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尋序面無表情：“一個雞腿才七塊錢，一個月才兩百多塊錢。”別欺負他不會算賬。

徐寧說：“不行。”

尋序說：“你給我發工資，我自己去買。”

“沒有。”

尋序怒目瞪著徐寧：“你！”

徐寧施施然說：“哪個老板給伙計發工資不是要押一個半個月的工錢的？你就想領工資，門兒都沒有。”

尋序怒，將雞腿骨嚼得粉碎。

徐寧又放緩了語調說：“那種東西只能偶爾吃吃才行，里面沒準添了防腐劑，吃多了會把人吃壞。”

尋序：“……”

徐寧從床上起來：“吃面條吧，我也沒吃完飯，餓死了。”

尋序一聽見面條，便止不住心里發堵：“吃飯。”

徐寧說：“做飯沒有菜，還是吃面條吧。”

尋序自己不會做，只能張嘴等吃，所以除了表示抗議毫無他法。徐寧手腳麻利地刷鍋炒雞蛋做蛋湯，然后燒水下面條。又叫尋序從包里翻出幾根火腿腸，一起下到面里煮了。這一頓非常清淡，不過比起方便面來已經強多了，尋序吃了兩大碗，再想吃時，被徐寧一句話打發掉：晚上吃多了會長胖。

徐寧忙了一天，累得眼睛都睜不開了，澡也沒洗，就爬上床睡了，反正這床第二天要拆洗的，先臟亂一晚上再說。尋序也高高興興地爬上床，從伸手摟著徐寧，滿足地嘆了口氣，還是摟著真人比較好。徐寧累得很，也沒精力去反對，就那么依偎著睡了。

第二天正好是臘月二十日，是徐寧和伍師傅約定的殺羊的日子。伍師傅賣完羊肉才來的徐寧家，吃完午飯開始宰羊，倒也不怕不新鮮，畢竟這個季節肉類都能放幾天，不會壞掉。第一次宰羊，徐寧也沒宰太多，只宰了兩頭，先看看市場再說。

吃過飯，徐寧對尋序說：“尋序，去把我今天早上標記好的那頭羊牽過來。”

尋序看著徐寧：“干嘛？”

徐寧說：“殺羊啊。”

尋序眼神復雜地看著徐寧：“我不去，要去你自己去。”把自己庇護的家伙送到別人手里去宰殺，這是守護神該干的事嗎？

徐寧看了一眼尋序：“好吧，我自己去牽。”

尋序看他去牽羊，自己便趕著羊群去放羊，徐寧說：“你真不留下來幫我殺羊？”

“我去放羊！”尋序頭也不回地說。

徐寧心說：好吧，到時候吃羊肉保準比誰都吃得多。

兩個人殺羊其實也忙得過來，就是有點忙亂，尤其是徐寧又從未干過這活。幸好徐敬山知道侄兒要殺羊，吃了午飯，兩口子都過來幫忙了，有人幫著燒水，有人幫著抓羊，確實就效率多了。

這羊群徐寧接手的時間差不多就是個把月，不知道是尋序養得好還是空間水的緣故，這些羊明顯的膘肥體壯，看起來非常喜人。伍師傅連連感嘆說，已經很長時間沒殺過這么肥的羊了。

殺羊的過程不必細說，徐寧看在眼里，心里念了句阿彌陀佛，難怪尋序要出去放羊呢，不肯在家看殺羊。伍師傅和徐敬山看著徐寧略有點蒼白的臉，都笑道，這羊生了個羊命，就是給人殺來吃的，所以別覺得有多殘忍。徐寧也尷尬笑了笑，可不是么，這商品羊閹都閹了，又不能產仔，又不能配種，自己又不是養羊做寵物的，不殺留著干嘛。

伍師傅將羊殺好，褪去毛，剖開羊肚子，找到羊心，然后從自己簍子里拿出一個小型的潛水泵來 ，對徐寧說：“小徐，你家的水龍頭呢？把水管子接上。”

徐寧看著他：“這是要干嘛？”

伍師傅說：“加點水。”

徐寧明白過來，這是要給羊注水呢，他說：“不用了，伍師傅，我這羊不加水。”

