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“一個熟人的家。”徐啟峰將車窗關好,領著她往院里走。
蘇曼跟在他身后,走進籬笆院里,在昏暗的光線中,四處打量了一番,發現湖邊就只有這一戶人家,其他的人家都在湖對面,也不知道為什么。
兩人進到半敞的屋里,有個臉色慘白,身形低矮的小老頭,領著一個大約十歲左右,神情怯怯的小丫頭,手里點著一盞油燈,對著徐啟峰兩人笑:“兩位客官要在這里住一晚嗎?”
客官?這么老的詞匯,眼前的老頭至少有七八十歲了,都建國這么久了,怎么招呼客人,還這么稱呼,難道這小老頭在建國前做過店小二?
大概是看出蘇曼眼中的疑惑,徐啟峰沒急著解釋,而是對小老頭道:“店家,暫住一晚,上拿手好菜。”
“客官請稍等。”小老頭向他倆微微躬身,帶著小女孩出去備菜,臨走前把那盞昏黃的油燈放在客廳的木桌上。
徐啟峰這才湊到蘇曼的耳邊道:“這個老爺子在建國前是某個軍閥的御用廚子,抗戰期間主動幫助我軍,提供不少情報物資,建國后被劃分到碧云湖這里看守湖泊,避免夜間有人偷魚蟹蓮藕。他的脾氣很古怪,兒子兒媳年紀輕輕相繼病逝,只留下一個小孫女,平時跟湖對面的村莊人家很少交流。有一些知道他過往的人,會給些錢票,找他做菜。但要熟人,且知道暗號,純粹是為吃,不會秋后算賬,找他麻煩,他才給做,否則他也不敢做投機倒爬的買賣。”
蘇曼恍然大悟,難怪他倆一見面就說那陳舊的詞匯,原來是這個原因。
“看不出來啊,你人脈挺廣的啊,感覺你到哪都能找到賣吃的。”蘇曼打趣。
徐啟峰淡笑:“我十七歲就到磐市軍區參軍,在我成為班長的前兩年,我也跟那些新兵蛋子一樣,一人吃飽全家不愁,一有機會就跟幾個戰友到處跑,找吃喝玩樂的,在那個時候就認識不少人。”
蘇曼鮮少聽他提起以前的過往,心中有些好奇,“你以前是什么樣的人?見識了什么奇聞異事?說來聽聽。”
“不著急,一會兒再說。”徐啟峰端起桌上的油燈,向蘇曼偏偏頭,示意她跟上,轉頭熟門熟路地穿過客廳旁邊的小門,進后院左側一個開著門的小房間里,將手中的油燈放在靠窗戶的一個小桌上。
蘇曼借著昏暗的燈光看了一圈,整個房間的面積不過十平方米,靠窗戶的地方擺著一個低矮的木塌,中間放一張小桌子,正對著靠墻的地方擺了一張床,上面鋪著一張涼席,床腳放著半舊的洗臉盆、掛衣架、洗臉帕等等用具,看起來像個小小的招待所房間。
“來,上來坐。”徐啟峰招呼著蘇曼上木塌坐。
蘇曼坐在他對面沒幾秒鐘,老人拎著一壺熱茶、兩個小茶碗,一小碟瓜子、一小碟煮花生放在他們面前,接著出去忙活。
徐啟峰道:“他們燒得是農家柴灶,燒火做飯做菜要慢些,你肚子餓得話,先吃點花生墊墊肚子。”
他說著,伸出大掌,抓起幾顆煮花生剝殼,將里面飽滿的花生粒遞到蘇曼手里:“嘗嘗。”
蘇曼把花生粒放進嘴里嚼,點頭道:“挺不錯的,花生粒咸淡適中,吃起來又有股淡淡的花椒八角桂皮等香料的香味,味不濃重,不搶花生原來的味道,吃起來很香。”
徐啟峰笑道:“你喜歡就好。”又給她倒一盞茶。
蘇曼接過來喝一口,居然是菊花茶,喝起來清清爽爽,正好解吃多了煮花生的膩。
不一會兒,小老頭用一個木托盤,端著四五碟菜肴、碗筷進來,放在他們中間的小桌上,轉頭繼續去前院忙活。
蘇曼一看端上來的菜都是涼菜,有切片的醬牛肉、涼拌黃瓜、涼拌雞塊、涼拌皮蛋、涼拌三絲,份量都不多,看起來卻是色香味俱全。
蘇曼剛才看了手表,時間已經到九點左右,外面的天色已經完全黑下來。
晚飯沒吃的她,早就餓得前胸貼后背,菜一上來,她就拿起筷子,給徐啟峰夾一塊涼拌雞肉,示意他開吃,自己也開始大塊朵頤。
兩人都很饑餓,加上這個小老頭的廚藝的確不錯,小桌上的菜很快被他倆吃個精光。
蘇曼意猶未盡道:“要是有米飯就好了,這些菜挺下飯的。”
徐啟峰道:“不著急,這才是前菜,好菜還在后頭,你要是吃飽了,就吃不了后面的好菜。”
“還有菜啊?”蘇曼一臉驚奇,“這個小老頭到哪弄那么多種肉,又如何保存這些肉啊?”
