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趙虎幫著燒火,炸花生要用小火,火大了容易面衣炸糊了日頭的花生沒炸透。
他們的鍋大,一鍋能放不少呢,林小柳腰間圍著襜衣,小臉格外嚴肅,生怕做得不好,拿著漏勺小心翼翼輕輕推著。
半個多時辰就把花生都給炸了出來,糖霜花生裹的面衣少,薄薄一層能看見里頭的花生,外頭還沾著芝麻。
五香花生的面衣厚還微微泛紅,面粉里放了辣椒粉粉和花椒粉這些,吃起來是麻辣口的。
一共裝了兩籃子,林小柳頭一次要去集市上賣自己的吃食有些緊張,夜里都睡不著覺的,“虎子哥,你說生意怎么樣呀?”
趙虎當然是覺得他家夫郎做得很好吃,“放心好了,只管去試試,若是賣不出去就留著走親戚的時候送人,省得我們買年禮了。”
第31章
林小柳一想也是,過年的時候他大姐一家會回來走親戚,賣不掉就分一分,鐵頭和小花肯定喜歡吃。
因著林小柳頭一次出去賣吃食,兩人想去趕早市,起得比之前都早,林小柳夜里就盤算好了,花生一斤十五文,他這里面用了白面糖這些,就賣十五文半斤。
半斤花生差不多有粗瓷碗一碗那么多,當小零嘴能吃上好幾天呢。
雖然他掙得比不上趙虎多,但林小柳想出去試試,他也想去掙銅板,兩人起得早,天剛蒙蒙亮就出門去了,大灰大黃也跟在身側。
兩人提著籃子直奔泗水縣而去,到了泗水縣正趕上早市人多的時候。
趙虎知道自家夫郎有些緊張,怕他做的吃食兒買不出去,這會兒讓他坐下吃飯怕是沒有心情的,趙虎就先買了幾個熱包子墊墊肚子。
兩人先去賣雜貨的鋪子里買了油紙和一卷細草繩,林小柳沒舍得買秤。
畢竟他的生意還不知道怎么樣呢,只借用了人家的秤了一下裝上一碗有多重,一碗剛好半斤左右,那就一碗賣十五文。
林小柳和趙虎一人提著一個籃子,林小柳心細,怕東西被弄臟了還在上面蓋了塊蒸布,林小柳挎著籃子叫賣了起來,“賣糖酥花生五香花生嘍~”
林小柳兩人之前在集市上賣過冬筍,這次是賣他做的吃食兒,雖然有些緊張賣不出去,但他不怕人,大大方方叫賣了起來。
早市上人多,越是臨近過年街上越是熱鬧,街道兩邊都是各種小攤子,還有一些小孩子或者年歲輕的小哥兒女娘賣一些自家做的東西。
沒一會兒就有位婆子看了過去,手上還牽著個帶著虎頭帽的七八歲的小孩子,“賣啥的呀這是?”
林小柳忙拿了花生給人家嘗嘗,“阿婆賣的糖霜花生和五香花生,您嘗嘗。”
林小柳拿了幾個給那位阿婆,小孩子也送了幾個嘗嘗,小孩子一口就相中了甜口的花生,“奶奶,好吃,我想要那個甜的。”
“怎么賣的?”
“十五文一碗。”
“那各給我來一份。”
林小柳笑著應了下來,讓趙虎提著籃子,他給人家打,林小柳給的足,雖然是一平碗,但會多給人家打一些,打好用油紙包著系好遞給人家。
那小孩子沒忍住,“奶奶,奶奶,我現(xiàn)在就想吃。”
“好好好。”那婆子笑著讓林小柳先別系,給小孩子抓了一把。
林小柳這么一站就有人過來問賣什么的,趙虎說是賣花生小食兒的,拿著讓人家嘗嘗,因著過來的人都會給兩個嘗嘗味兒,路過的人一聽不管買不買,吃上兩個也是好的。
除了剛開始有些冷清,后面漸漸圍了人過來,趙虎給人家分著嘗嘗,林小柳給人家打花生。
臨近過年了,大家手頭都松快一些,點心小食這些賣得都挺好,花生又耐放,不少人樂意買上一些過年吃。
有位夫郎說那咸口的花生顏色和琥珀石差不多,不如叫琥珀花生,名字好聽,大家肯定能記住,林小柳一聽人家起的名字好,還多送了那夫郎一把。
林小柳臉上的笑都沒有落下過,沒想到他的生意竟然還不錯,雖然比不上趙虎掙得多,但他心里升起一股滿足感,這可是頭一次他自己獨立掙到了銅板。
嘗過的人十個有八個樂意買上一份,畢竟是泗水縣,日子過得比鄉(xiāng)下人家強上一些,樂意給家里的孩子買上些吃食。
林小柳吃食做的味道不錯,帶過來的兩籃子很快就賣了個干凈,林小柳激動地小臉泛紅,“虎子哥,賣完了!”
趙虎也高興,“我家夫郎可真厲害。”