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兩人很快達成約定。

邊上的陳媽媽抿嘴搖頭，眼里的不信任溢于言表。雖然姐兒是親生的姐兒，但她也不得不承認，她家姐兒太會忽悠人了，她自己都沒做成過呢，也敢說什么極好吃，繪聲繪色的模樣像是真的吃過一般。

唉，她可不能接著細聽，要是忍不住笑出聲，姐兒聽見得惱！

陳媽媽去灶房拎上她買菜的竹籃子，準備出門買肉去，這時候不知道還有沒有賣野兔子的人。論實惠、肉筋道，還得是外面獵戶打的野兔，擱汴京擺攤賣，但這個點怕是沒有了，而且他們也不幫著收拾皮肉，等自己買回來燒熱水褪毛，還不知道何年何月能吃上，想來只能去那些兼買野味的肉鋪買了。

雖說貴了些，好歹能殺好拔毛，省去麻煩。

盧閏閏瞥見陳媽媽出門的背影，連忙中斷她畫餅描繪的美食，匆匆道：“婆婆，也買些牛肉。”

陳媽媽不高興，“吃什么牛肉哦，腥味多重吶，就是買不到好兔肉，也該買羊肉才是，羊肉吃著多鮮美啊！”

盧閏閏撒嬌，“我就是想吃牛肉嘛。”

她討好地笑笑。

陳媽媽拿她沒法子。

待陳媽媽走了，盧閏閏去灶房尋撥霞供要用的風爐。

好久沒用了，得把那風爐洗一洗，再檢查一下有沒有裂痕。盧閏閏家用的是泥做的風爐，有時候炭烘著烘著就裂開了，幸好現(xiàn)在大多用清水做鍋底，否則很不好洗，味道會鉆進去。

這時候吃撥霞供的風爐，要么是泥制，要么是鐵制，鐵的貴不少，盧家買是買得起，鐵也不會煮到一半裂開，得急匆匆找盆接，否則漏到滿桌子和地上都是，但是風味上，鐵制風爐要比泥制的差許多。

所以即便泥制風爐有許多不便，但即便是富貴人家也愛用泥的。

她找出絲瓜絡，用襻膊把寬袖子綁起來，準備大干一場！

為了美食，一切值得！

奈何盧閏閏才把水舀進去，李進就吃完細索涼粉出來了，他正好要洗碗盤，索性把搓風爐的活也接過去，盧閏閏只好讓賢，去廊下嗑瓜子乘涼了。

直到陳媽媽提著菜籃子回來，她才又重新忙活起來。

盧閏閏把籃子拎過去，伸手摸按里頭的頭，才發(fā)現(xiàn)里面除了羊腿肉、宰殺好的整只野兔肉，還有一大塊牛肉。

羊腿肉肥瘦相間，牛肉則全是瘦肉，不過腿肉應當是嫩的，倒是沒事。

陳媽媽到底是疼她。

盧閏閏把肉沖洗后，拿起自己的锃亮的大菜刀，熟練地把肉片起來，每一片都盡量肥瘦相間，切成均勻薄片。喚兒把薄肉片加香料麻油攪過后放在盤子里攤平，陳媽媽洗菜去了，她知道盧閏閏喜歡燙完肉以后刷點青翠水嫩的青菜，故而洗了滿滿一籃子的菠菜、黃芽、白菜，還有兩個大蘿匐，那菜籃子最后都塞不進菜，膨了起來，得使勁往下壓。

李進在邊上試著把炭燒起來。

他見狀，主動要把籃子提進去，再洗個籃子給陳媽媽裝。

陳媽媽不讓，她執(zhí)拗道：“塞塞就好了，不妨事。”

最后，把籃子提進正堂的時候，掉了好些在庭院里，李進偷偷給拾起來洗干凈。

至于其他人嘛，譚賢娘不愛在家干活，盧舉愛偷懶，饔兒日常哄驢吃草，那驢兒只吃饔兒喂的草，旁人喂的……除非摻了糖，要不它不愛吃。

豐糖糕就特立獨行了些，它跳上灶房的桌案，把那些堆起來的瓷盤弄得亂糟糟，還打碎了兩個，致力于為主人添亂。

好在最后還是吃上了熱騰騰的撥霞供。

夾起用碾粗碎的花椒、醬油、黃酒和芝麻油腌制的薄肉片，放入炭火烘沸騰的清水里，汆上幾息，待肉變熟，立刻放入蘸料里。

這蘸料加了用炸過花椒的芝麻油，等同于椒油與麻油混合，還放了醬油與醋，若是怕膩，也可以放點姜末。

薄肉片經(jīng)過油的腌制，肉質(zhì)更嫩，從肉里散發(fā)著花椒的微微麻味，醬料一裹，炸香的椒油與麻油融合，還未吃，香味先鉆進鼻間，勾起對味蕾的渴望。

