橙已經?麻利地將?霄霄和自己都脫得只剩里衣,用大?毛巾把霄霄和自己緊緊裹住。提著澡筐,進了淋浴區。
約摸一個小時后,一家三口在澡堂門口重新匯合。
頭發濕漉漉的,被毛巾包裹著,臉頰被蒸得紅撲撲的,渾身上下散發著肥皂的清香和騰騰的熱氣。
“走,回家包餃子!”
回到?家,屋里的爐火燒得正旺,廚房里彌漫著過年的溫馨。
程橙迅速系上圍裙,端出早已和好的光滑的面?團和一大?盆豬肉白菜餡兒。
周越洗了手,主?動拿起了搟面?杖,切下一小塊面?劑子,用手掌壓扁,然后用搟面?杖搟平。
程橙拿著新鮮出爐的第一張餃子皮,攤在掌心,用筷子夾了適量的餡放在中間。
“來,霄霄,媽媽教你,咱們先把皮對折,中間捏緊……”
程橙放慢了動作,手指靈巧地一捏,一個金元寶似的餃子便包好了。
小凌霄學著媽媽的樣子,小手努力地操作著,她放的餡有?點多,對折的時候,餡從旁邊擠了出來,小姑娘手忙腳亂地搶救。
周越一邊搟面?皮,一邊看著女兒手上的餃子,低低地笑了。
程橙也忍笑不禁,接過了女兒手上的餃子,一邊補救,一邊柔聲指導:“餡兒要不多不少,像這樣,捏邊的時候要像這樣打褶子,它就不會漏。”
小凌霄又拿起一張面?皮,重新放餡兒,這次包的像模像樣,神情眉飛色舞,滿意極了。
一家三口圍坐在桌前,有?說?有?笑,旁邊的爐子上,燉著牛骨湯的火鍋正咕嚕咕嚕地冒著泡,白色的水汽裊裊升起。
“水開了,下肉片!”
程橙笑著宣布,將?薄如蟬翼的干牛肉片加入翻滾的湯中,不過幾秒,肉片便卷縮變色,散發出誘人的香氣。
周越撈起第一片肉,自然地放進了妻子的碗里,接著又夾起第二片肉,放入女兒碗中。
窗外是零下二十度的嚴寒,屋里溫暖如春,熱氣騰騰,土豆、蘿卜、粉條和剛剛包好的餃子在濃湯里翻滾。
“來,為我們一家在基地的第一個團圓年。”周越舉起了杯子,目光溫和地掃過妻子和女兒。
“也為來年,我們年年歲歲有?今朝?!背坛纫才e起了杯子,臉上漾著明媚幸福的笑容。
小凌霄見狀,也舉起了自己的杯子,梨渦彎彎:“爸爸媽媽,新年快樂!”
程橙手里的杯子碰了碰小家伙的杯子,“周凌霄小朋友,新年快樂!”
坐在對面?的周越看著眼前這一幕,蒸騰的白氣氤氳著妻子溫柔的笑靨和女兒開心的笑容,內心充滿了寧靜和滿足。
今年真好,他愛的人都在身邊。
“新年快樂!”
三只杯子輕輕碰在一起,你看我,我看你,臉上都漾著純粹的笑容。
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作者有話說:晚安安
第71章
“媽媽, 好了嗎?”
小凌霄踮著腳尖,小腦袋快夠到灶臺上?了,眼巴巴地望著鍋里。
旁邊的爐火上?, 小鋁鍋里正咕嚕咕嚕冒著泡, 一股綠豆特有的清香和紅糖醇厚的甜味,隨著鍋里冒出來的蒸汽彌漫出來, 光是聞著就令人胃口大開。
程橙不急不忙地拿著鐵勺, 掀開了鍋蓋,頓時熱氣蒸騰。
鍋里的綠豆早已?煮得開了花,露出淡黃色的豆沙,和米粒一起融化成粘稠綿密的糊狀。
她拿著鐵勺在鍋里緩緩攪動,往里面丟了兩塊老?紅糖。很快,紅糖的深紅色和綠豆沙融合在一起,看著無比軟糯香甜。
“嗯, 應該好了?!背坛劝褷t子?的火勢調小了些,用鐵勺舀起一勺, 豆沙濃稠地流下。
她先盛出三碗晾在桌上?, 這是準備等下就喝的,然后將鍋里剩下的綠豆沙盛進?幾個寬口的搪瓷碗里,每只碗都只盛了七八分滿。
見狀,小凌霄立即噔噔噔跑去拿筷子?。
“走嘍,我們去把它們變成冰棍兒!”
母女倆端著這幾碗還熱騰騰冒著白色蒸汽的綠豆沙, 小心翼翼地推開了門。
程橙把這幾碗綠豆沙放在雪地里, 最上?面一層的綠豆沙,以肉眼可見的速度迅速凝結成一層硬殼。
“小凌霄,快插筷子?!”
“好的,媽媽?!毙×柘隽⒖躺斐龃髦袷痔椎男∈? 把筷子?插進?綠豆沙中央。
“好了,咱們進?去吧?!?