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宋敏見著夫夫倆笑瞇瞇打了招呼,與?人一同進門,很快寫?了信,差留守在宋家的趕馬回江州送信。
江州距嶺安府有些距離,車馬要行半個來月,但一人趕馬送信要快很多,只需七八日便能到。然而比劉家回信先到的,卻是硯香茶樓的好?消息。
陽州舞弊涉案人員估計還?沒到京城,但沉川和梅寒很快收到消息,李山長家被官府查封的財產即將開始變賣,包括硯香茶樓。
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第108章 茶樓
李山長舞弊被抓, 硯香茶樓處境便尤其微妙,買得?起的不屑于要這不吉利的茶樓,買不起的即便他價格再降也?買不起, 故而?夫夫倆到?官府一問就得?了個好價, 二百二十兩白銀, 比二人?所問差不多規模大小的樓房便宜了八九十兩銀子。
那李山長攢了不少?不義之財,名?下竟有糧田千畝,夫夫倆原準備了四百兩買茶樓,這廂省下許多銀子, 轉頭便去買了一百多畝地,好聲撿了一回便宜不說,還號召著寨里有余錢的人?家也?買了些?, 林林總總買下兩百畝地來, 且一個寨買的地相隔不遠,好雇人?打?理。
沉川和梅寒商量過后,馬上撤了硯香茶樓的招牌, 到?木匠鋪新訂了一面更威風的尚品茗招牌, 且打?算把韓大人?打?的“官民仁賈”的匾也?搬過來掛上。
新得?的一百多畝地離山寨還算近, 就在南城外,距肉腸坊半里距離。原先李家沒種二季糧食,而?是種了許多菜蔬,這些?菜蔬產量不算高, 也?賣不上價, 沉川便讓人?拔了換種山寨的菜蔬。
拔下來的菜蔬小而?嫩, 挑著品相好的送到?菜行,要價不高,倒也?好賣;剩下的本?打?算讓吳麗娘夫妻倆拉去喂牲口, 一兩文三五斤、十斤八斤的尤為劃算,來拔菜的農工見狀,言說還有些?不錯的,想買了自家吃或低價轉賣,沉川便讓人?自己挑選,挑選完了剩下的再讓麗娘趕車來拉。
麗娘夫妻二人?已經靠給尚品茗賣牛羊乳攢下不少?錢,攢下錢沒忙著建新房或是什么,只是將家中茅草房粗粗修葺一番,然后將剩的錢拿去買了幾只小奶牛,又從山寨買些?牛羊愛吃的玉米秸稈囤著給牛羊過冬,再時不時向?人?家買幾斤豆渣谷糠一類混著草料,將牛羊喂得?很是精細。
附近幾個給麗娘家送奶賺了些?錢的農戶也?不落后,今年伺候牛羊尤為盡心,也?有舍得?錢的向?山寨買秸稈,只買到?的要少?些?,畢竟沉川做菌種便用了不少?,再減去后續做菌種的消耗,能賣的不多。
沉川時常趕馬出城,地里瞧瞧,工坊看?看?,間?或去邵元那兒監監工,或是上山驗收自家新房和地里山里的建設進度,統籌著大方向?,是沒從前勞累人?了,但也?不得?閑。
梅寒常待在剛盤下的茶樓,與木匠和泥瓦匠溝通茶樓裝修事宜,又是在趙家書?齋隔壁,趙老?板趙夫郎那頭拓書?有什么問題,都能來找。
茶樓占地面積不算廣,但也?有茶館的五六倍,攏共三層樓。
一樓主?要是一分為二的大堂和后院,大堂寬闊,除去結賬的柜臺,便是桌椅板凳,當中還有一處不大的戲臺,而?前頭硯香茶樓的桌凳屏風等?物都在,官家沒另賣,打?包了和茶樓一起給了他們;后院三分之一是后廚,三分之一是看?店人?的住處,剩下便是露天小院。
二樓三樓四面皆為廂房,中間?鏤空能看?清一樓戲臺,視野尤其好。
夫夫倆商議一番,決定將茶樓從上到?翻修一番,力求磨滅硯香茶樓的影子,要做出尚品茗的特色來。沉川是沒什么審美的,但好在梅寒于這方面要了解得?多,也?很在行。
這會兒正在翻修一樓大堂,除了賬房處,其余全要大改,梅寒便坐在柜臺后,邊思索描畫著二樓三樓的翻新圖紙,邊看?著工匠干活,方便人?有疑慮的地方及時溝通。
幾個木匠正在打?柜臺,柜臺是尚品茗一貫的作風,需繞墻一周打?兩列,靠墻是操作臺,靠外則是擺放食飲菜單,供茶客選看?的地方,隔一兩丈留一個出入口。
柜臺也?有與尚品茗不同的地方:留出了安放清洗池和水管的位置,且其間?做了幾個火灶。
夫夫倆想的是將朝向?后院、緊鄰后廚的窗戶打?通,而?后廚改建為水房,裝幾個蓄水大缸,再打?一個搖水車從后廚的水井打?水,只需蓄滿水缸,大堂中的水管便隨時能用。