待入口，先是醋的酸香，食欲漸起，接著是極嫩極嫩的肉在口腔咬開，那肉品質(zhì)上乘，回味時仿若散發(fā)奶香，鮮咸的滋味與肉香在嘴里迸發(fā)開來，待咽下，舌畔微麻，殘留的酸味誘得人忍不住一吃再吃。

等吃了幾十盤，鍋里的清水不需要下任何佐料，顏色變深，上頭浮有清亮的油光，肉沫絮在水里上下翻滾，最頂上浮滿花椒碎，在炭火的作用下不斷翻滾沸騰。

哪怕只是舀一口湯，也會被里面醇厚的肉香驚艷。

這正是下青翠脆口的青菜的好時候。

當然，最好先下蘿匐。

蘿匐能豐富湯汁的味道，使得其在微微麻味與肉香后，添一絲回甘的清甜。

若是在南邊，興許還會放兩節(jié)甘蔗，除了增加后味的甘甜，也有降火的作用。

盧閏閏把菠菜燙到變了顏色，就趕緊撈起來，菜能吸葷油，即便是不沾醬，也能吃出葷香滋味，口感又極爽口，白菜亦是一樣，但更清脆，白菜根經(jīng)過簡單的汆熟，能保留最多的汁水和原味，又脆又甜，把吃羊肉的燥氣一掃而空。

不過！

論享受，還是最后的蘿匐。

吸飽湯汁，咬著不脆，卻有濃郁湯汁，與本身的甜味混合，溢滿唇齒，每咬一下都是對味蕾的極致嘉獎。

眾人皆吃得極為開心，盧舉還拿出了他珍藏的荼蘼酒，一人倒了一杯，慶賀李進升官！

當然，李進沒有酒，他前不久方才胃脘痛過呢，被換成了蜜水。

吃撥霞供時辰總是過得很快，一下天就黑了，盧家的正堂里卻還是燈火明亮，騰騰的霧氣里，幾人的影子投到窗紙上，又映到地上，被拉得很長，豐糖糕臥在外邊，枕著眾人的影子，慢悠悠舔肉墊。

真正的歡聲笑語，熱鬧又寧靜。

*

因著吃撥霞供一身炭火味，又值夏日，吃完后，大家都去香水行沐浴，仔仔細細地洗過，就連李進都沒心疼那十九文錢。

但不知為何，陳媽媽就是不肯去。

不過她十多年來沒一回去過香水行，眾人雖奇怪，卻也習慣了。

吃得好，洗得舒服，盧家人今日吹燈都比往日早些。

盧閏閏飲了酒，亦是早早犯困入睡。

李進與她同塌而眠，亦是閉著雙眸，直挺挺躺了小半個時辰，卻仍未睡著，睜開眼輕嘆一聲，到底掀開薄被起身。

他將內(nèi)室的帳子放下，在外室點了一盞油燈，披著衣裳，坐在案前，對著燈火執(zhí)卷。

既睡不著，索性看會兒書，好過浪費光陰。

其實升官是好事，壞就壞在他怕是成了文相公施恩的筏子。

只怕在多數(shù)人眼中，他已成了文相公一黨，雖然人家未必在意他這樣的小官，否則，論職掌，杜秘書丞仍是他上司，又何以如此恭敬討好？

說不準，都有人在懷疑他是不是文相公的遠房親眷了。

李進神色如常，仿佛只是看書稍入神了些。

但心中不免輕嘆。

嘆完氣，他又不由瞥了眼內(nèi)室，生怕吵著盧閏閏。

幸而沒有，他安心地收回目光。

真論起來，踏上仕途，誰不愿官運亨通，即便有風險，與文相公交好亦是利大于弊，可他如今不是孤家寡人，所思所行，總?cè)滩蛔∩髦卦偕髦兀团逻B累了阿蔚與盧家的其他人。

她們原本闔家安寧，若因自己的緣故連累了她們，他如何心安？

李進思緒紛紛，到底睡不著。

盧閏閏先是熟睡，到了后半夜，她的手下意識抱上邊上的人，卻撲了空，隱約覺得不對，迷迷蒙蒙地醒來，睜開眼果然沒看到人。

內(nèi)室的帳子放下，只有一點兒縫隙，透了指頭大的微光斜照在地上。

她躋拉上繡鞋，掀開帳子走出去，因為才睡醒，聲音還有點兒啞，“怎么不睡？”

李進蹙起眉，自責道：“可是吵著你了？”

盧閏閏搖了搖頭，她站到李進身側(cè)，搖晃的油燈火光將她窈窕的影子映在窗上，與他的影子交疊重合。

盧閏閏并不笨，相反她很聰明，其實她能察覺到李進的不尋常。

她停頓了片刻，到底沒多說什么，而是輕聲道：“是升是貶都好，不論如何，如今你不是一人，我會一直陪你。

“結(jié)發(fā)為夫妻，恩愛兩不疑。”