徐啟峰神秘一笑:“山人自有妙計。”
沒過一會兒,小老頭再次進來,這次端了一只滋滋冒油的烤兔子進來,外加一條大約兩斤重的蒸無甲鯉魚。
蘇曼聞到烤兔子傳來熟悉的孜然味加辣椒花椒粉的香味,雙眼冒光,心中激動,“居然有烤兔子吃!我要吃兔腿!”
徐啟峰怕她動手扯冒著油的兔腿會燙著手,趕緊給她扯一只肥美的兔腿到她碗里,讓她晾涼了再吃。
哪知道蘇曼反手那碗里放涼了些的兔腿,遞到徐啟峰的嘴邊,笑眼彎彎道:“啟峰,給你吃。你把最好的東西都給我吃,我也要把最好的給你。來,張嘴,昂——”
徐啟峰一怔,很快笑起來,一張俊臉在燈光下顯得十分柔和。
他配和蘇曼的動作,張開嘴巴,咬一口兔肉進嘴里吃,瞇著眼睛點評:“老人家火候拿捏的很好,兔肉烤得外焦里嫩,吃起來又麻又辣又香,肉質不柴,很不錯。”
蘇曼被他說得口水都快流下來,筷子卻下到蒸魚的魚頭上,把整個魚頭夾到徐啟峰的碗里:“我還喜歡吃魚腦袋上的軟腦花和魚眼睛附近的肉,吃起來嫩嫩的像豆腐,沒有刺,給你吃。”
徐啟峰欣然接受,不忘記往她碗里夾菜。
兩人你一塊我一塊互相夾菜,吃得倒挺熱鬧。
等到這兩樣菜都吃完,蘇曼感覺自己肚子快飽了的時候,小老頭又進來了,盤子里端著一盤蒸熟的大閘蟹,吃蟹的姜醋汁,一小碟炒蓮藕,一大碗甜湯,還有一小壇子自釀的黃酒,兩個小酒杯。
“還有菜嗎?”蘇曼問:“我快吃不下了。”
“沒有了,這是最后的菜。”小老頭說著,退出房間,將房間門關上離開。
蘇曼從小房間打開的窗口看見他腳步匆匆地往前院,忽然想起來:“那老頭的孫女呢,怎么一直沒看見?”
“在準備食材。”徐啟峰拿起一只個大肥美的大閘蟹,將殼剝開,露出里面滿黃的蟹膏,他把蟹膏和去掉腮的蟹肉掰開,放進蘇曼的碗里,頭也不抬,繼續給她剝著第二只大閘蟹道。
蘇曼一下領悟,“這條魚、螃蟹、蓮藕,都是那小姑娘去湖里現釣的?她好厲害啊!”
“沒錯。守著湖,不吃湖里的東西,那是對自個兒不敬。”徐啟峰打開黃酒壇子,聞到里面的酒香,往一個小白瓷酒杯倒滿,遞到蘇曼面前:“是花雕酒,度數很低,下螃蟹吃最合適,喝點?”
“好啊。”蘇曼自認為酒量不差,毫不猶豫地端起酒杯道:“來,干杯,祝我們......”
她說到這里卡了殼,忽然想起一個星期前,鋼廠的合唱拿到廠里前三名的好成績,而她的獨唱也拿到了第八名的安慰獎項,笑著道:“祝我獨唱成功,也祝你成為我的最佳聽眾!”
徐啟峰舉起酒杯跟她碰杯:“榮幸之至。”
兩人就著鮮香無比的肥美螃蟹,吃著爽口脆嫩的蓮藕片,偶爾喝喝甜湯,不知不覺把一壇子黃酒都喝了下去。
蘇曼意猶未盡,叫喊著:“老人家,再給我們上一壇子酒!”
徐啟峰勸:“你喝了不少酒,再要一壇,你該喝醉酒,胃里難受。”
“胡說!”蘇曼拍桌,“我千杯不醉,怎么可能喝醉!你要不給我喝酒,我發起火來很可怕的!”
徐啟峰好笑:“這可是你說得啊,喝醉了胃里難受不要怪我。”
“哼,你別小瞧我。”
第二壇酒上了,一大半都是蘇曼喝的,她又叫嚷著上第三壇,結果第三壇沒喝兩口,她的臉紅得不成樣,開始說胡話。
徐啟峰說什么都不讓她喝了,她開始哭鬧:“你憑什么不讓我喝酒,你個壞人!要不是你是男主角,我為了抱你大腿,一直呆在你身邊,要保護蘇家人,我才不會留在這里,我早想法子回去了!嗚嗚嗚,你是壞人!”
徐啟峰臉色一沉,“蘇曼,你在說什么?”
蘇曼搖晃著身子,眼神迷離道:“我說你是壞人!”
“后面的話,什么男主角,抱大腿,保護蘇家人,什么意思?”
“就是......”蘇曼忽然找回一點理智,結結巴巴道:“就是你在我心目中,像,像電影里的英雄男主角,我要抱、抱你大腿,讓你保護我和我家人......”
她說完這話,腦袋搖晃幾下,直接暈倒在徐啟峰的懷里。
相似的話語,說出來卻是不同的感覺。
徐啟峰薄唇緊抿,雙眼銳利地看著暈倒在懷中的女人,半響沉默著將女人抱到床上歇息。
他著掏出口袋里的煙,抽出一只點燃,坐在木塌上,望著對面睡姿不穩,翻來覆去的女人,沉思良久。
作者有話說:
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