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回了家，王小二放下背上的東西，沒做停留，就又出了山把余下的兩捆柴背回來。

季安逸找了塊空地，把柴捆解開讓太陽暴曬，又把谷子翻了翻，洗了把臉，進空間拿了兩杯靈泉水出來，擱廚房的桌上，坐在凳子上歇著，腦海里卻想著杏子的事情。

今天杏子有點多，這東西又不能一下子吃太多，這么熱的天，擱著也不太好。

他想起了以前吃過的果肉干，要不要試著做一做？反正，他也急需杏仁。

季安逸的目光落到了不遠處的背蔞上，看著里頭黃澄澄的杏子。

果肉干什么的，他只吃過，還真沒做過。

歇夠了，季安逸站起身，蹲到了背蔞前，拿起一個杏子把玩著。

先弄一點點試試。

提了半桶井水，洗了點杏子，他開始興致勃勃的給杏子去核。

下刀后，事實把他的想法擊了個粉碎。

這是成熟的杏子，果肉硬度不夠！

果肉干什么的，失敗。

季安逸拿著半殘的杏子，邊吃著邊走回凳子坐著，繼續思考。

然后，他又想到了一個法子。果肉干不行，果醬總能行吧！

將核擱灶臺上，里頭有個杏仁，不能白白浪費了。

果醬他知道點，這個容易不難。

季安逸找了口小巧的鍋，用水清洗干凈，把杏一個個掰開，里頭的核扔進旁邊的木盆里，果肉放進鍋中。

“媳婦?！卑巡癜峄貋淼耐跣《?，洗了臉，蹲到了媳婦的身邊，好奇的看著他。

“柴捆攤開曬著了么？”季安逸抬頭看著他，拿了一個去了核的果肉，放到他嘴邊?！拔易龊贸缘摹！?

王小二樂呵呵的笑，歡樂的嚼著果肉，腦袋直點。

半鍋果肉，瞧著差不多了，季安逸收了手，看著量灑了些糖，用鍋蓋蓋住，得腌制些時辰，水分出來了就更好熬煮。

瞧著時辰差不多了，季安逸點了小灶的火，把鍋擱了上去，用小火熬煮，拿了個勺子不停的攪拌壓碎果肉，果肉一點點變成果醬，看著已經濃稠了，趕緊把鍋挪開。

廚房里，滿滿的全是濃郁的果香，十足的饞人。

“呆子，嘗嘗看?！庇蒙鬃庸戳艘稽c，待涼下來了，季安逸眉開眼笑的看著王小二。

王小二早就饞的不行了，見媳婦的舉動，趕緊張嘴。

“好吃么？”

王小二笑的好燦爛，眼睛亮晶晶的，眼巴巴的看著那裝著果醬的鍋。

有那么一瞬間，季安逸內心深處涌出一種幸福感，暖洋洋的，讓他嘴角的笑忍不住上揚上揚再上揚。

第19章

果醬的儲存時間也很短，季安逸最開始沒有想要做果醬就是這么個原因。

但眼下卻沒有旁的法子了。

總不能放任著白白浪費，杏肉得全部做成果醬，吃不完，可以拿鎮上去賣。

就是價格不太好定，他放的糖，是中等糖十八銅板一斤，買回來只是為了偶爾喝粥時放點，他不喜歡咸粥。

這回做果醬，用了差不多一斤糖。

不知道麥芽糖可不可做果醬。粗糖就是麥芽糖，七銅板一斤，價格要便宜一半多。

這里的人種了兩季稻谷后，會種一季麥子，來年三月底四月初收，麥子一般留著自家吃，大米則是賣錢。

季安逸知道麥芽糖跟麥子有關，但他不會做。

他會做果醬，是不太放心外面的食物，能自己做的只要不太麻煩，他日子也清閑，就在家里百度搜一搜，自個慢慢琢磨著。

糖那玩意，在現代多便宜，在這里卻是個稀罕物了。

“別吃太多，容易膩，一會就不想吃飯了?！鼻浦糇舆B吃了三口，吧吧嘴，還想著再吃，季安逸趕緊阻止了他。

王小二咧嘴看著媳婦呵呵的笑。

“明天早上我蒸點小饅頭，配著吃會好點。”邊說著季安逸邊端開了果醬，找了個地方好生擱著。

這會時辰也不早了，都申時末了，今個下午成果不錯，這果醬味道很正，他覺的主要是原料好，水靈靈的正宗野生杏子。

明天試試用麥芽糖做，估摸著味道應該差不到哪去，就是甜味要稍淡些，淡些也不錯。

想著呆子吃了蠻多果醬，怕他一會胃口不太好，季安逸晚飯就以酸辣為主。

一個酸辣魚，一個涼拌蕹菜。

酸辣魚里頭放了很多酸壇，這酸壇的酸味特別好，比醋要好多了，是以前王哥兒弄出來的，里頭放著一些刀豆蘿卜辣椒蒜頭等等，亂七八糟的東西還蠻多，是種很微妙的酸味，他是特別喜歡這個味。

里頭東西的吃光了，再加些進去就行了，酸壇里的鹵水似乎也是越久味越醇濃。<script>chapter1();</script>