伍師傅直起腰來看著徐寧：“真不加？這水是不值錢，但是加到羊身上，那就變成跟羊肉一樣的價了。”

徐寧搖頭：“還是算了吧，我寧愿少賺點也算了。”

伍師傅臉色倒有點不好看了：“小徐啊，你這個年輕人不懂行情，現在誰家的羊不注水呢，人人都這么干的啊。”關鍵是，注水這活兒是伍師傅提出來的，這不意味著他家的羊肉都是注水羊肉了嗎，要是徐寧不注水，那就跟自己不是一路人了，萬一他跟別人揭露自己的是注水羊肉怎么辦。

徐敬山和張秀芝也都說：“寧娃子，伍師傅怎么說，就怎么做吧，反正你也不吃虧。吃肉的賣肉的都心知肚明。”他們比徐寧更懂人情世故一些，是以才會這么說。

但是徐寧還是堅持說：“伍師傅，這事就這樣吧，我這羊是打算賣給村里的人吃的，加了水感覺不好，大家都會說我不厚道。你放心，我知道大家的難處，誰辛辛苦苦養一年，不想多賺點呢，我自己是養羊的，不會拆大家的臺。”這話說得很誠懇。

伍師傅見他這么說，覺得他也不是個不知趣的人，便也不再堅持。徐寧又將另一頭羊牽了出來，伍師傅如法炮制，又宰了一頭羊，清理羊內臟的時候，伍師傅告訴了他一些竅門，徐寧一一記下來，給了伍師傅一百塊錢，又加了一包煙。伍師傅這才騎著摩托車走了。

第26章 吞掉舌頭

徐寧從家里拿出宰羊的刀具,這都是蔡倌子留下的，當時他走得急,這些家什都沒收拾呢,倒是便宜了徐寧。

徐寧揮舞著砍刀，砍下一腿羊肉來：“伯伯，這個給你拿回家去吃。”連腿帶肉起碼有四五斤重。

徐敬山和張秀芝連忙拒絕：“這怎么要得，我們不要,你拿去賣錢。”

徐寧笑著說：“我第一次殺羊,自己還不嘗嘗,怎么也說不過去。伯娘，這個羊肚我也不打算拿去賣,看起來也很難弄干凈，你拿去吧，麻煩你自己收拾了。”那羊肚伍師傅用草繩綁了起來，放在院子里邊上的一棵桃樹上掛著。

張秀芝說：“這個要得，羊肚我拿回去了，羊肉就算了，你拿去賣錢。”

徐寧說：“我聽說濤哥明天就回來了，拿回去，嘗嘗我養的羊味道怎么樣。不光是你們，我自己也是要吃的啊。對了伯伯，你一會兒回去了，幫我跟大家伙說聲，看誰想買羊肉的，可以來我家買，如果不買，我明天就拖到街上去賣了。”濤哥是徐寧的二堂哥徐濤，徐敬山的次子，在沿海地區打工，今年不知怎么早早就回來了，往年都要到快過年那兩天才會回來的。

徐敬山說：“行，我去替你跟大家說說，不注水的羊肉，去哪里買得到。”

兩口子拎著一條羊腿兩個羊肚走了，徐寧看著地上的血水，拿過水管沖了一氣。他這邊在忙活呢，那邊陸陸續續就有人來了，徐敬山回去之后，跟隔壁鄰居宣傳了一下，說徐寧家宰了羊，不注水的羊肉，跟市場價一個樣，五十塊一斤，要買趕緊去。

馬上就有人跑來買羊肉了，他們這邊的人一直就有吃羊肉的傳統，否則也不會有這么多人養羊。徐寧系著老羊倌留下的長圍裙，揮舞著刀子給大家砍肉，大家看他白白凈凈的一個斯文人，干著這樣的活，都覺得挺新鮮，有人就問：“徐寧，你一個博士生，怎么也干這種活啊。”

有讀書放假在家的年輕人就說了：“這有什么奇怪，寧哥這又不是蝎子的粑粑，獨一份，早幾年就有北大學生賣豬肉的新聞了。只要能賺錢，干啥都行，寧哥你說是吧。”說著還拿出手機給他拍照，“寧哥，我給你宣傳宣傳，發到微博上去。”<script>chapter1();</script>