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林小柳指了下肉,“幫我剁一些肉餡吧,今兒做個肉沫蔥燒豆腐,最是下飯了。”
“好。”
趙虎擠在林小柳身邊忙活了起來,肉餡剁得又快又好。
自打兩人成親吃食上就沒差過,趙虎要打獵,空閑了還去砍柴,干的都是重活,兩人就算沒什么積蓄那會兒都沒少過吃的,更別提現在手上有些存銀了,伙食上更是不會差了。
趙虎又喜歡吃肉,林小柳隔個一兩天就會做肉吃,今兒除了個肉沫蔥燒豆腐,林小柳還做了個菜干燉五花肉。
還有他剝好的花生,用油慢慢炸好,撇出來一些油,然后把干紅辣椒絲花椒炒香,聞見香味兒了,再把花椒給倒進去,放入鹽糖,最后淋一些高粱酒,香酥花生就做好了。
這是一道下酒菜,趙虎不怎么喝酒,林小柳想著趙虎不大愛吃甜的,就給他做一些香酥花生,這樣沒事的時候就能隨手捏兩個吃。
“走,吃飯了。”
林小柳端著飯去了小木屋,趙虎跟在后面端著碗碟和米飯,小木屋可比灶房暖和多了,進屋就要脫去厚厚的襖子。
林小柳給趙虎盛了滿滿一碗米飯,然后用勺子舀了不少的肉沫蔥燒豆腐,“虎子哥,快吃,以后不用省銅板,天冷,吃不飽身上不暖和。”
趙虎扒了口米飯,“不是想省銅板,想吃我家夫郎做得飯。”
林小柳笑了,小聲說道:“急什么呀,你可是要吃我做的飯一輩子的。”
趙虎被他家夫郎一句話哄得心亂跳,身上有使不完的勁兒,恨不得現在就去竹林里刨冬筍去。
林小柳給趙虎夾香酥花生,“嘗嘗這個花生,給你當小零嘴吃。”
林小柳也嘗了下花生,帶著股白酒的清香,麻麻辣辣的,很香。
今兒做的肉沫蔥燒豆腐也很香,特別是醬汁拌著米飯,再搭上塊豆腐,豆腐軟滑,米飯裹著肉汁,一口下去味蕾層層綻開。
林小柳發現了,趙虎果真喜歡吃那道香酥花生,想著空了多做一些給趙虎帶著身上,這樣他打獵的時候隨時能摸出來一個吃。
兩人這次一下得了二兩銀子,第二天吃了飯日頭一出來,兩人就拿著鏟子掃把去了那片竹林。
自打下了雪,林小柳就沒去過那片竹林了,里頭雪深,要是踩到斜坡一不小心就摔雪窩窩里去了。
林小柳穿的厚實,頭上戴著風帽,脖子上圍著他的兔皮圍脖,深一腳淺一腳去了竹林,那片竹林被壓彎了不少,上頭還有沒落下來的積雪。
趙虎尋了片之前沒挖過的地兒,他們要先把積雪給掃出來,然后讓大黃尋冬筍,那戶人家給的銀子多,但也是個力氣活,他們要收拾出來一片空地。
林小柳干勁十足,拿著鏟子哼哧哼哧把雪給撂一邊去了,兩人一清出地面,大黃就過來尋,一上午的功夫兩人只清出來小木屋大小的面積,才尋到了七八根冬筍。
林小柳頭上的風帽已經摘了下來,這清積雪真是一件費力的事,兩人忙活了一上午就自尋到了七八根。
下午趙虎就不讓林小柳跟著清積雪了,那管事的說要七八根就行,畢竟是給了二兩銀子的,趙虎說下午他在弄一些就差不多了。
林小柳鏟了一上午的積雪胳膊都是酸的,下午就沒去了,在屋里剝起了花生,想著多給趙虎弄些他愛吃的小零嘴。
趙虎下午又弄了七八根出來,足夠那個管事要的了,這么厚的積雪,冬筍可不好尋。
林小柳看那十來根冬筍跟看銀子似的,沒想到這冬筍這么值錢啊,因著趙虎明天要去獵一兩只野雞,那家管事的要的。
林小柳這次沒有把冬筍的跟給削了,畢竟后天才給人家送過去,之前削根是為了背下去輕便,這次就不削了,能更新鮮一些。
林小柳只把上面的泥巴給擦了擦,怕冬筍凍到還特意給放到了小木屋里。
趙虎獵了三只野雞,帶著挖來的十來跟冬筍要給人家送去,林小柳在山上好久沒下去了,也跟著下去轉轉。
趙虎上次下去過一次了,雪地上還留著他的腳印,也不怕踩空了,這才放心帶著林小柳一道去泗水縣轉轉。
兩人也不急,慢慢朝著泗水縣而去,趙虎問了人尋到了那戶人家,兩人沒費多少勁兒就找了那戶人家,那戶人家住著漂亮的院子,林小柳有些拘謹,這戶人家的屋子可真漂亮。
趙虎敲了門說明了來意,開門的小廝說了聲他知道這事,讓兩人等一下,跑著去尋管事的去了。
兩人沒等多久,管事的很快就過來,見趙虎給他帶來了冬筍很是歡喜,野雞也給收了下來,六十文一只給買了下來,給了一吊銅板。